国内コーヒー価格の最新情報
調査によると、中部高原地域のコーヒー価格は今日、昨日に比べて1キログラムあたり1,300～1,500ドンに急騰し、1キログラムあたり116,800～118,200ドンの間で変動している。
| 市場 | 中くらい | 変化 |
| ダクラク | 11万8000 | +1500 |
| ラムドン | 116,800 | +1300 |
| ジアライ | 117,700 | +1500 |
| ダックノン | 118,200 | +1500 |
具体的には、ラムドン省のディリン、バオロック、ラムハー地域では昨日に比べて1,300 VND/kg上昇し、同じ116,800 VND/kgのレベルで取引されました。
ダクラク省では、クムガル地区のコーヒー豆の買付価格は本日118,000ドン/kgで、昨日より1,500ドン/kgの大幅な上昇となりました。一方、エア・レオ地区とブオン・ホー地区では117,900ドン/kgで取引されています。
ダクノン（ラムドン省）では、Gia NghiaとDak R'lapのトレーダーらが昨日に比べて1,500ドン/kg値上がりし、それぞれ118,200ドン/kgと118,100ドン/kgで取引した。
ジャライ省では、チュープロン地区が1kgあたり117,700ドンで取引されている一方、プレイクとラグライは1kgあたり117,600ドンで取引されており、昨日と比較して1kgあたり1,500ドンの値上がりとなっている。
10月30日、全羅北道全州市で開催された第23回韓国国際発酵食品博覧会（IFFE 2025）に、大洛省を代表する企業6社が参加しました。この展示会は、大洛省の代表的な製品や一貫生産品を韓国の消費者に紹介するとともに、両地域間の貿易協力の機会を拡大する機会となりました。
このイベントでは、MISS EDEブランドがダクラクコーヒーとチョコレートの試飲体験を提供し、引き続き強い印象を残しました。ベトナム産のロブスタコーヒーは韓国の消費者に直接紹介され、中央高地コーヒーの風味を国際市場において確固たるものにしました。
2025年5月には、MISS EDEブランドが韓国へ焙煎済みコーヒー3,600パックを輸出しました。この成功はダクラク省商工局の支援によるもので、地元産コーヒー製品の国際市場への展開とベトナムブランドの価値向上に貢献しました。
IFFE 2025展示会には、100社を超える国際輸入業者と13万人の来場者が集まると予想されており、ダクラクが農産物、特に中部高原の味であるコーヒーのイメージを国際的に広め、ダクラクと全羅北道間の投資協力を促進する絶好の機会となる。
世界のコーヒー価格の最新情報
ロンドン証券取引所では、2026年1月限のロブスタコーヒー先物オンライン価格が10月31日に1トンあたり4,583ドルで取引を終え、前日比1.25%（1トンあたり58ドル）下落しました。2026年3月限は1.14%（1トンあたり52ドル）下落し、1トンあたり4,507ドルとなりました。
同様に、ニューヨーク証券取引所における2025年12月渡しのアラビカコーヒー価格は、昨日1.05%（1ポンドあたり4.15米セント）下落し、1ポンドあたり387.85米セントとなった。2026年3月渡しの契約は0.78%（1ポンドあたり2.95米セント）下落し、1ポンドあたり369.3米セントとなった。
10月31日現在、ICE取引所（米国）が管理するアラビカコーヒーの在庫は、60kg入りでわずか44万6,475袋となり、1年半ぶりの低水準となりました。ロンドンのICE取引所では、ロブスタコーヒーの在庫も6,111ロットに減少し、3ヶ月以上ぶりの低水準となりました。この急激な在庫減少により、10月末にかけて両国際取引所のコーヒー価格は急騰しました。
専門家は、在庫の減少は世界的なコーヒー供給不足を示唆していると指摘しています。ブラジルでは、長引く乾燥した天候がアラビカコーヒーの収穫量に直接的な影響を与えています。ベトナムとインドネシアでは、農家が価格上昇を見込んで販売を制限しており、ロブスタ種の市場における品薄はさらに深刻化しています。
さらに、物流コストの上昇、米ドル高、国際輸送の遅延により、ICE認定倉庫へのコーヒーの配送が着実に減少しており、欧州と北米で消費ピークの季節が近づくにつれて不足が懸念されています。
供給が逼迫する中、投資ファンドや商品取引業者は価格上昇リスクをヘッジするために購入量を増やしました。その結果、国際コーヒー価格は力強く反発し、世界のコーヒー市場に新たなボラティリティの時代が到来しました。
出典: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-2025-tang-manh-chinh-phuc-thi-truong-han-quoc-10309897.html
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