赤土に根を張った白檀の木は人々の貧困脱出を助けた。

不毛のサトウキビ畑から「緑の金」庭園へ。

グエン・ティ・ビエンさん（ゲアン省ギアマイ村ホンビン村在住）の約1.5ヘクタールの畑では、これまで主にサトウキビ、オレンジ、そしていくつかの短期作物が栽培されていました。しかし、天候による収穫量の不安定さと不作のため、ビエンさんの家族は毎シーズン、常に心配していました。

2021年、ビエンさんは様々な新しい農業モデルを研究した後、300本の白檀の木と600本の台湾産（中国産）グアバの木を植える実験を決意しました。大胆な変化でしたが、人生を変えるには大胆さが必要だと彼女は信じていました。

「サンダルウッドの木の日陰はグアバの木には全く影響しません。むしろ、葉枯れ病を軽減するのです。どちらの木も同じ管理と施肥方法で育てられるので、コストを大幅に削減できます。経済効率は、以前のオレンジやミカンの栽培と比べて2～3倍も向上しています」とビエンさんは興奮気味に語った。

白檀は経済的価値が高いだけでなく、土壌改良や水分保持にも役立ち、生態環境の再生にも貢献します。

彼女の混植された白檀とグアバの果樹園は、今や緑が生い茂り、多くの白檀の木がすでに葉と実をつけています。この組み合わせのおかげで、彼女の果樹園は毎年の収入をもたらすだけでなく、白檀が木材伐採サイクルに入った将来に大きな価値をもたらすことも期待できます。

ビエンさんだけでなく、ギアラム村の多くの世帯も、この高付加価値作物のおかげで生産モデルを変えています。ギアラム村ドゥア村在住のレ・ソンさん一家は長年、サトウキビなどの作物を栽培してきました。しかし、厳しい気候と価格変動により、収入は着実に減少しました。サトウキビの収穫期に価格が低迷した時期があり、一家はほぼ無一文に陥ったことさえありました。

2019年、他省の多くのモデル農場を視察した後、孫氏は2ヘクタールの土地を大胆に白檀栽培に転換することを決意しました。「最初は馴染みのない品種で、土壌に合うかどうか分からず不安でした。しかし、1年後には木は順調に育ち、害虫や病気も少なく、手入れもほとんど必要ありませんでした。そこで、さらに自信がつきました」と孫氏は語りました。

ソン氏によると、白檀は非常に高い経済的価値を持つ樹種で、生葉は1kgあたり10万～12万ドン、果実は1kgあたり15万～20万ドン、成熟した心材は1kgあたり2,000万～2,500万ドンの値が付くこともある。また、白檀は収穫サイクルが長く、葉は3年目、果実は4年目、材木は12年で収穫できる。「一度植えれば何度も収穫できると言えるでしょう」とソン氏は語った。

白檀の木には追跡可能性、生産量の保証、長期的なブランドの構築のために QR コードが割り当てられています。

現在、孫氏はプランテーションを6ヘクタール以上に拡大し、白檀の生育に適した環境を作り出すため、短期、中期、長期の宿主植物を混植しています。孫氏はこれを「短期的な利益で長期的な成長を支える」という非常に効果的なモデルと呼んでいます。

協同組合が関与し、製品のサプライチェーンを構築します。

生産量と品質管理を支援するため、多くの世帯がゲアン白檀協同組合に加入しました。当初は10世帯でしたが、現在では30世帯を超え、旧ギアダン地区に約50ヘクタールの白檀栽培地を形成しています。

ゲアン白檀協同組合のグエン・ハイ・フン会長は、現在ゲアン省全体で約200ヘクタールの白檀が栽培されていると述べた。協同組合は、原産地の追跡、生産量の確保、そしてゲアン白檀製品の長期的なブランド構築のため、各農園へのQRコードの発行を支援している。

「協同組合は、白檀の実と葉の加工・購買事業者とも連携し、クローズドな生産チェーンの構築を目指しています。現在、多くの地域で実と葉が収穫されており、各世帯に安定した収入をもたらしています。原材料の消費に加え、リーフティー、エッセンシャルオイル、スキンケアパウダーなどの加工白檀製品も市場に出回り始めており、付加価値の向上と生産者にとっての更なる発展の機会の拡大につながっています」とフン氏は述べた。

白檀は大きな可能性を秘めていますが、栽培プロセスと市場を十分に理解しないまま、安易に栽培に踏み切るべきではありません。そうしないと、かつてブームを経験した後に価格が暴落した多くの作物の轍を踏むことになるでしょう。白檀は標準的な品種、適切な宿主となる樹木、そして特別な栽培技術を必要とします。確立された流通経路がないまま、無計画に栽培すれば、リスクは非常に高くなります。

フン氏は、「白檀が真に戦略的な作物となるためには、計画された生産地域に沿って、企業や市場と連携した生産が行われなければなりません。持続可能なバリューチェーンが構築されて初めて、生産者は長期的な安心感を得ることができるのです」と述べました。

白檀は多用途の木で、根、幹、葉、果実など、あらゆる部分が貴重な製品に加工できます。心材は高級家具、化粧品、エッセンシャルオイル、手作りの彫刻などに利用されています。根と枝はエッセンシャルオイルやスキンケアパウダーの抽出に、葉はお茶や高級飲料の原料として利用されています。果実は薬用成分や化粧品原料として利用されています。

白檀は商業的価値に加え、生態学的利点でも高く評価されています。害虫や病気に強く、干ばつにも強く、根が深く、土壌浸食を防ぎ、砂質土、玄武岩質赤土、ラテライト粘土質土など、他の多くの樹木が適応に苦労する土壌にも適しています。こうした生育力により、白檀はかつて不毛だった地域にとって最適な選択肢となっています。

白檀は、葉、果実、木材から多様な収入をもたらすほか、環境の改善、土壌の保全、浸食の軽減、半山岳地帯の緑の森林の創出にも役立ち、地元住民の持続可能な貧困緩和に貢献しています。

出典: https://tienphong.vn/dan-huong-ben-re-tren-dat-do-giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-post1803939.tpo