Ekspor produk pertanian ke Korea perlu memperhatikan peraturan baru.

Mangga Vietnam ditemukan mengandung residu pestisida.

Baru-baru ini, pada Januari 2024, Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan Korea (MFDS) melakukan inspeksi acak terhadap produk mangga impor yang dijual di pasar Korea, termasuk produk mangga yang berasal dari Vietnam dan Filipina dengan residu pestisida masing-masing sebesar 0,08 mg/g dan 0,05 mg/g, melebihi tingkat yang ditetapkan oleh sistem PLS (0,01 mg/g).

Xuất khẩu nông sản sang Hàn Quốc cần lưu ý quy định mới

Ekspor produk pertanian ke Korea perlu memperhatikan peraturan baru (foto ilustrasi).

Mangga Vietnam yang dikemas dalam karung 5 kg ditemukan mengandung residu Permethrin – bahan aktif yang umum digunakan untuk mengendalikan hama kepik, ulat pemakan daun, serangga penggerek bunga, dan serangga penggerek buah.

MFDS telah menarik kembali produk mangga asal Vietnam yang diekspor oleh CT Agricultural Products Production and Processing Company Limited ke pasar Korea dan menyarankan konsumen yang telah membeli produk ekspor mangga Vietnam untuk mengembalikannya ke tempat pembelian. Setelah pengumuman penarikan kembali pada 22 Januari, tidak ditemukan lagi sejumlah produk mangga asal Vietnam yang melebihi standar yang diizinkan.

Menurut statistik dari Bea Cukai Korea, setiap tahun Korea mengimpor sekitar 25 ribu ton mangga dengan nilai sekitar 110 juta USD, terutama dari Peru dan Thailand.

Mangga merupakan buah tropis populer di pasar Korea, bersama dengan pisang dan nanas, sehingga permintaannya sangat tinggi. Produk buah tropis Vietnam masih memiliki potensi yang signifikan di pasar Korea.

Meskipun omzet ekspor mangga Vietnam ke Korea telah meningkat dari 7,9 juta USD (2022) menjadi 9,9 juta USD (2023), produk mangga Vietnam belum memperhatikan residu pestisida, yang menyebabkan pelanggaran standar teknis yang disayangkan untuk produk yang diimpor ke pasar Korea.

“ Kemungkinan besar mangga Vietnam melebihi batas yang diizinkan disebabkan oleh penanamannya di daerah-daerah yang pestisidanya belum dibersihkan dengan benar dan karena ditanam di lokasi yang tersebar, sehingga sulit untuk mengendalikan seluruh proses penanaman, panen, dan penanganan uap air. Oleh karena itu, pihak berwenang Vietnam perlu lebih memperkuat penyebaran informasi dan memberikan peringatan dini kepada pelaku usaha ekspor mangga Vietnam ,” demikian penilaian para ahli.

Sebelumnya, pada tahun 2023, produk cabai beku merek Vietnam Nam yang dijual di pasar Korea juga ditarik kembali oleh MFDS karena terdeteksi adanya residu PLS yang melebihi ambang batas yang diizinkan saat dilakukan pemeriksaan acak terhadap produk cabai beku impor dari Vietnam.

Jumlah yang ditarik kembali adalah 24 ton paprika merah beku yang diproduksi pada tahun 2022, dikemas dalam kantong 20 kg, 1 kg, dan 500 g yang diimpor oleh perusahaan perdagangan Korea dari perusahaan Vietnam.

Untuk cabai kemasan 20kg dan 500g, residu tricyclazole adalah 0,04mg/kg dan untuk cabai kemasan 1kg, tingkat residunya adalah 0,02mg/kg, lebih tinggi dari tingkat yang diizinkan yaitu kurang dari 0,01mg/kg. Tricyclazole adalah bahan aktif yang umum digunakan dalam pengobatan penyakit jamur, terutama pada tanaman padi.

Berdasarkan rencana inspeksi produk pertanian yang diimpor ke Korea oleh MFDS, produk cabai beku dari Vietnam berada dalam periode inspeksi mulai 31 Maret 2023 hingga 30 Maret 2024 untuk 7 jenis residu pestisida: Diniconazole, Tolfenpyrad, Tricyclazole, Permethrin, Dimethoate, Isoprothiolein, Methominostrobin.

Jika insiden semacam itu tidak dicegah tepat waktu, hal itu akan berdampak negatif pada citra produk pertanian Vietnam. Oleh karena itu, Kantor Perdagangan Vietnam di Korea merekomendasikan agar perusahaan pengolahan dan ekspor pertanian pada umumnya mematuhi peraturan Korea tentang tingkat residu pestisida saat mengekspor produk pertanian ke pasar ini.

Pasar menghadapi hambatan baru.

Pada Januari 2024, MFDS juga mengeluarkan pemberitahuan tentang panduan penilaian kebersihan impor produk hewan.

