5月12日、ホーチミン市食品安全管理委員会のファム・カイン・フォン・ラン委員長は記者団に対し、同委員会が12区に住む3人の父子が酒席の後に死亡した事件の第一原因を特定したと述べた。
食品安全管理委員会（FSB）の初期調査結果によると、5月1日、グエン・ヴァン・T氏（72歳）と彼の2人の子供、グエン・ヴァン・A氏（46歳）、グエン・ヴァン・Q氏（36歳）が自宅で飲み会を開いた。
Tさんの家族は、様々な根菜や薬草を使った自家製ワインを飲みました。近所の人もパーティーに参加しましたが、お酒は飲みませんでした。
翌日、T氏とその子供3人は中毒症状のため、緊急治療のため第175軍病院に搬送されました。医師たちはT氏の救命に全力を尽くしましたが、容態は悪化し、T氏は亡くなりました。2人の子供は集中治療を受け、現在は命に別状はありません。
フォン・ラン氏によると、食品安全委員会は地元当局と連携し、工業用アルコールに混入されたアルコールの迅速な検知と防止に向け、引き続き調査を進めている。しかし、アルコールや薬草は購入後、長期間保管されていた可能性があるため、アルコールの具体的な産地や、被害者が使用した根や薬草の種類を特定することは非常に困難である。
上記事件について、患者を直接治療した第175軍病院血液濾過科のドゥオン・スアン・ミン少佐医師は、入院時、患者は倦怠感、頭痛、激しい嘔吐、視覚障害などの症状を示していたと述べた。診察と検査の結果、多臓器不全、特に重度の代謝性アシドーシス、アニオンギャップの上昇、血液浸透圧ギャップの上昇が認められた。患者は体内に入ると非常に有毒な工業用アルコールの一種であるメタノール中毒と診断された。
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