おいしいバナナジャムの作り方をポケットに入れておけば、誰でも作れます

甘くて歯ごたえのあるおいしいバナナジャムの作り方

材料

バナナ10本、砂糖100g、食用油100ml。

作る

バナナの皮をむき、縦に2〜3本に切ります。均等に並べ、バナナが柔らかく乾燥するまで約1〜2時間天日干しします。フライパンをコンロの上に置き、油を入れます。

油が沸騰したら、乾燥バナナを加え、両面が黄金色になるまで揚げます。鍋に少量の水を入れ、コンロの上に置き、砂糖の量が水より多くなるまで砂糖を加えます。

甘くて歯ごたえのあるおいしいバナナジャムを作るための主な材料。

砂糖がとろみがついて取り出せるようになるまでかき混ぜ、バナナを加えてバナナが黄金色になるまでかき混ぜます。瓶に入れて蓋をして少しずつ使います。バナナは乾燥すると美しい黄金色になります。甘い味、不思議な味。

クリスピーな砂糖漬けグリーンバナナの作り方

材料

青いバナナ：1kg（約10～15個）、小麦粉：30g、白砂糖：30g、生姜2かけ、レモン1個、塩。

作る

ボウルに水を用意し、塩を加えてよくかき混ぜます。バナナの皮をむき、塩水を入れたボウルに約5分間入れて、取り出して洗います。

別のボウルに水を用意し、レモンを絞り、少量の塩を加えます。浸したバナナを薄くスライスし、レモン汁に約10分間浸した後、取り出してすすぎ、水を切ります。

バナナを揚げる手順。

バナナに千切りの生姜を散らし、よく混ぜてから砂糖30gと小麦粉を加えます。フライパンをコンロで熱し、油を加え、油が熱くなるのを待ちます。その後、バナナを加えて黄金色になるまで炒め、取り出して油を切ります。バナナをお皿に盛り付けてお召し上がりください。生姜の香りが強い、サクサクとしたグリーンバナナジャム。

魅力的なロールバナナピーナッツジャムの作り方

材料

バナナ：1kgあたり約10～15個、生姜：200g、ピーナッツ：250g、レモン：2個、炒りゴマ：200g、砂糖：600g。

作る

バナナの皮をむき、バスケットに入れて、色が濃くなるまで天日で乾燥させます。餅を6個用意し、一晩露にさらしてから箱に入れてバナナを巻きます。

バナナをまな板の上に置き、平らにしてから潰し、大きなボウルに入れます。生姜の皮をむき、スライスします。

パイナップルの皮をむき、スライスして潰します。レモンを切って果汁を絞ります。バナナボウルに砂糖600gと準備した材料をすべて加えます。よく混ぜて3時間ほどマリネします。ゴマと豆を黄金色になるまで炒めます。

ピーナッツバナナジャムを巻いた完成品。

鍋をコンロに置き、先ほどの混合物を加え、弱火にしてよくかき混ぜます。炒りゴマと炒りピーナッツを加えてよく混ぜ、火を止めます。きれいなまな板にラップを敷き、その上に露にさらしたせんべいを並べ、混ぜ合わせたものを加えて均等に広げます。

もち米の餅を巻いて、しっかりと巻くと、ケーキがより美しく丈夫になります。最後に、キャンディーを一口サイズに薄く切り、お皿に盛り付けてお召し上がりください。生姜の香りと甘いバナナの風味が美味しいロールバナナジャムです。この料理は子供だけでなく大人も大好きです。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-tui-mot-so-cach-lam-mut-chuoi-thom-ngon-ai-cung-co-the-lam-duoc-172250324143553499.htm