幼少期の思い出を再発見する
物語は10年近く前に遡ります。当時、ボーチャック郡党委員会常務副書記（当時）を務めていたグエン・ゴック・クアン氏は、退職後、ヴァンチャック村（現ボーチャック村）に戻って暮らし始めたばかりでした。彼の故郷であるヴァン村は、中部山岳地帯に位置し、「山の上の吊り湖」として知られるヴック・ノイ湖や、まるでミニチュア版ダラットとも言える涼しげな緑の松林など、魅力的な景観に恵まれています。しかし、故郷の美しい景色と豊かな生活も、クアン氏にとって幼少期の思い出、村の香ばしい香りと伝統的な香作りの思い出を決して忘れることはできませんでした。
グエン・ゴック・クアン氏は次のように語った。「私の故郷では、年末になると、村の多くの家族がテト（旧正月）や春に使うお香を手作りで作るのに夢中になります。その頃、私はよく父に付き添って丘へ行き、ベチバーの草を掘り、お香作りを手伝っていました。村の多くの人々と同じように、私も幼い頃からお香作りの技術に長けていました。しかしその後、激しい戦争やその他多くの客観的な理由により、ヴァンマイ村の伝統的なお香作りの職業は徐々に姿を消していきました。」
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| ランヴァンクリーン香生産協同組合の香製品を紹介するグエン・ゴック・クアン氏 - 写真：PP |
幼少期の思い出と村の伝統的な香作りへの深い愛情から、クアン氏は引退後、「時間億万長者」となった当初は、子供や孫たちと旅行に出かけたり集まったりする代わりに、ひっそりと一人で山や森へ行き、香を作るためのベチバーの草を掘り出しました。当初は家族で使い、親戚や近所の人々に贈るつもりでした。しかし、香を贈った人々が使うと、古き良きベチバーの香りが感じられ、新鮮で優しく、無毒で、昔の旧正月の香りを彷彿とさせたため、再び注文するようになりました。
しかし、彼一人の手作業による生産方法では、これらの「注文」に応えることができませんでした。家族や親戚の励ましと、先祖伝来の伝統を守りたいという思いから、彼は国内の有名な香作りの村々を訪れ、香作りについて深く学ぶことを決意しました。2019年、クアン氏は手動機械の購入、原材料の調達、従業員の雇用に投資し、香製造工場の開設に着手しました。
2021年までに注文が増加したため、クアン氏は自動香製造機、粉末粉砕機、粉末ミキサー、蕾圧搾機、キムティエン香製造機（一晩燃焼）などの同期型閉鎖型生産ラインを構築するために大胆に機械設備を購入し、ランヴァンクリーン香製造協同組合（HTX）にアップグレードし、同時に知的財産局（ 科学技術省）に商標を登録しました。
ブランド構築
グエン・ゴック・クアン氏によると、お香を供えることは、何世代にもわたって受け継がれてきたこの国の美しい文化的特徴です。お香は神聖で厳粛な場所で使われるため、品質だけでなく、すべての工程における純度が重要です。市場には、コスト削減のために化学薬品に浸したり、他の成分を混ぜたりしたお香が数多く出回っていますが、ランヴァン清浄香生産協同組合では、すべての製品が完全に天然成分から作られており、化学薬品は一切使用されていないことを保証しています。
ランヴァン清浄香生産協同組合の製品は、ベチバー、マレン、沈香、ロロットを主原料として作られています。これらは山林で採れる天然の香りを持つ植物や草で、香粉の原料として使われています。しかし、最高品質の製品を作るために、これらの原料をどのように組み合わせ、調合するかは容易ではありません。
「当社の香粉の80%以上はベチバーの木（根から幹まで、葉は約15cm）から採取されています。しかし、ベチバーは精油分が多く、香りが強く、燃えにくいため、香りを和らげ、燃えやすく、灰を白くする効果のあるつる植物、マレンの葉粉を10%混ぜています。また、リツァの樹皮粉を10%混ぜることで、より耐久性と美しさを高める接着剤として機能します」とクアン氏は香粉の調合の秘訣を明かした。
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| グエン・ゴック・クアン氏は毎日、情熱が血肉に染み込んだかのように、香製造機の前に座っている。 - 写真：PP |
クアン氏によると、生産性の向上、コスト削減、そして消費者の需要への対応を目的として最新機械への投資を行ってきたものの、お香製造の多くの工程は依然として手作業で行われているとのことです。「天然素材本来の色と独特の香りを保つため、お香の乾燥には乾燥機や炭は一切使用していません。お香は適度な日光と微風でゆっくりと乾燥させる必要があります。日差しが強く、気温が高い場合は、日陰でゆっくりと乾燥させる必要があります」とクアン氏は付け加えました。
現在、ランヴァン清浄香生産協同組合は、ベチバーパウダーと沈香パウダーの2つの製品ラインを擁し、11種類の製品にコード、バーコード、商標保護が付与されています。協同組合の製品は地元で消費されるだけでなく、 ハノイ、ホーチミン市、ダナン、カントー、ドンナイなど、ベトナム全土の多くの省や都市、そしてボー・チャックの子供たちが暮らすラオス、カンボジア、ロシアなどでも販売されています。協同組合の年間収益は7億ドンを超え、5人の正規労働者と、月給500万～600万ドンの季節労働者数十人の雇用を生み出しています。
グエン・ゴック・クアン氏によって復興、保存、発展を遂げてきた「フオン・ラン・ヴァン」ブランドは、約10年にわたる努力を経て、現在に至るまで、国内外の消費者から信頼と愛着を得ています。ラン・ヴァンのお香は、三つ星一貫生産品として認定されており、省の代表的な農産物・農村産品です。
生産に必要な原材料を積極的に調達するため、クアン氏は2021年からタンチュオン（ゲアン省）に赴き、技術を習得し、森の樹冠下に植える苗木を購入しています。ランヴァンクリーン香生産協同組合はこれまでに3ヘクタールのベチバーを植樹しました。さらに、協同組合は地元の7世帯と協力して、さらに2ヘクタールのベチバーを植樹しました。これにより、協同組合は生産に必要な良質な原材料を十分に確保できるだけでなく、他の香製造施設にも販売しています。
ボーチャック村人民委員会のド・マン・タイ委員長は、グエン・ゴック・クアン氏について次のように語りました。「クアン氏は現役時代、模範的な幹部であり、若い世代のロールモデルでした。引退後も休むことなく、先祖伝来の伝統的な職業の復興、保存、発展に尽力されました。ランヴァン・クリーン香製造協同組合は今やブランドを確立し、製品はすべて天然素材から作られ、化学物質は使用されていないため、世界中のお客様から歓迎され、信頼されています。これにより、雇用創出と地域の社会経済発展の促進に貢献しています。」
ファン・フォン
出典: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-huong-thom-lang-van-bay-xa-aeb06a6/
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