健康ニュースで一日を始め、読者は次のような他の記事も読むことができます:腎臓病患者のための 7 つの食事原則を医師が共有;高血圧に対する牛乳のあまり知られていない影響; ストレスは伝染するのか?...
小さな種子は血糖値と高コレステロールを下げるのに役立ちます
チアシードは、心臓に良いオメガ3脂肪酸や様々なアミノ酸が豊富に含まれており、タンパク質と食物繊維の優れた供給源です。チアシードはエネルギー密度が高く、血糖値を安定させるのに役立ちます。
インドの臨床栄養士であるアビラシャ博士は、チアシードがスーパーフードとして人気になったのは、次のような驚くべき効果があるからだと述べています。
血糖値を改善します。チアシードに含まれる豊富な食物繊維とタンパク質は、血糖値を安定させるのに役立ちます。
チアシードは血糖値を安定させるのに役立ちます
研究によると、チアシードに含まれる繊維は消化を遅らせ、食後の血糖値の急上昇を防ぎ、インスリン抵抗性を軽減して血糖値を改善し、メタボリックシンドロームや2型糖尿病のリスクを軽減する効果があるそうです。
コレステロールを下げ、心臓に良い。チアシードは水溶性食物繊維とオメガ3脂肪酸（ALA）を豊富に含み、悪玉LDLコレステロールを下げるのに役立ちます。
チアシードには水溶性食物繊維が含まれており、総コレステロールと悪玉コレステロールを減らすのに役立ちます。これにより、心臓病の発症リスクを予防できます。
研究者たちは、チアシードに含まれるα-リノレン酸（ALA）の含有量の高さに特に注目しています。チアシードに含まれる油分の60%は、この脂肪酸から得られます。研究によると、オメガ3脂肪酸は、コレステロール値を下げ、心拍数と血圧を調節し、血栓を予防し、炎症を軽減するなど、心血管系に良い影響を与えることが示されています。この記事の詳細は、10月24日の健康ページでご覧いただけます。
牛乳が高血圧に及ぼすあまり知られていない影響
牛乳は豊富な栄養素、特に骨の健康に良いカルシウムが含まれていることで知られています。それだけでなく、高血圧の方に有益な他の栄養素も数多く含まれています。
高血圧は、動脈壁の圧力が高すぎる状態になり、心臓に負担がかかることで起こります。治療せずに放置すると、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります。
牛乳を適度に飲むと高血圧の改善に役立ちます。
高血圧のリスクは、加齢、体重増加、喫煙、高血圧の家族歴、そして定期的な運動不足によって高まります。食生活も高血圧に影響を与え、特に塩分を多く摂取しカリウムが不足している人は高血圧になりやすいです。そのため、米国心臓協会は高血圧の人に毎日の食事にカリウムを摂取することを推奨しています。
カリウムは体内のナトリウム濃度のバランスを整え、動脈壁内の圧力を下げるのに役立ちます。男性は1日3,400mg、女性は1日2,600mgのカリウム摂取が推奨されています。カリウムを豊富に含む食品には、バナナ、サツマイモ、魚、牛乳などがあります。
牛乳はカルシウム含有量が高いだけでなく、カリウムやマグネシウムなどの電解質も含んでいます。これらは血圧を調節するのに役立つミネラルです。平均して、低脂肪牛乳1杯には約390mgのカリウムと30mgのマグネシウムが含まれています。この記事の次回の内容は、10月24日に健康ページに掲載されます。
ストレスは伝染しますか？
職場でも家族の集まりでも、グループの雰囲気に最も大きな影響を与える人が一人いるものです。家族なら父親、職場なら上司やチームリーダーなどがその例です。もしその人がストレスを感じていたり、怒りっぽかったりすると、そのストレスは周囲の人々に伝染してしまいます。
職場環境において、雰囲気は上司に大きく左右されることがあります。上司の機嫌が悪い日には、その表情や不快な態度が職場の緊張感を増幅させてしまうことがあります。
ストレスは伝染することがあります。
心理学者はこれを「感情伝染」と呼んでいます。私たちは周りの人の感情や行動を敏感に察知する傾向があります。誰かが幸せそうであれば、その人と一緒にいると気分が良くなるでしょう。逆に、誰かがストレスを感じていれば、周りの人のストレスにも影響を与える可能性があります。
職場では、この伝染性のストレスが人々の気分に影響を与え、生産性を低下させる可能性があります。結局のところ、私たちのほとんどは、不快感やストレスを感じさせない人と一緒に働きたいと考えています。こうした影響があるため、組織のリーダーは、自分のストレス、思考、行動に特に注意を払う必要があります。この記事の続きを読むには、健康ニュースで一日を始めましょう！
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