塩コーヒーが1万5000ドンで信じられないほど安く、ハノイの人々は太陽の下でそれを買うために列を作っている

最近、塩コーヒーは、ブランド店で1杯あたり約40,000〜65,000ドンという高額にもかかわらず、 ハノイの若者の間で突然人気の飲み物になった。

トンニャット公園（ハノイ）の近くでこの温かい飲み物を売っている屋台には、外に「塩コーヒー 15k」という看板が掲げられており、最近多くの若者が来て買って楽しんでいる。

暑さにもかかわらず、何十人もの人が列に並んで順番を待っていました。

店主によると、ここは昼と夜は鍋料理とグリル料理を提供するお店だそうです。午前中は時間があるので、そこでドリンクのリサーチをして販売することで収益を上げているそうです。

午前中のわずか数時間で、売れたコーヒーの数は数百杯に達しました。

イェン・ニーさん（お客さん）はこう話しました。「ここのコーヒーは特に特別な味ではないのですが、値段が安いので納得です。今朝、仕事に行く途中に通りかかったので、コーヒーを買いに立ち寄りました。並んで飲み物を買うのにたった10分しかかかりませんでした。」

店内には座席がないため、お客様はテイクアウトで購入します。この不便さにもかかわらず、好奇心から新ドリンクを購入するお客様の数は減りません。

かなり広く共有され、ほぼ「現象」になり、多くの顧客が塩コーヒーの味を味わうために立ち寄りました。

塩コーヒービジネスを賢く行うことで、火鍋レストランは営業を継続でき、多くの人に知られるようになると信じている人もたくさんいます。

塩コーヒーは、コーヒー、練乳、発酵させた生乳、精製塩から作られる飲み物で、 フエ地方で誕生しました。塩の塩味はコーヒーとは何の関係もなさそうに思えますが、実際にはコーヒーの強い風味を引き立て、苦味を和らげ、ミルクの甘い香りを引き立てます。

このフレーバーは、グエンルオンバン通りにあるガーデンカフェの特別なレシピだと言われています。しかし、このユニークなコーヒーのレシピの真の起源や、そのインスピレーションについて、いまだに多くの情報が知られていません。

ソース: https://vietnamnet.vn/ca-phe-muoi-15-000-dong-re-kho-tin-nguoi-ha-noi-doi-nang-xep-hang-cho-mua-2143592.html