Quan Ba野菜ブランドの持続可能な発展のためのソリューションが必要

BHG - Quan Ba地区の野菜ブランドは長年にわたって構築され、確立されてきました。しかしながら、同地区の同じ野菜専門栽培地域におけるバラ栽培の状況は、野菜製品の品質に影響を及ぼす可能性がある。

土地と気候の潜在力の有効活用

クアンバは海抜1,200メートルの高度に位置しています。ここの気候は一年を通して穏やかで涼しく、気温は約 18 ～ 20 度です。土壌は厚く、浸食が少なく、肥沃な土壌が特徴で、作物、特に野菜の栽培に理想的な条件です。

クアンバ県農業環境局長のグエン・チエン・トゥアット氏は次のように述べた。「野菜開発の可能性を明確に認識し、同局は生産チェーンと製品消費チェーンを結び付け、野菜に特化した栽培地域で野菜を栽培するよう人々を指導しています。」季節の野菜（冬作物）の生産に重点を置くだけでなく、気候の潜在力と利点を最大限に活用して、作付面積を拡大し、集約的に耕作し、輪作や季節外れの野菜を生産しています。それにより、野菜栽培地1か所あたりの栽培価値が平均2億5000万VND/ha以上（年間2作以上）に増加し、米やトウモロコシを栽培する場合の約5～7倍になります。一部の地域では1ヘクタールあたり5億～7億ドンの収入を生み出しています。野菜の生産は、この地域の多くの地域で雇用を創出し、労働者に高収入をもたらす職業となっている。

野菜栽培地近くのバラ園で農薬を使用すると、野菜栽培地の安全性に潜在的なリスクが生じる可能性があります。

クアンバ地区人民委員会の情報によると、2024年には同地区の野菜栽培面積は合計2,560ヘクタールを超え、そのうち180ヘクタール以上が専門生産となり、決議目標の約130％を超える見込みだ。トマトなどの経済効率の高い作物では、平均収穫量は35トン/ヘクタールに達し、庭での平均販売価格は1万～1万5千ドン/kg、平均収穫額は約4億ドン/ヘクタールです。キュウリの収穫量は1ヘクタールあたり35トンに達し、平均販売価格は1キログラムあたり8千ドン、収穫額は1ヘクタールあたり約3億ドンに達します。毎年、Quan Ba地区は国内外の市場に、数万トンのさまざまな野菜とともに、1万トン以上のキュウリとトマトを供給しています。これら 2 つの植物は、栽培者に 1 ヘクタールあたり平均 1 億ドンを超える利益をもたらします。

当該地域の野菜・花卉開発決議を実施してから5年が経ち、野菜・花卉の生産面積、生産性、生産価値はいずれも増加しました。特に、専門栽培面積は2020年に比べて3倍に増加し、4,000世帯以上の雇用創出と収入増加に貢献し、多くの世帯が年間3億ドン以上の収入を得ており、野菜生産者の物質的な生活はますます豊かになっています。

野菜と花の栽培エリアを別々に計画する必要がある

Quan Ba野菜栽培地域の開発では有望な成果が得られているものの、バラ栽培地域を拡大する必要があり、環境への影響については依然として多くの懸念が残っています。同時に、現在までのところ、同地区ではオーガニックやVietGAPに向けたクリーンな農業生産地域がまだ形成されておらず、スーパーマーケットや商業センターなどで消費される、追跡可能な原産地を持つ製品はほとんどありません。これは、Quan Ba野菜ブランドの発展が実際には持続可能ではないことを示しています。

クアンバ地区人民委員会のファム・ゴック・ファ副委員長は次のように語った。「野菜や花の生産地域を計画する際には、多くの規制に絡み合う重複や侵害が起こらないようにしなければなりません。」生産について人々に安心してもらうため、2021年に同地区は専門機関に指示し、花卉や野菜の栽培地域の土壌と水のサンプルを検査・測定し、汚染指標のレベルを評価した。結果、クエットティエンコミューン、クアンバ、タムソン町の16のサンプル（土壌サンプル8つ、水サンプル8つ）でヒ素（AS）、鉛（Pb）、水銀（Hg）、カドミウム（Cd）は検出されなかった。同時に、土壌サンプルでは農薬残留物は検出されませんでした。

試験結果は明確で、花や野菜の栽培者はすべて、4つの正しい原則（正しい種類、正しい用量、正しい時期、正しい方法）に従って農薬を使用しています。しかし、野菜や花が混作され、侵食されている地域に住む人々を直接目撃し、フィードバックを受けると、影響があるかどうか、そしてクアンバ地区の野菜と花製品の食品安全と品質の確保の問題をどのように解決するかを明らかにするために、機能部門からの注意と介入を必要とする多くの問題があることがわかります。

Vi Thi Yen さんと Lu Dung Thang さん、Quyet Tien コミューン Dong Tinh 村シェア: 私の家はバラ園から 20 メートル以内です。庭師が殺虫剤を散布するたびに、家族はドアを閉めなければなりませんが、それでも臭いは非常に強いです。週に3～4回噴霧し、家族全員が頭痛やめまいに悩まされていた時期もありました。さらに、村の家庭でバラが栽培されるようになってから、私の家族は料理に地表水を使う勇気がなくなり、水を得るために井戸を掘らなければならなくなりました。

有機栽培と安全基準を保障する野菜生産区を形成するために、省の専門部門は、Quan Ba地区が花と野菜を別々に生産する計画を早急に実行するよう指導し、支援する必要がある。地区は、野菜製品の収穫および市場への販売時にその品質を検査および監督する作業において、コミューン、町、機能部門に財政支援を提供する必要がある。規定の基準への準拠を確保するために、製品の消費に関連する生産単位は、収穫および販売時に出荷品を自主検査する必要があるという規制があります...これにより、Quan Ba野菜ブランドは維持され、持続可能な形でますます発展していきます。

文と写真：ルオン・ハ

出典: https://baohagiang.vn/kinh-te/202505/can-co-giai-phap-phat-trien-ben-vung-thuong-hieu-rau-quan-ba-604373c/