ドリアン熱と「普通のドリアン」への恐怖

最近、報道陣のインタビューで、ホアン・アン・ザ・ライ株式会社の取締役会長、ドアン・グエン・ドゥック（バウ・ドゥック）氏は興奮気味にこう語った。「同社のドリアンの収穫は8月まで始まりませんが、5月以来、多くの中国の貿易業者や企業が高値での購入に興味を示しています。」

この情報は、中央高地のドリアン収穫シーズンが始まったばかりであるにもかかわらず、市場がいかに活況であるかを示すのに十分です。中国人のドリアン「熱狂」と、ベトナム農業農村開発省と中国税関総署の間で締結された中国市場へのドリアンの正式輸出に関する議定書が相まって、ドリアンは瞬く間に数十億ドルの価値がある果物へと変貌を遂げた。

HSBC銀行によると、近年、主に中国の購買力の高まりにより、ドリアンの世界需要は400％増加した。中国人にとって、ドリアンは高級な贈り物であり、贅沢の象徴であり、味覚を満足させるごちそうだ。

ダクラク族はドリアンを分類します。写真：ヴァン・ジャウ

中国税関の統計によると、2024年の最初の4か月間の中国の生ドリアン輸入量は1トンあたり5,394.6ドルに達し、2023年の同時期と比べて4.9%増加した。サウスチャイナ・モーニング・ポストは予測を引用し、中国からのドリアン需要は「将来15倍に増加する可能性がある」と報じた。

ベトナムのドリアン輸出は2023年から現在までに、長年を合わせたのと同等の「爆発的増加」を記録している。 2024年の最初の4か月だけで、ドリアンの輸出量は111,600トンを超え、輸出額は4億7,000万米ドルを超え、2023年の同時期と比べて量で124.6%、金額で145.8%増加しました。中国は依然として、ベトナムのドリアン産業全体の総輸出額の91.93%を占めています。

しかし、中国のドリアン「ブーム」、輸出量の急増、ドリアン価格の高騰は、この業界の欠陥も露呈させており、早急に改善されなければ重大な結果を残す恐れがある。

最近、ドリアンの生産・輸出会社は、ビントゥアン省の庭師が同社とのドリアンの売買契約を「キャンセル」したとして、その庭師を訴えることを決めた。

おそらくドリアン栽培者がこのような訴訟に巻き込まれるのは初めてだろうが、その背後には、一貫性と堅実さが最優先されるべきビジネス関係における緩さも表れている。

しかし、ドリアンの話は、米の品質に影響を与える未成熟の果物の売買だけに留まりません。業界の「過熱した」発展の背後には、拡大する市外局番の構築と監視のプロセスで生じた欠陥もあります。これは、過去の多くの作物の教訓通り、タイムリーな調整が行われなければ「崩壊」の危険に陥る可能性のある、面積の「爆発」である。

Chanh Thu 社で輸出用にドリアンを梱包している様子。写真：PV

例えば、中部高原のドリアンの「首都」とみなされているダクラク省では、2024年5月時点で32,000ヘクタール以上のドリアンが栽培されており、2023年半ばの統計である22,458ヘクタールを大きく上回っています。 2023年までに全国のドリアン栽培面積は11万ヘクタールに達し、生産量は約120万トン（2018年に比べて面積、生産量ともに2倍以上）となる見込みです。

ダクラク・ドリアン協会のヴー・ドゥック・コン会長は、特に農家の栽培問題において、生産と収穫のバランスがとれた評価、管理、保証が行われなければ、市場に多くのリスクが生じ、地方の作物計画に混乱が生じるだろうと懸念を表明した。これは、ドリアン「フィーバー」が最初に発生し始めたときに多くの専門家が警告していたリスクである。

ドリアン産業の発展に向けた解決策を議論する会議で、クロンパック県（ダクラク）農業農村開発局の代表者も現実を認めた。それは、農園主が適切な対策を講じておらず、権利と義務を理解しておらず、生産記録を完全に記録していない状況だ。拡大する市外局番の管理記録は依然として単純かつ緩いままです。一部の庭園が栽培地域内にあるにもかかわらず、庭園の所有者がそのことを知らないという状況さえあります。

また、農業農村開発省植物保護局が主催した、持続可能なドリアンの生産と輸出に関する最近の会議において、植物保護局長のフイン・タン・ダット氏は、全国で栽培地域に708のコード、新鮮なドリアンの包装施設に168のコードが付与されているものの、実際には、輸入国の規制、特に中国と締結したドリアン議定書に従ってコードが付与された後、地方自治体が輸出コードを積極的に確認したり監視したりしていないと述べた。

「最近、多くのドリアンの出荷が植物検疫と食品安全の違反の警告を受けており、増加の兆候があるのも、これが主な理由です」とダット氏は述べた。

タイ、マレーシア、フィリピン、インドネシアなどの他のドリアン生産国と比較して、ベトナムは、特にオフシーズンのドリアンを年間を通じて収穫できる豊富な生産量という利点があります。しかし、永遠に続くものは何もありません。 6月19日、中国とマレーシアはドリアンの開発と輸出を含む一連の協定に署名し、国交樹立50周年を記念した。

マレーシアは高品質のドリアン品種に強みを持っています。特に、この国はドリアンの王様として知られるムサンキング種の産地です。マレーシア産ドリアンは航空輸出により、収穫後48時間以内に中国で販売できる。

一方、タイは依然として中国にとって最大のドリアン輸出市場であり、ベトナムが初めてタイを抜いて果物の王様である中国市場へのドリアンの輸出量が10億人に達したことを受けて、タイ政府は輸出業者に対し、中国市場へのドリアンの輸出量を増やす方法を見つけるよう呼びかけている。言うまでもなく、中国も自国でドリアンを栽培したいという野望を抱いている。

記事の著者はジャーナリストのファム・アン・トー氏。写真：DV

チャン・トゥー・フルーツ輸出入株式会社のゴ・トゥオン・ヴィ社長は、自身の個人ページでドリアン業界の市場競争について語る際、「激しい」という言葉を使った。農家にとっては価格が高騰した年だったが、同時に多くの企業や貿易業者が「分け前」をめぐる競争で苦戦を強いられたからだ。

そのため、ゴ・トゥオン・ヴィ氏は持続可能なドリアン開発に関する会議で、「ドリアンを独立した産業として分離し、独自の管理メカニズムを持つ」という仕組みを提案した。ゴ・トゥオン・ヴィ氏はベトナムの競争相手であるタイを例に挙げ、「タイでは、農家が若いドリアンを切っているところを捕まり、警察の検査を受けた場合（いつでも）、その栽培地域の規則がファンページで発表され、中国領事館が関与して問題に対処することになる」と述べた。

おそらく現時点では、ドリアン業界は農家の生産を規制し、農家と企業間の協力の有効性を高め、それによって適切な栽培面積と作物を計画し管理するための基盤を持つ必要がある。つまり、この特別な味の「熱狂」の前に、農家や企業がもっと冷静になれるよう「中心に立ち返る」必要があるのです。

ドラゴンフルーツはかつて数十億ドルの価値がある果物とみなされ、中国への輸出において「優位」の地位を占めていた。

しかし、警告にもかかわらずこの地域での開発が「過熱」し、製品の品質向上に十分な配慮が払われなかったため、ドラゴンフルーツ産業は時として悲惨な状況に陥った。

そして、この教訓は決して古くなりません!

出典: https://danviet.vn/con-sot-sau-rieng-va-noi-lo-sau-chung-20240625104610938.htm