サツマイモ栽培の秘訣で利益が3倍近く増加

エコナノミックス肥料技術を使用してサツマイモを栽培し、2024年のジャガイモ収穫では、ザライ省の農家は1ヘクタールあたり28トンを収穫しました。利益率は従来の肥料を使った畑の2.7倍です。

2023年、友人の紹介で、グエン・ヴァン・サン氏（ジャライ省チューパー郡フーホア町）は、エコナノミックス技術を採用した新世代NPK肥料を1ヘクタールのサツマイモに試用・試験しました。

Bí quyết trồng khoai lang giúp lợi nhuận tăng gần 3 lần- Ảnh 1.

エコナノミックス技術を採用した新世代のNPK肥料の使用により、サツマイモ栽培の利益が3倍近く増加しました。写真：クオック・ヴィエット

サン氏は、乾季に灌漑用水源がある高地の丘陵地帯の菜園（軽いローム土）で栽培される、果肉が黄色い日本のサツマイモ品種を使用しています。節水型の点滴灌漑システムを使用して、1～2 年目のゴム園でサツマイモが間作されます。

サン氏のサツマイモ栽培モデルでは、ビンディン農業技術資材株式会社の技術スタッフの指示に従って、用量と施用時期を調整したエコナノミックス技術を採用した新世代のNPK肥料を使用しています。新技術の肥料の有効性をテストするために、サン氏とビンディン農業技術資材株式会社の技術スタッフは対照圃場を建設した。

モデル圃場および対照圃場ともに、植栽前に有機微生物肥料（膨張有機肥料）400kgとリン酸肥料400kgを施用した。

栽培過程で、モデル圃場ではサツマイモ専用のエコナノミックスNPK肥料（NPK 16-6-18 + 1Mg + TE Nano）1,450kgが使用され、3～4回施肥されました。一方、対照園ではNPK 16-16-8肥料1,200kgとカリウム肥料250kgも施用した。評価によれば、肥料投資のコストは同じです。

種子、肥料、成長促進剤、農薬、土地準備費、人件費、節水システム費のコストは、投資額1億2,780万VND/haで同じです。

植え付けから5か月後、モデル畑での商業用塊茎収穫量は27トン/ヘクタールとなり、対照区より6トン/ヘクタール増加しました（28.6%の増加に相当）。 2023年の商業用サツマイモの価格はわずか10,000 VND/ kg（前年より低い）であったため、純利益は142,285百万VND/haに達し、対照群と比較して60,085百万VND/haの増加、73.1%の増加に相当します。金利は1.1倍です。

Bí quyết trồng khoai lang giúp lợi nhuận tăng gần 3 lần- Ảnh 3. — 1〜2 年前のゴム園の土地にあるサツマイモ畑。写真：トゥアン・デュイ

モデルでは追肥に1種類の肥料（NPK 16-6-18 + 1Mg + TE Nano）のみを使用したのに対し、コントロールでは2種類の肥料（NPK 16-16-8と単一のカリウム肥料）を使用したことから、モデルは便利で経済効率も高いことがわかりました。

その効果から、サンさんは2024年のサツマイモ作では、サツマイモに特化したNPKナノ肥料を11ヘクタールの面積に施用し、さらに1～2年生のゴム園の土地にも施用しました。生産経験とNPKナノ肥料の使用遵守のおかげで、この作物の商業用塊茎収穫量は28トン/ヘクタールに達し、大量生産より6.5トン/ヘクタール高くなりました。

今年のサツマイモは豊作で価格も良かったため、純利益は3億4,828万5,000ドン/ヘクタールとなり、量産の1億1,058万5,000ドン/ヘクタールを上回り、46.5%増加した。特に、利益率は非生産時の1.9倍に比べて2.7倍となっています（つまり、投資した資本1ドンごとに1.9ドンの利益が得られるということです）。

また、2024年には、チューパー地区に加えて、ザライ省のチュープロン、フーティエン、マンヤン地区などでもサツマイモの栽培にこの肥料が使用されました。

ビンディン農業技術資材株式会社の代表者は、同社が農家に供給した肥料の量は昨年に比べて数倍に増加したと語った。農家は、ザライ省のサツマイモ栽培地域で特殊なNPKナノ肥料を徐々に使用し始めました。

TS。南中部沿岸農業科学技術研究所の元副所長グエン・タン・フオン氏は、マット・トロイ・モイ肥料社がエコナノミックス技術を用いた新世代の特殊肥料を試験し、肥料のタイミングと適切な投与量をテストした結果、良好な結果が得られたと語った。

Bí quyết trồng khoai lang giúp lợi nhuận tăng gần 3 lần- Ảnh 5. — 新世代の肥料のおかげでサツマイモの収穫量が増加しました。写真：クオック・ヴィエット

その成分、N、P、K、Mgの含有量、および十分なナノサイズの微量栄養素のおかげで、サツマイモの植物が健康に成長し、悪天候に耐える能力が向上し、害虫や病気に対する抵抗力が高まります。これにより、塊茎が膨らみ、成長が早くなり、塊茎が大きく均一になり、カリウム含有量が高くなり、より多くの糖分とデンプンが蓄積されます。生産性が向上し、商業用塊茎の品質が向上し、収穫時間が短縮されます。

「2024年産サツマイモの収穫効果から、農家は信頼を寄せ、大量生産に移行し、NPK肥料やその他の単一肥料を使用した場合と比較して、1ヘクタールあたり28トンの商業用塊茎収量（30.2%増）、純利益46.5%増を達成しました。ここから、ザライ省のサツマイモ専門栽培地域は、経済的に効果的で、CO2温室効果ガスの排出を削減する特殊な肥料を持つことになります」と、フオン博士は語りました。

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出典: https://danviet.vn/bi-quyet-trong-khoai-lang-giup-loi-nhuan-tang-gan-3-lan-20241029164350983.htm