ダクラク省は食品安全を検査するために3つの学際的なチームを設立した。

2025年の「食品安全行動月間」を効果的に実施するため、ダクラク省人民委員会は保健省、工業貿易省、 農業省、環境省に、教育訓練省、省警察、関連部署と連携し、3つの学際的な検査チームを組織して、同省の9つの地域で食品安全検査を実施するよう指示した。

2025年の「食品安全行動月間」は、「共同厨房、ケータリングサービス、屋台の食品安全に焦点を当てた食品安全の確保」をテーマに、4月15日から5月15日まで開催されます。

地域内の食品の安全性を検査するために 3 つの学際的なチームを設立します。

したがって、 保健省検査官のリーダーが率いる検査チーム1は、食品安全部（ 保健省）、農林水産物品質管理部（農業環境省）、産業管理部（商工省）、医薬品・化粧品・食品検査センター（ 保健省）と連携して、バンメトート市、ラック県、クロンアナ県で検査を実施する。

商工省検査局が長を務める第2検査チームは、保健省の食品安全局、農業環境省の農林水産物品質管理局、教育訓練局、保健省の薬品・化粧品・食品検査センターと連携し、ブオンホー町、エアカール郡、クロンボン郡で検査を実施する。

農業環境省検査官のリーダーたちが率いる第3検査チームは、食品安全部（保健省）、産業管理部（商工省）、経済警察部（省警察）、農林水産物品質管理部（農業環境省）と連携し、クロンパック、クロンナン、クムガルの各郡で検査を実施する。

食品安全検査を通じて、各レベルにおける食品安全の国家管理責任が強化され、検査および検査後の活動を通じて、食品の生産と取引における違反が速やかに検出され、防止され、対処されます。また、2025年の「食品安全行動月間」の実施状況を各レベルとセクターで検査および評価します。

さらに、検査を通じて、食品安全に関する国家管理の欠陥や弱点を適時に検出して是正し、同時に食品安全保証の有効性を向上させる解決策を提案します。

出典: https://daklak.gov.vn/-/-ak-lak-thanh-lap-3-oan-lien-nganh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham