「10億ドル」の木にはどんなチャンスがあるのでしょうか?

省行政単位の統合後も、茶はタイグエン省の主要作物であり、大きな強みとしての役割を担い続けています。現在、省全体で約2万4000ヘクタールの茶畑が広がり、平均収量は1ヘクタールあたり年間約127クインタル（約1.27トン）です。既存の潜在力と優位性を活かしれば、茶は「10億ドル規模」の産業へと成長する可能性を秘めています。しかしながら、茶の生産と加工プロセスは依然として多くの困難に直面しており、省は現実に即した支援政策を継続して実施していく必要があります。

Báo Thái Nguyên•30/07/2025

果てしなく続く緑茶畑が広がるラバン茶園。写真TL

茶業界の難しさ

タイグエン省は、茶を「10億ドル」の茶樹に育てることを目指しており、茶樹から得られる価値が継続的に増加することで「甘い果実」を収穫しています。2024年には省の茶製品の価値が13.4兆ドンに達し、2025年の最初の6か月間で14.5兆ドンを超えると予想されています。

しかし、現状では、茶産業は依然として多くの課題に直面しています。茶栽培のための土地基金がますます減少しているため、栽培面積の拡大は困難です。多くの地域では、茶栽培開発のための土地基金を創出するために、非効率的な水田、林地、一年生作物の土地を多年生作物に転換するための土地利用の有効性について、検討・評価がまだ進んでいません。

省栽培植物保護局長のグエン・タ氏は、「現在、省内には多くの集中的な茶生産地域が設立されていますが、それらは主に小規模農家によるもので、協同組合の規模は依然として限られています。新規設立の茶協同組合の数は年々増加傾向にあるものの、多くの農家の参加を得られていません。特に、多くの協同組合は、特に予備加工段階と加工段階において、生産の組織化に依然として困難を抱えています。そのため、製品の品質とデザインの均一性が得られにくく、大量の注文や厳しい輸出市場からの要求に応えることが困難になっています」と述べました。

長年にわたり、タイグエンにおける茶栽培地域の拡大は、土地資金の減少により制限されてきました。

省農林水産物品質管理局長のレー・ティ・クイン・フオン氏は、「これまで多くの努力を重ね、省内の企業、協同組合、茶葉加工・取引業者は、スーパーマーケットシステムやeコマースプラットフォーム（C-ThaiNguyen、Voso.vn、PostMartなど）といった近代的な流通経路を含む製品流通経路を拡大してきました。茶製品は基本的に品質、食品安全、トレーサビリティの要件を満たしています。しかし、省は国内の他地域、特に南部市場において、タイグエン茶の品質管理を伴う流通システムをまだ構築していません。」と述べました。

さらに、タイグエン茶製品は、まだ多くの輸出市場を開拓できていません。一部の企業や協同組合は、ギフトや贈答品、あるいは需要の高い市場への小規模輸出という形で国際市場へのアプローチにとどまっており、正式に輸出を行っている企業の数は依然として非常に限られています。一方、タイグエン省は、バリューチェーンに沿った茶製品の生産、加工、消費への投資に参入する可能性のある企業をまだ多く誘致できていません。

この政策がすぐに実現することを期待する

過去10年間、タイグエン省は、農業部門の再構築、主要作物の開発など、多くの主要プロジェクトを通じて茶産業の発展に特別な力を入れてきました。最近、2025年2月3日、省党委員会は、2025年から2030年までのタイグエン茶産業の発展に関する決議第11-NQ/TU号を発行しました。この決議では、2030年までに省全体で24,500ヘクタールの茶畑、30万トンの新鮮な茶芽の生産量を達成することを目指す多くの重要な目標が設定されています。面積の70％はVietGAPまたは有機基準に従って生産され、面積の70％に栽培地域コードが付与され、茶および茶製品の生産、加工、取引施設の100％が食品安全規制を確実に遵守します。

