アン・ヴィエンは持続可能な農業生産に重点を置いています

現在、アンヴィエンでは高い経済効率をもたらす様々な農業生産モデルが開発されています。特に、持続可能な農業生産チェーンの変革と向上、そして地元農産物の消費市場の発展を明確に認識していることが特筆に値します。

生産における技術の応用を促進する

近年、アンヴィエン村は農業生産における科学技術の応用を推進しています。多くの農家が、防水シートを張った養殖モデルや、育苗における自動節水灌漑システムなど、畜産や農作物の栽培に科学技術を応用し、地域農業の安定した発展に貢献しています。

この地域で実施されている経済効率をもたらす成功モデルの一つは、従来の土池による養殖から防水シートを敷いた池への転換です。

タンティン村に住むレ・クアン・トゥアンさんは、養殖用の水面8ヘクタールを所有しています。「防水シートを敷いた池の模型を使ってライギョ、ティラピア、その他の稚魚を養殖するようになってから、効率が以前より3～4倍向上しました。毎年、彼の家族の池では2回に分けて約130～140トンの魚を収穫し、全国の市場の業者に販売しています。適切なタイミングで技術、水、稚魚、餌などを活用することで、このモデルは高い経済効率をもたらしました。」

「今後、地元政府が協力し、水産養殖技術への支援を強化し、農家が訓練を受け、職業を発展させるための条件を整えてくれることを期待します」とトゥアン氏は述べた。

さらに、コミューン内の多くの農家は、持続可能な消費に関連する生産チェーンモデルの導入、農産物の生産量の安定化、地域の一村一品プログラム（OCOPプログラム）の開発など、作物や家畜の構造を適切に転換し、高い経済効率をもたらしました。

典型的な例は、第4集落に3ヘクタールのカカオ農園を所有するグエン・ゴック・フン氏です。フン氏は次のように語っています。「カカオの木がこの土地に適していることに気づき、カシューナッツ畑との混作によるカカオ栽培から、大規模カカオ農園モデルへの大胆な転換を行いました。高い販売価格と良好な生産性のおかげで、彼のカカオ農園は毎年平均約70トンを収穫し、経費を差し引いて5億～6億ドンの収入を生み出しています。」