ファン・ティ・ビック・リエンさん（34歳）は、 ドンタップ省ライブン郡最大の3ヘクタールを超えるピンクグレープフルーツ農園の3代目オーナーです。オーナーとして、リエンさんは8人の従業員と共に、植樹、土の耕作、施肥、除草などの作業を定期的に行っています。
リエンさんは3世代にわたって受け継がれてきたミカン畑の手入れをしている（写真：グエン・クオン）。
「庭仕事を始めてから、私は本物の農家になりました。 仕事をすることで植物や土壌について理解が深まり、庭をより良く管理できるようになりました。本だけに集中できなくなっています」とリエンさんは語った。
ベトナムの伝統衣装を身にまとい、両手は泥だらけ、顔は泥だらけ。しかし、ミカン園のオーナーは「非常に」高い教育水準を誇り、3つの大学の学位を持ち、多くの外国語を流暢に話します。故郷に戻ってミカン園で働くことを決める前は、ホーチミン市で月収4000万ドンの高収入の仕事に就いていました。
リエンさんは、ピンクグレープフルーツはライブンの特産品であり、彼女の家族が営むグレープフルーツ畑は祖父と父の心の拠り所だと語りました。「田舎の魂」への愛と、先祖の努力を無駄にしたくないという思いから、2020年、彼女は都会を離れ、故郷に戻り、畑仕事をすることを決意しました。
この庭園はリエンさんによってオーガニックな方向へ改修されている（写真：グエン・クオン）。
「庭を有機栽培にしようと思っていますが、とても大変で費用もかかります。例えば、化学肥料を使うと1トンの肥料と2日間の作業が必要ですが、有機肥料を使う場合は自分で堆肥を作るか、高価な肥料を購入する必要があり、その量は最大7トンにもなり、施用もはるかに困難です。今のところ、庭の3分の1が完全に有機栽培で管理されています」とリエンさんは語った。
リエンさんは、庭師になる前から、農業へのもう一つの方向性として、 農業観光を考えていました。そのため、ミカン畑の手入れを始めてから、若いオーナーは、活気に満ちた、人目を引く景観を作るために、心血を注いで改修に取り組んできました。
連さんは引き継ぎから1年を経て、2021年に庭園を開放し、観光客を迎え入れ始めました。最盛期には、庭園の隅々に赤や黄色の果実が実ります。年末から翌年初頭にかけては、果物が熟す時期でもあり、近隣や遠方からの観光客で賑わいます。
ピークシーズンには、庭にはふっくらとした赤や黄色の果物がいっぱい実ります（写真提供：寄稿者）。
シーズン中は、閑散とした日には30人ほどの来訪者が訪れますが、最も混雑する日には500人ほどの来訪者が訪れます。他省や海外からの来訪者も年々増加しており、観光だけでなく、庭園が提供する飲食サービスも利用されています。
この農園では毎年15トン以上の果物が収穫されますが、果物の販売収入は全体の3分の1に過ぎず、残りは観光収入です。しかし、毎月の利益はわずか800万ドン程度と、非常に低いのです」と農園のオーナーは語った。
収入は「悲惨なほど低く」、仕事は都会よりもはるかに大変ですが、田舎暮らしは穏やかで、新鮮で、平和なので、いつも幸せだとリエンさんは言います。さらに、庭は若いオーナーの思い通りに成長しています。
リエンさんは庭の一角を新しい品種の交配に充てている（写真：グエン・クオン）。
収入を増やし、地元のピンクグレープフルーツの持続可能な発展に貢献するため、リエンさんは庭に新しい品種を育成するための専用エリアを設けました。彼女は、グレープフルーツの木が一年中実り、現在のように3ヶ月間だけではなく、一年中訪れる人々を迎え入れられるようになることを願っています。
「伝統的な価値観を守りたいのですが、古いやり方に固執することはできません。ミカン栽培は祖父の時代と比べて3倍のコストがかかり、収穫量もそれほど変わりません。害虫や病気のリスクも高いため、この地域の多くの畑が伐採されてしまいました。」
改善がなければ、ミカン栽培農家は畑を維持するのが難しくなるでしょう。ピンクミカンの木々がかつての栄光を取り戻せるよう、少しでも貢献できるよう、全力を尽くします」とリエンさんは語った。
リエンさんの庭園には毎年、近隣や遠方から何千人もの観光客が訪れ、観光が主な収入源となっている（写真提供者）。
ライヴン県農業農村開発局の局長は、特徴的な赤黄色の皮、ジューシーで甘く、ほのかな酸味を持つピンクグレープフルーツは、同県の特産農産物であり、独占商標証を付与されていると述べた。現在、ライヴン県には約300ヘクタールのグレープフルーツ畑がある。
リーダーは、地元はリエンさんのような知識と資金を持つ若者を必要としており、彼らが故郷に戻り、農業分野で働くことを奨励していると述べた。農業観光は、ライブン郡だけでなくドンタップ省全体が推進に注力している分野である。
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