缶詰の魚 - 米国経済の新たな指標か?

写真のキャプション — エジプトの大型スーパーマーケットにある魚の缶詰製品。写真：アン・トゥアン/エジプト駐在VNA記者

CNN（米国）によると、多くのネットユーザーが鮮やかなパッケージの缶詰の魚の写真を興奮気味に投稿している。彼らはオンラインコミュニティに、缶詰のイワシを使ったパスタなど、缶詰の魚を使ったさまざまな料理を 4.99 ドルで試すよう勧めています。社交界の人々は缶詰の魚を使ったパーティーを開くことさえありました。

缶詰の魚は、COVID-19の買いだめで最も多く使われた品物の一つだが、トイレットペーパーやダルゴナコーヒーとは異なり、アメリカ人の心の中にまだしっかりとした位置を占めている。

消費者の経済不安の高まりとトランプ政権による貿易戦争による購買意欲の低下を背景に、缶詰の魚への関心はここ数カ月で急上昇している。

ほとんどの経済学者は米国は現在景気後退には陥っていないと考えているものの、ミシガン大学の消費者信頼感指数によると、5月の経済楽観度は過去最低に近い水準となっている。缶詰の魚は「不況の指標」になる可能性があると指摘する専門家もいる。

「缶詰の魚」のGoogle検索は2024年初頭にピークに達し、それ以来上昇傾向を維持しています。過去 90 日間で、ヌリ社のポルトガル産イワシのオリーブオイル漬けの検索数は 2,750% 急増し、ブランズウィック産イワシのオリーブオイル漬けは 4,000% 増加しました。

この動向についてウィデナー大学のロス・スタインマン教授は、消費者は日常生活から一時的に離れてリラックスできる、手軽で経済的な方法を探しているのかもしれないと述べた。アメリカ人は今年の夏はあまり旅行しないかもしれない。そこで彼らは、マヨルカ島への旅行を予約する代わりに、目を引く地中海ブルーのパッケージに入ったスペイン産の輸入缶詰魚を試食した。

スペインとポルトガルは缶詰の魚の輸出で有名であり、北欧には缶詰産業の長い歴史があります。缶詰魚産業は日本、韓国、中国でも盛んに行われている。米国では魚のほとんどが輸入されているため、米国の缶詰魚業界では輸入関税の上昇に備えて計画を立てることが難しくなる可能性がある。

関税は輸入に依存する多くの企業を窮地に追い込み、消費者の信頼を損なっている。

缶詰魚小売業者レインボー・トマト・ガーデンの共同経営者ダン・ウェイバー氏は、相互関税のため輸入品についてはまだ大きな決断を下していないと述べた。「私たちにできるのは反応することだけだ」と彼は言った。「価格が上がると、私たちの価格も上がります。」しかし、缶詰の魚の価格帯が広いため、消費者は10ドルの缶詰の代わりに6ドルのイワシの缶詰を選ぶこともできる。

アレゲニー大学のアメリア・フィナレット氏はCNNに対し、缶詰の魚が直接的な景気後退の指標であるかどうかを判断するのは難しいと述べた。

安価なツナ缶の販売が増加しているが、これは警戒すべき兆候だ。しかし、手頃な価格のイワシの缶詰が消費者に人気があるのは、単にアメリカ人が健康的なタンパク質源の好みを多様化していることを反映しているのかもしれない。

アメリア・フィナレット氏はまた、経済的なプレッシャーに直面した消費者は、食料品店で賞味期限の長い食品と便利な食品の2種類の食品に頼ることが多いと強調した。缶詰の魚にはこれら両方の特徴があります。「人々が本当に利便性だけを求めているのなら、缶詰の魚は、人々がキッチンに行って新鮮な魚を調理する時間がなくなったというプレッシャーの高まりを示すものなのかもしれません」とアメリア・フィナレット氏は言う。

出典: https://doanhnghiepvn.vn/quoc-te/ca-hop-chi-bao-moi-cua-nen-kinh-te-my-/20250528021157021