Berdasarkan “Undang-Undang Khusus tentang Pengendalian Keamanan Pangan Impor” dan “Dekrit Pelaksanaan Undang-Undang Khusus tentang Pengendalian Keamanan Pangan Impor” yang diubah pada tanggal 12 Desember 2023, produk hewani yang diatur oleh MFDS, sebagaimana didefinisikan dalam kode pangan Korea, akan dikenakan Penilaian Sanitasi Impor (ISA) MFDS mulai tanggal 14 Juni 2024, termasuk: Produk yang mengandung daging olahan: adalah produk yang diproduksi/diolah menggunakan daging sebagai bahan utama, tidak termasuk produk ternak; Produk yang mengandung telur olahan: adalah produk yang diproduksi/diolah menggunakan telur sebagai bahan utama, tidak termasuk produk ternak; Produk daging dan telur lainnya: akan didefinisikan dalam Pemberitahuan Pelaksanaan Undang-Undang.

Berdasarkan pengumuman MFDS pada September 2023, semua negara yang tidak diizinkan mengimpor daging mentah dan telur ke Korea harus mengajukan permohonan ISA paling lambat 14 Juni 2025.

Untuk Vietnam, meskipun daging ayam dan telur yang dapat dimakan (ayam, bebek, puyuh) tidak diizinkan untuk diimpor, produk daging olahan yang menggunakan ayam sebagai bahan baku dan produk telur olahan dari Vietnam diizinkan untuk diimpor ke Korea dari tahun 2016-2023, setelah diberlakukannya “Undang-Undang Khusus tentang Pengendalian Keamanan Pangan Impor”.

Untuk mempertahankan ekspor produk daging olahan yang menggunakan ayam sebagai bahan baku dan produk telur olahan dari Vietnam ke Korea, penilaian higiene impor (ISA) untuk produk hewani tersebut harus diselesaikan sebelum 14 Juni 2025, agar dapat dimasukkan dalam daftar negara yang diizinkan mengimpor produk hewani.

Hal-hal yang perlu diperhatikan untuk bisnis Vietnam

Kerja sama perdagangan antara Vietnam dan Korea Selatan memiliki banyak peluang untuk pengembangan lebih lanjut karena kedua negara berpartisipasi dan memperoleh manfaat dari berbagai Perjanjian Perdagangan Bebas (FTA) bilateral dan multilateral. Selain itu, struktur impor dan ekspor kedua negara jelas saling melengkapi dan memiliki sedikit persaingan langsung.

Pasar Korea Selatan saat ini sedang mengalami tren menuju makanan siap saji yang lebih sederhana sebagai pengganti makanan keluarga, dengan meningkatnya popularitas produk siap masak dan mudah dimakan, terutama dalam lima tahun terakhir. Bersamaan dengan itu, muncul pula produk-produk penambah kesehatan yang meningkatkan kekebalan tubuh, seperti produk organik dan makanan untuk lansia.

Selain itu, terdapat tren konsumsi pengganti daging, perlindungan lingkungan dengan kemasan yang membatasi penggunaan bahan plastik, dan penerapan model manajemen ESG (lingkungan, sosial, dan tata kelola perusahaan). Terdapat pula peraturan tentang keamanan dan kebersihan pangan, serta prosedur karantina.

Agar produk ekspor laku keras di Korea Selatan, selain kualitas dan rasa, dibutuhkan juga faktor pendukung seperti produksi yang stabil, pengolahan dan distribusi yang aman, serta kredibilitas dalam komitmen. Dengan faktor-faktor ini, bisnis akan memiliki keunggulan dalam negosiasi dan dapat mempertahankan kemitraan jangka panjang.

Oleh karena itu, Kantor Perdagangan Vietnam di Korea merekomendasikan agar daerah, asosiasi, dan bisnis meluangkan waktu untuk meneliti dan menganalisis pasar Korea guna mengidentifikasi dengan jelas segmen konsumen mana yang menjadi target produk mereka, standar teknis apa yang perlu dipenuhi produk mereka, dan terutama persyaratan sistem residu pestisida (PLS) di pasar Korea.

Pada tahun 2023, total omzet impor-ekspor Vietnam dengan Korea Selatan akan mencapai 76 miliar USD, turun 12,2% dibandingkan periode yang sama tahun 2022. Dari jumlah tersebut, omzet ekspor Vietnam ke Korea Selatan akan mencapai 23,5 miliar USD; sedangkan omzet impor Vietnam dari Korea Selatan akan mencapai 52,5 miliar USD.

Ekspor Vietnam ke Korea adalah sebagai berikut: Kelompok pengolahan dan manufaktur (19,4 miliar USD, turun hampir 2%); kelompok produk pertanian dan perikanan (1,3 miliar USD, turun 8,3%); kelompok bahan bakar dan mineral (249,3 juta USD, naik 28,5%); kelompok bahan bangunan (lebih dari 1 miliar USD, turun hampir 5%).

Sebaliknya, Vietnam mengimpor barang dari Korea, termasuk: Kelompok pengolahan dan manufaktur (45,4 miliar USD, turun 16,2%); kelompok produk pertanian dan perikanan (414,6 juta USD, turun 14,3%); kelompok bahan bakar dan mineral (3,5 miliar USD, turun 6,5%); kelompok bahan bangunan (2,1 miliar USD, turun 11,3%).

Sumber