タイグエン省の企業、協同組合、そして人々は、茶産業への支援政策がすぐに発効することを期待している。

ハオダット茶協同組合ではドローンを使って茶樹の手入れを行っている。写真TL

設定された目標と計画を具体化するために、タイグエン省人民評議会は、タイグエン省の茶産業の発展を支援する政策に関する規則を公布する決議案を起草し、関係部署や支部からの意見を求めており、2025年の人民評議会の定例中間会議で承認される予定です。

そのため、省内茶産業の発展を支援する政策条例案には、多くの人々や協同組合が期待する11項目の支援内容が含まれています。これらの条例案に盛り込まれた支援内容は、茶生産者の生産実態とニーズを綿密に踏まえて策定されています。

特に注目すべきは、新規植栽および植え替え用の茶種子購入費用の100%が支援される点です。また、新規植栽1年目における有機肥料および有機微生物購入費用の70%を1回限りで支援します。さらに、省はVietGAPおよびその他のGAP基準の認証取得を支援しており、初回GAP認証取得費用の100%（最大600万VND/ha）を支援額としています。また、茶生産規模（最低5ha）の要件を満たす組織および個人の場合、GAP認証の再発行費用の100%（最大400万VND/ha）を支援額としています。

ハタイ茶有限会社取締役会長、グエン・ティ・ヒエン氏は次のように述べています。「茶生産分野で長年働いてきた中で、タイグエン省における茶生産の発展に向けた投資資源は依然として限られており、生産ニーズを満たしていないことに気づきました。特に、有機および生物由来の生産資材の支援、生産・加工の機械化、有機基準認証を受けた茶生産地域の拡大への投資が不足しています。」

省は茶葉栽培地域コードの発行支援にも力を入れています。茶葉の生産、加工、消費に携わる事業所で、栽培面積が5ヘクタール以上の事業所は、規定に従って栽培地域コードを5年以上維持することを約束し、初回輸出用栽培地域コードの付与費用の100%（栽培地域1つあたり最大2,500万ドン）を補助します。国は、コードが付与された栽培地域に対する検査と監督のための年間資金を確保しています。

タイグエン省は、VietGAPおよび有機栽培基準に準拠した茶葉生産において、スマートで節水型の灌漑システムを導入するための支援メカニズムを、最低2ヘクタール規模で導入することを発表した。支援額は1回限りで、投資額の70%相当、1ヘクタールあたり最大6,000万ドン、1施設あたり3億ドンを超えない。さらに、茶葉生産・加工のための機械設備の購入、知的財産権登録、一村一品基準を満たす茶葉製品の開発、そして製品の宣伝、ブランド構築、貿易促進についても支援が提供される。

ヴォーチャン村ホアンスエン安全茶協同組合理事長トン・ティ・スエン氏：「省の支援政策は、企業、協同組合、そして茶葉生産農家にとって実用的に意義深いものです。これらの政策が効果的に実施されれば、VietGAPと有機基準に沿った茶葉生産地域を拡大するための『てこ』となり、タイグエン茶製品の価値と競争力を高めることができるでしょう。」

特に、この決議案において、タイグエン省は茶葉生産地域に関連したコミュニティツーリズムとエコツーリズムの発展支援に重点的に取り組んでいます。そのため、支援政策の適用を受けるための条件として、コミュニティ・エコツーリズムの拠点が管轄当局によって認定されていること、茶葉生産地域が地方観光開発計画に含まれているか、明確な観光開発の可能性を有していることが挙げられます。

同省で茶の生産、加工、取引に携わる人々、企業、協同組合は、この決議がすぐに可決され、速やかに実行されることを期待している。

有機茶生産（最低生産規模5ヘクタール）への支援：初回有機認証取得費用（最大6,000万VND/ha）の100%支援、再認証費用（最大4,000万VND/ha）の100%支援。有機茶生産への移行期間中、最長3年間、年間5,000万VND/haを超えない範囲で、有機肥料、微生物有機肥料、生物農薬、生物製剤の購入費用の70%支援。

（タイグエン省茶産業の発展を支援する政策に関する条例案より抜粋）