農産物の価値を高める
様々な解決策の実施に重点を置いた結果、省の農業構造改革プロジェクトは力強く推進され、非効率な米生産から、 経済価値の高い果樹、水産物、観賞用花卉の育成へと徐々に移行しました。ドンタップ省では、現在までにマンゴー、観賞用花卉、ドリアン、パイナップル、ドラゴンフルーツ、トラフィッシュなどの大規模な集中生産地域が形成されています。
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IDI多国籍投資開発公社で輸出用水産物を加工しています。 |
特に農作物部門においては、品質向上と輸出市場の需要への対応に向けた構造転換を進めています。米、穀物、観賞用花卉、果樹といった主要産業を専門的かつ持続可能な方向へ発展させることに注力しています。重要な成果として、集中生産組織の推進、作付区域の拡大、トレーサビリティの確保が挙げられ、これにより、省産農産物の明確な競争優位性が確立されています。
ドンタップ省の稲作農家は、圃場の衛生管理、残米処理、土壌準備の機械化、施肥と組み合わせた畝播き、播種量を1ヘクタールあたり70kgまで削減するなど、多くの同時対策を講じています。乾湿交互耕による水管理、収穫後の藁焼却の抑制、副産物の有機肥料としての利用などです。害虫防除に関しては、「4つの権利」の原則（適切な薬剤、適切な投薬量、適切な時期、適切な方法）に基づき、総合的病害虫管理（IPM）を実施しています。
最近、ドンタップ省科学技術協会連合は、各部局や支部と連携し、「 農業における循環型経済モデルの有効性」に関する知識普及のための会議を成功裏に開催しました。これにより、農業における循環型経済モデル開発の役割と重要性に対する人々の意識向上に貢献しました。同時に、2021年から2030年までのドンタップ省におけるグリーン成長行動計画の実現と、2050年までのビジョンの実現にも貢献しました。 |
さらに、同省は「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的開発」プロジェクトも実施しており、その効果は明らかです。現在までに、同プロジェクトの参加面積は58,800ヘクタールを超え、2024～2025年度の計画の81.6%に相当します。
米と並んで、果樹は依然として重要な強みとなっています。省全体では13万3千ヘクタールを超える果樹が栽培され、年間の収穫量は220万トンを超えています。畜産に関しては、小規模農家の規模縮小と、農場モデルに基づく集中型畜産の発展へと産業構造が明確に移行しています。現在、省全体では2,600戸以上の農家があり、そのうち5戸の大規模農家が畜産経営資格を取得しており、畜産頭数の安定と経済効率の向上に貢献しています。
養殖業に関しては、引き続き力強い成長が続いており、養殖業全体の生産量は93万トン（2020年比22万3千トン増）と推定されています。
近年、省内の関連部門は、農産物の連鎖化による付加価値向上に注力しています。現在、省内には408の農業協同組合があり、農産物の消費を繋ぐ拠点として、投入と生産を密接に結びつけています。「一社一品」（OCOP）プログラムは、同期的かつ効果的に実施されており、現在までに省内では1,002のOCOP製品が3つ星以上の評価を受けています。同時に、科学技術とデジタルトランスフォーメーションの活用は、現代農業の発展の基盤となっています。
ドンタップ省栽培・植物保護局長のトラン・タン・タム氏は次のように述べた。「ドンタップ省は最近、経済的価値の高い新しい生産モデル、循環型有機生産モデルを開発し、企業の基準と注文に従って、集中的で大規模な商品生産地域を拡大しました。」
併せて、バリューチェーンに沿って消費規模の拡大に向けた生産体制を構築し、安全な農産物、産地コード認証と原産地トレーサビリティを備えた有機農産物を開発する。科学技術の応用を強化し、地域の基幹産業と潜在的産業の再編という発展戦略と方向性に沿って、ハイテク農業を発展させる。
近代的かつ持続可能な方向への農業の発展
同省は、農業を重要な基盤と位置づけ、今後、高度な技術と循環型生産・加工チェーンによって最大の製品価値を確保しながら、農業部門を包括的に再構築することに注力していく。
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タンビン農業協同組合（タンロンコミューン）は、有機米農業の発展に重点を置いています。 |
「ドンタップ省を生態農業、近代農村、文明農民の先駆者として建設する」プロジェクトを実施する。各生態地域の開発空間を再編し、市場や加工産業との緊密な連携を図り、関連する技術インフラシステムを整備する。
同時に、米産業については、「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出米栽培の持続的発展」プロジェクトを効果的に実施し、年2作の生産面積を拡大し、専門化とハイテク化の方向でバリューチェーンを継続的に推進し、大規模な原材料エリアを形成し、同期機械化を行い、高度な農業プロセスを適用し、トゥオンフオック国際国境ゲート経済特区における米加工エリアの建設に投資します。
水産業については、条件の整った地域での養殖の拡大、集中型でハイテクなバイオセーフティ養殖地域の開発を計画し、ドンタップを高品質淡水魚の品種の中心地、国内のパンガシウスの高度加工と輸出の中心地にする。
蓮の価値を高め、安定した栽培地を計画し、食品、薬草、化粧品からエコツーリズムまで、製品の多様化に向けたバリューチェーンを構築します。農産物と淡水産物の拠点を構築し、地域全体の需給を繋ぐ調整機能を果たします。
ティエン江沿岸の淡水沖積地域を国家レベルの特産果樹・観賞用花卉栽培地域として開発する。ドリアン、マンゴー、ジャックフルーツ、リュウガン、グアバなどの主要な果樹栽培地域を、品質向上、食品安全、輸出市場拡大の方向へと再編する。栽培地域コード、包装施設コード、VietGAPおよびGlobalGAP基準の適用を推進する。
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ドンタップ省の農家は安全な野菜生産のためにハイテク技術を活用している。 |
収穫後の保存・加工技術への投資を促進し、付加価値を高めます。サデック・フラワー・ビレッジを、生産と研究、新品種の育成、観光開発を融合させた、国内有数のハイテク観賞用花卉センターへと発展させます。
ドンタップ省は、ハイテク技術とデジタルトランスフォーメーションの適用においても先駆者です。機械化、自動化、IoT、AIは、農場管理、病害監視、気象予報に活用され、生産性の向上とコスト削減に貢献しています。さらに、消費段階においても、省はデジタルトランスフォーメーションを推進しています。電子トレーサビリティシステムと農業eコマースプラットフォームは、農家と消費者を直接繋ぎ、中間業者を削減し、収益を向上させ、ブランドの認知度を高めるのに役立ちます。
ドンタップ省党委員会委員で、同省農業環境局長のレー・ハルアン同志は次のように語った。「最も重要な点は、ドンタップが開発の考え方を農業生産から農業経済へと転換し、効率性、付加価値、持続可能性に重点を置くことです。
これは大きな進歩であり、今後のドンタップ農業の持続可能な発展の基盤を築くものであり、ドンタップ省を生態農業、近代的農村、文明化された農民の先駆的かつ模範的な省に築くための基礎となるものです...
ナム・フォン
出典: https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202511/dong-thap-phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-huu-co-tuan-hoan-1052214/
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