カントー市文化スポーツ観光局が共催した第11回ベトナム南部伝統菓子フェスティバルで、直径3メートルのベトナムパンケーキ(バインセオ)が15人のシェフと料理職人によって作られました。バインセオはメコンデルタ地方を代表する名物料理の一つです。米粉で作られ、豚肉、鶏肉、エビ、パパイヤ、緑豆、もやしなど、様々な具材が入っています。
コメント (0)