売れ残った商品に対する苦情をネットに投稿し、ホーチミン市のレストラン経営者は閉店を免れることができるのか？

ホーチミン市のコーヒーショップのオーナーは、客足が途絶え閉店の危機に直面し、ソーシャルメディアで「助けを求める」と投稿したところ、予想外の回答が返ってきました。この方法は、店の復興に役立つのでしょうか？

そのため、最近、ホーチミン市で閉店の危機に瀕したコーヒーショップのオーナーが、感情的で真摯な言葉でソーシャルメディアに「助けを求める」という投稿をしたという話が、ネットユーザーによって共有された。

オーナーによると「とてもゆっくりだった」という喫茶店は、突如として大勢の客を迎え入れ、店員たちは忙しく働くようになった。彼は、ホーチミン市の人々の優しさに感謝し、圧倒的な支持に感動して涙を流したと語った。

多くのレストラン経営者にとって、顧客不足は悪夢です。

写真：AI

店主は、常連客や新規客の心を裏切らないよう、ドリンクの品質を維持し、より良いサービスを提供し、この困難な時期を乗り越えたいと語った。

「助けを求める叫び」の後、思いがけず喜びを得た店主を喜ぶネットユーザーたちの一方で、売れない店を嘆き、客に支援を要請する記事を投稿することが、閉店の危機に瀕した店の存続と困難の克服に役立つのだろうかと懸念する声も上がっている。

ホーチミン市の多くのレストランがこれを採用しています。

ソーシャルメディアプラットフォームでは、ホーチミン市内のレストランでも「売れない」と訴えるコンテンツが共有されており、実際には投稿が広く拡散され、多くの客がそれを知り、レストランを訪れて支援するなど、効果は多かれ少なかれある。

この手法を採用しているレストランやバーの多くは、新規オープンしたばかりで客足の少ない店や、空席が多く知名度も低い老舗店です。最近では、トゥドゥック区（旧トゥドゥック市）にオープンしたばかりのセントラルベトナム風パンケーキレストランも、この手法を採用しています。

「お店が空いている時、母が座って考え事をしているのを見ることがあります。本当に可哀想です！ベトナム中部の美味しい料理がお好きなら、ぜひお店に来て母と私を応援してください！」「お客さんがいないと眠くなってしまいます」…お店が投稿した内容と、空っぽの店内の様子が、オンラインコミュニティに衝撃を与えました。

動画撮影後、店主は多くのお客さんが応援に来てくれて嬉しかったと言い、お客さんに感謝の気持ちを伝えました。

ソーシャルメディアに「助けて」という投稿をしたところ、支援してくれる客が増えて喜んだレストラン経営者もいた。

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ホーチミン市の牛肉麺店のオーナーは、客のために「救済」の投稿をせざるを得ない店に同情すると語った。店側も様々な努力を重ねた結果、他に選択肢がないと考えているからだ。また、これは費用をかけずに済む効果的な方法でもあるとオーナーは考えている。

「広告費をかけたり、レストランのレビューを書いてもらうためにKOLを雇ったりする必要がないこともあります。誠実なシェアと少しの幸運があれば、ソーシャルメディアを通じて多くの人にレストランを知ってもらえるようになるのです」と彼は語った。

人気の牛肉麺店のオーナーによると、「救済」の投稿は短期的な緊急対策に過ぎないという。店自体が美味しい料理、リーズナブルな価格、そして質の高いサービスを提供していなければ、どんなに人気店であっても、長期的に生き残るのは難しいだろう。

上記の意見に賛同するホーチミン市トゥドゥック区在住のフォン・ラムさん（26歳）も、SNSで偶然知って救済が必要なレストランをよく訪れ、支援していると語った。

「もしレストランの料理が美味しくて、家からそれほど遠くなければ、私は長期客になります。もしレストランの質が悪ければ、二度と行きません」と、この女性会社員は語った。

読者の皆様、レストランがソーシャルメディアで「ヘルプ」投稿をすることについてどう思われますか？ぜひ下のコメント欄でご意見をお聞かせください。

出典: https://thanhnien.vn/dang-bai-than-e-len-mang-lieu-cac-chu-quan-o-tphcm-thoat-canh-dong-cua-185250719072634971.htm