クオイディエンの若者たちは、酪農に関する情報にアクセスすることで人生を変えています。

近年、ヴィンロン省における乳牛育成プロジェクトは、農家、特に農村部の若者に新たな道を切り開きました。このプロジェクトは、繁殖用牛の提供に加え、情報の普及、研修、技術移転にも重点を置いており、人々が科学的知識を徐々に習得し、生産に対する意識を変え、最終的には収入と生活水準の向上につながるよう支援しています。

1986年生まれ、ヴィンロン省クオイディエン村タンミー村の副村長であるトラン・ヴァン・クオン氏は、大胆にも起業し、そのモデルで成功を収めました。以前は、彼の家族は主に肉用の黄牛とヤギを飼育していましたが、収入は中程度で、市場価格に依存していたため多くのリスクに直面していました。地方当局から乳牛育成プロジェクトについて知らされたクオン氏は、積極的に情報収集を行い、関係機関が主催する研修会にも参加しました。

2020年7月、プロジェクトに参加したクオン氏は、乳牛6頭の支援を受けました。これは物質的な支援だけでなく、安全で効率的な酪農に関する包括的かつ体系的な情報にアクセスする機会でもありました。適切な技術を適用した結果、クオン氏は現在21頭の乳牛を飼育しており、そのうち8頭は乳を産み、家族に安定した収入をもたらしています。

Anh Trần Văn Cường đang lấy sữa bò. Ảnh: Minh Đảm. — 牛の乳搾りをしているトラン・ヴァン・クオンさん。写真：*ミンダム。*

記者団に対し、トラン・ヴァン・クオン氏は、乳牛の飼育は黄牛の飼育よりもはるかに高い経済的収益性をもたらすと述べた。乳牛は平均して年間約6,000万ドンの収入を生み出すのに対し、黄牛は約2,000万ドンにとどまる。乳牛の飼育コストは飼料の必要量が多いためやや高くなるものの、牧草や藁といった飼料源は黄牛とほぼ同等である。「適切な飼育を行えば、乳牛の収入は黄牛の3倍にもなり得る」とクオン氏は断言した。

クオン氏によると、このモデルを成功させるには、農家が基本的な獣医学の知識、特に乳房炎をはじめとする様々な病気に対するワクチン接種の知識を身につける必要があるという。これまで、こうした知識を得る手段は限られており、主に農業経験に頼っていた。研修コース、指導資料、そして技術スタッフによるタイムリーな情報提供のおかげで、農家は知識を深め、病気を積極的に予防できるようになった。「農業経験があれば、牛が問題に直面した際に迅速に対処できます」とクオン氏は語った。

クオン氏は現在の成功に至るまで、多くの困難を乗り越えてきました。以前は肉用の黄牛やヤギを飼育し、それなりの収入を得ていました。しかし、酪農プロジェクトのことを知り、挑戦してみることにしました。蓄えた資金で畜舎に投資し、飼料も追加購入し、積極的に学びました。プロジェクトの研修コースに参加するだけでなく、インターネットで情報収集し、多くの成功事例を参考にしました。

おかげで、彼の乳牛の群れは繁栄しました。当初6頭だった牛の群れを5頭増やし、さらに飼育資金の乏しい他の家庭から10頭を譲り受けました。現在、彼の乳牛の飼育頭数は合計21頭です。