これらの 5 つの紫色の食品を食事に取り入れることで、身体を健康に保ち、肌を輝かせることができます。

Bổ sung 5 thực phẩm màu tím giúp cơ thể khoẻ mạnh và làn da rạng rỡ

紫ブドウには水分が豊富に含まれており、肌に自然な潤いを与え、ふっくらと輝くような肌へと導きます。（出典：Pixabay）

有名なアメリカの栄養士ジョイ・バウアー氏によると、紫色の食べ物は、肌を明るくし、炎症を抑え、老化を遅らせる強力な抗酸化色素であるアントシアニンを含むため、肌に最も良い「スーパーフード」の1つだそうです。

ジョイ・バウアーは、自身の健康アドバイス番組の多くで、食事に天然色、特に紫色を多く摂れば摂るほど、多くの美容製品に頼らなくても、体がより健康になり、肌が輝くようになると強調しています。

ジョイ・バウアーが毎日の食事に加えることを推奨する紫色の食品を 6 つ紹介します。

ブルーベリー

ジョイ・バウアー氏によると、ブルーベリーは「抗酸化物質のスター」であり、特にアントシアニンとビタミンCが豊富に含まれているそうです。これらの物質は、肌のくすみや早期のシワの原因となるフリーラジカルを中和するのに役立ちます。

彼女は、コラーゲンの生成を促進し、弾力性を高め、肌のトーンを内側から均一にするために、毎日、または少なくとも週に数回、ブルーベリーをカップ1杯食べることを推奨しています。ヨーグルトやオートミールと組み合わせると、ブルーベリーは消化器系をサポートし、間接的に明るく健康的な肌へと導きます。

紫芋

ジョイ・バウアーは皮膚科の健康に関するプレゼンテーションで、紫色のサツマイモは体内でビタミン A に変換されるベータカロチンの優れた供給源であると頻繁に言及しています。

ビタミンAは新しい細胞の形成に関与する働きがあり、肌表面を滑らかにし、黒ずみを防ぐのに役立ちます。紫イモに含まれるアントシアニンは炎症を抑える働きもあるため、敏感肌や炎症を起こしやすい肌の方にも適しています。

専門家は、蒸したり焼いたりした紫芋を週に2〜3回食べることを推奨しています。

紫キャベツ

ジョイ・バウアーは、紫キャベツを高く評価しています。ビタミンC、ビタミンK、食物繊維が豊富に含まれており、体内の毒素排出を効果的に促すからです。彼女によると、消化器系がスムーズに機能すると、栄養素の吸収が最適化され、肌が自然に明るくなるそうです。

彼女は、紫キャベツの栄養素を保ち、毎日の抗酸化物質の摂取を補うために、サラダに紫キャベツを加えたり、ラップで包んで食べたりすることを提案した。

紫ブドウ

紫ブドウにはレスベラトロールが豊富に含まれています。ジョイ・バウアーは、レスベラトロールを日光や環境の影響に対する「シールド」と捉えています。レスベラトロールは紫外線から肌を守り、シミや早期老化のリスクを軽減します。また、ブドウには水分も豊富に含まれており、自然な潤いを与え、ふっくらとした見た目をもたらします。

彼女は、ブドウの効能をすべて得るために新鮮なブドウを食べることを勧めています。

ビートルート

ジョイ・バウアーは、肌の健康を改善したいなら、ビーツを食事に取り入れることをよく勧めています。強力な抗炎症作用を持つ葉酸、マンガン、ベタレインを含むビーツは、血行を促進し、肌に健康的で輝くような輝きを与えます。

ビーツをオレンジやニンジンと一緒にジュースにするのは、味が強すぎず、より美味しい飲み物を作る方法として彼女がよく提案する方法です。

紫色のプラム

紫プラムにはビタミンAとCに加え、肌のキメを整え、酸化を抑えるポリフェノールが含まれています。食物繊維が豊富なため、腸内環境を整え、間接的に肌の透明感を高める効果もあります。ジョイ・バウアーは、肌の自然な保湿力を高めるために、この季節に毎日2～3個のプラムを食べることを勧めています。

ジョイ・バウアーによると、美しい肌は内側から始まるそうです。紫色の食品を毎日の食事に取り入れることは、高価な製品に頼ることなく、若々しく輝く肌を保つためのシンプルで実践しやすく、持続可能な方法です。十分な睡眠、十分な水分補給、日焼け止めと組み合わせることで、わずか数週間で効果が目に見えて向上します。

ジョイ・バウアーは有名なアメリカの栄養士であり、現在はトゥデイショー ( NBC ) の栄養と健康の専門家です。

彼女はニューヨーク大学で栄養学の修士号を取得しており、いくつかの主要な医療センターで栄養部長を務めてきました。

ジョイ・バウアーは健康的な食生活に関するベストセラー本を数冊執筆しており、「虹色の食べ物」という哲学（健康、肌、エネルギーを最適化するためにさまざまな色の食べ物を食べる）で有名です。

彼女は頻繁にテレビに出演し、美容と自然なアンチエイジングをサポートする食事について紹介しています。

出典: https://baoquocte.vn/bo-sung-5-thuc-pham-mau-tim-giup-co-the-khoe-manh-va-lan-da-rang-ro-337375.html