ゲアン省の913ヘクタールの農作物に栽培地域コードが付与された。

ゲアン省はこれまでに、米、オレンジ、茶、ブドウ、メロン、サトウキビなどの作物について、総面積913ヘクタールを超える118の国内栽培地域コードを付与してきました。栽培地域コードは、農家の生産に対する考え方を変えるのに役立つだけでなく、近代的な市場へのアクセス、ブランドの確立、地元農産物の競争力の向上の機会も開きます。

Báo Nghệ An•22/06/2025

生産思考を変えて価値を高める

クインバンコミューン（クインルー）のホータイホアン氏の家族は、栽培地域コードと組み合わせて VietGAP 基準に従って野菜を栽培するモデルを適用している先駆的な家庭の 1 つです。

1,500平方メートルの敷地で、野菜、塊茎、果物が一年を通して輪作で栽培されています。生産記録が保管され、適切な量の農薬が使用され、検疫期間が確保されています。厳格な技術プロセスを遵守することで、野菜の収穫量は常に高く、清潔な製品は協同組合によって安全な野菜生産地で購入・消費されています。

ホアン氏の家庭だけでなく、クインバン村では現在、50世帯が25ヘクタール以上の面積でVietGAP野菜、根菜、果物の生産モデルに参加しており、すべて栽培地域コードが付与されています。これにより、VietGAP基準を満たす野菜、根菜、果物の年間生産量は1,275トンに達します。

クインバン総合農業協同組合のホー・ダン・タム理事長は、「技術ソリューションの同時適用と栽培区域コードの付与により、生産物の高い生産性だけでなく、大量生産に比べてより高い価格での販売も可能になりました。これは、人々が自信を持って高品質の農業生産に取り組むための重要な動機となります」と述べました。

VietGAPが栽培技術の標準化のためのソリューションだとすれば、栽培地域コードは農産物が現代市場に参入するための「IDカード」です。地域コードが付与されることで、種子、肥料、農薬、収穫時期に至るまで、生産プロセス全体が追跡され、透明性が確保されます。これは、製品の品質に問題が発生した場合の原産地の追跡において特に重要であり、同時に生産者の責任を強化することにもつながります。

農業生産における機械化は、今日の協同組合の発展の方向性です。写真：スアン・ホアン — イエンタン地区には、栽培地域コード付きの稲作地が191ヘクタール以上ある。写真：スアン・ホアン

クイン・ルー県に加え、イエン・タン県、ギアダン県、アイン・ソン県など、ゲアン省の多くの地域でも、主要作物の栽培地域指定を積極的に実施しています。イエン・タン県では、2024年時点で29の有効な栽培地域指定が付与されており、米、オレンジ、パイナップル、メロン、ヨモギ、野菜といった主要産品に重点を置いています。中でも米は21の栽培地域指定があり、総面積は191ヘクタールを超えています。

タンタン村（イエンタン）のメロン農家のオーナー、カオ・ミン・トゥアン氏は、興奮気味にこう語った。「温室で栽培する0.3ヘクタールのメロンに栽培地域コードを付与されたおかげで、スーパーマーケットやクリーンフードストアに容易に製品を投入できるようになりました。何よりも重要なのは、消費者が製品の原産地への関心を高めていることです。地域コードを取得することで、生産プロセスの透明性が高まり、市場へのアクセスが容易になります。」

同様に、クインミン農業塩協同組合は現在、メロン栽培用の3,000平方メートルの温室を保有しており、VietGAP認証と3つ星のOCOP製品を取得しています。しかし、協同組合代表のホー・ディエン・ヴィ氏によると、市場拡大のためには、市場の流通システムのより厳しい基準を満たす栽培エリアコードを取得することが協同組合の目標です。

持続可能な開発に向けて

良好な結果にもかかわらず、栽培エリアの拡大は依然として多くの障害に直面しています。実際、多くの農家は生産日誌の記録に慣れておらず、協同組合における品質管理は限定的であり、農業生産量は不安定で、現代の流通チェーンの要件を満たすほどの規模ではありません。

クインミン農業製塩協同組合（クイン・ルー）のメロン栽培モデル。写真：スアン・ホアン — 多くのメロン栽培モデルには栽培地域コードが付与されている。写真：スアン・ホアン

ホー・ダン・タム氏によると、現状の大きな課題は、協同組合の製品の生産の一部が依然として小規模業者を通じて行われており、購買・加工企業との安定した連携がまだ構築されていないことだ。一方、「困難な」市場をターゲットにするための前提条件は、標準的な栽培地域コードによって管理された明確な原材料産地を確保することだ。

省農作物生産・植物保護局のデータによると、2023年から現在までに、同局は米、オレンジ、茶、ブドウ、メロン、サトウキビなどの作物について、総面積913ヘクタールを超える118の国内栽培地域コードの発行を勧告した。監視プロセスにおいて、6つの地域コードが取り消され、6つの地域コードが停止された。そのうち5つの地域コードは継続使用が決定された。取り消された地域コードは、組織や個人が近い将来に地域コードを使用する必要がないためである。

省農作物生産・植物保護局長のグエン・ティエン・ドゥック氏によると、栽培区域のコード化はトレーサビリティの確保だけでなく、農業部門が生産計画を策定し、病害を警告し、食品の安全性を確保するための効果的な手段でもあるという。特に、郵便番号の監視を強化し、地域コードが基準に沿って維持され、重複や空白を回避するよう徹底する。

それに伴い、生産者と加工・消費企業間のチェーン連携の促進も避けられない方向となるでしょう。持続可能なバリューチェーンが形成されて初めて、ゲアン省の農産物は市場での地位を確立できるのです。

出典: https://baonghean.vn/913-ha-cay-trong-o-nghe-an-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html