2025年5月19日の豚肉価格：全国的に安定

イラスト写真。写真: インターネット

北部の豚肉価格

5月19日午前、北部地域の生豚市場は引き続き価格を横ばいに維持し、1キログラムあたり6万7000～6万9000ドンの取引水準を維持した。

特に、 バクザン省では、生きた豚の価格が依然として1kgあたり69,000ドンに達し、この地域で最も高い水準となっている。一方、ニンビン省、イエンバイ省、ラオカイ省、ナムディン省、ハナム省などの省では、生きた豚を1kgあたり6万7000ドン程度の最低価格で買い続けている。

中央高地の豚の価格

中部および中部高原地域の生豚市場は安定した傾向を維持している。現在、この地域の地方における生きた豚の価格は、1kgあたり67,000～73,000ドンと大きな差がある。

具体的には、 ビントゥアン省の価格が現在、地域内で最も高く、1kgあたり73,000ドンに達している。続いてラムドン省、ダクラク省、ニントゥアン省が72,000 VND/kgとなっている。

南部の豚肉価格

北部および中部高原地帯と同様に、今朝の南部の豚肉市場も価格は安定していた。同地域の省や都市では、生きた豚が1kgあたり73,000～75,000ドンで取引されている。

最新の調査によると、 ベンチェ、ロンアン、ティエンザンの各省は、生豚の価格が国内で最も高く、1kgあたり7万5000ドンに達している。

アナリストによれば、国内の豚肉価格は、以前のわずかな調整期間を経て現在は安定している。一部の地域では価格の上昇が記録されましたが、短期的には全体的な傾向は横ばいのままです。

畜産農場からの供給は引き続き確保されており、小売市場の需要も大きく変化していない。加工およびサプライチェーン企業は、市場の動向を注意深く監視し、それに応じて購買戦略を調整し続けています。

4月末以来、ランソン省のヒュールン、ロックビン、ヴァンランの各郡のいくつかのコミューンでアフリカ豚コレラの発生が記録されている。ランソン新聞によると、この病気は例年、5月末に大流行し、広範囲に蔓延する傾向にあったため、これは憂慮すべき状況だ。

ランソン省農業環境局畜産・水産・獣医学部の代表者によると、毎年5月は暑い日と大雨が混じることが多く、アフリカ豚コレラウイルスが豚の群れの中で発生し、蔓延するのに好条件が整うという。

同時に、この時期は農家が豚の群れを回復・増加させる時期でもありますが、子豚の購入プロセスが厳密に管理されておらず、病原菌を持った豚を購入した場合、病気が蔓延するリスクが生じる可能性があります。

ランソン省農業環境局は、各部署に十分な化学薬品を準備して各地区や市に提供し、畜産農家の畜舎消毒を支援するよう指示した。

同時に、同局は職員を派遣し、各地区や市の専門部局や農業サービスセンターと連携して畜産農家を検査・指導し、バイオセーフティ手順を遵守させ、豚への病気伝染のリスクを最小限に抑えた。

さらに、当局は、農家に対し、アフリカ豚コレラのワクチン接種を積極的に行うよう、また、繁殖用の豚を輸入したらすぐにワクチン接種するよう、引き続き奨励している。

フン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-5-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250519081923946