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VnExpressマラソン・クイニョン大会の前、最中、後に何を食べたらいいですか?

VnExpressVnExpress05/06/2023

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VMクイニョン2023レースの5日前に、でんぷんを補給し、十分な栄養素を摂取し、健康的なライフスタイルを送ることは、ランナーが最高の体調を達成するのに役立ちます。

レース前の栄養摂取はパフォーマンスに大きな影響を与えます。特に、VnExpressマラソン・クイニョン2023のような夏のマラソンでは、選手は高温下で競技するため、体力が急速に低下するため、この要素はさらに重要になります。ランナーは、トレーニング計画の一環として食事を考慮する必要があります。食事は、トレーニングセッションや競技の最適化、そして筋肉の回復と適応の促進に役立ちます。以下は、ランナーが参考にできる、レース前後の栄養プランの完全版です。

レース前

体は高強度のランニングに必要なエネルギーとして炭水化物を利用し、筋肉や肝臓にグリコーゲンとして蓄えます。そのため、十分な炭水化物を摂取しないと、競技中にエネルギーレベルが低下し、体が疲労状態に陥ってしまいます。疲労の症状は、単に脚が重く感じる程度から、壁にぶつかり競技を続けることが不可能になるなど、より深刻なものまで様々です。

グリコーゲンを蓄えるために、ランナーはレースの約1週間前から炭水化物を摂取する必要があります。1日の理想的な炭水化物摂取量は、体重1kgあたり7~12gです。主食に加えて、2~3回、炭水化物を豊富に含む軽食を摂取する必要があります。

炭水化物はランナーにとって重要な栄養源です。写真:coachparry

炭水化物はランナーにとって重要な栄養源です。写真: coachparry

パスタ、米、玄米パン、白パン、ジャガイモ、シリアルなどは食事に取り入れられるでんぷん質です。胃腸の調子が悪い場合は、白パンやパスタなど、食物繊維の少ないでんぷん質を選ぶようにしましょう。

さらに、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、ビタミンB、Cなどの物質群を適切に補給する必要があります。これらの物質はすべて、体内の水分レベルのバランスを取り、血圧を安定させ、神経、筋肉、心臓血管の機能をサポートする機能があるためです。

栄養に加えて、レース前の数日間は十分な水分補給も重要です。体内の水分が十分かどうかは、尿の色で確認できます。尿の色は淡い麦わら色であるのが理想的です。

レース前日にはアルコールは絶対に避けてください。ビール、ワイン、その他のアルコール飲料を摂取すると、肝臓が過剰に働き、血液中のアルコールを除去します。これにより、肝臓は一時的にグルコースをグリコーゲンに変換するのを止めてしまいます。そして、新たに吸収されたグルコースは脂肪に変換されます。

さらに、アルコール飲料には利尿作用があり、脱水症状を引き起こします。ビールやワインを大量に飲むと、血中のテストステロン濃度が低下します。テストステロンは男女ともに筋肉系の発達に重要な物質です。

レース当日

ランナーは、レースマップ、主催者の給水・果物ステーションの位置をよく確認し、持参すべきものを把握する必要があります。スタート地点に到着する2~4時間前に朝食を摂り、夜間に枯渇した肝臓のグリコーゲンを補給し、同時に血糖値をコントロールする必要があります。

この食事は、腸内環境を整えるために、炭水化物を多く、脂肪、食物繊維、タンパク質を控えましょう。ジャムを塗ったトースト、シリアル、蜂蜜とバナナを添えたパンなどが良いでしょう。同時に、体重1kgあたり5~7mlの水分を摂取しましょう。体が温まったら、エナジージェルを口に含んでエネルギーを補給しましょう。

レース中、多くのランナーがエナジージェルを選んでいます。写真:veloforte

レース中、多くのランナーがエナジージェルを選んでいます。写真: veloforte

通常、レースは2~4時間続くため、アスリートはレース中もグリコーゲンを補給する必要があります。研究によると、高強度の運動では1時間あたり最大90gの炭水化物が消費されます。通常、レーストラックでは、エリートランナーは7kmごとにエナジージェルを摂取します。

ジェル、チューイングキャンディー、エナジーバー、バナナ、 スポーツドリンクなどは、胃に負担をかけずに十分なエネルギーを補給できる優れた炭水化物源です。消化器官への負担を軽減するために、すでに食べたことがある食品を摂取しましょう。

こまめに水分を補給し、主催者設置の給水所を必ずご利用ください。給水を受ける際は、震えを防ぐため、ゆっくりと少しずつ水分を摂ってください。ただし、水分の摂りすぎは低ナトリウム血症を引き起こし、命に関わる可能性があるため、ご注意ください。

レース後の回復

スポーツドリンク、スムージー、ミルクシェイク、ヨーグルトなどの液体食品は、ランナーにとって参考になる食品です。牛乳はスポーツ後の水分補給に効果的で、タンパク質を含む食品は筋肉の成長と回復を助けます。

特に、この食事は炭水化物とタンパク質を多く含む必要があります。レース後4時間は、筋肉の回復を助けるため、体重1kgあたり1~1.2gの炭水化物と、1時間あたり30~40gのタンパク質を摂取してください。アルコール度数4%を超える飲み物は、回復プロセスに悪影響を及ぼす可能性があります。

レース後のタンパク質摂取は筋肉の回復を早めます。写真:インサイダー

レース後のタンパク質摂取は筋肉の回復を早めます。写真:インサイダー

これまでのトレーニングが無駄にならないように、マラソン前の数日間の食事を慎重に計画し、体に適切な栄養を補給しましょう。

専門家によると、ランナーの栄養管理には共通の基準はありません。トレーニングと食事を通して経験を積み、自分に最適な栄養プランを実践していくことになります。さらに、ランナーは6ヶ月ごとに血液検査を受け、微量栄養素と必要なサプリメントを把握する必要があります。

あと1週間も経たないうちに、VnExpressマラソン・スパクリン・クイニョン2023が正式にスタートします。ランナーにとって、レース開始前にトレーニングの強度を落とし、栄養補給を行い、精神的な準備をするのに最適な時期です。

ランアン


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