DNVN - 2024年12月23日、生豚価格は3地域全てで上昇を続け、特に北部では新たな高値を記録した。調査によると、現在、全国の生豚価格は1kgあたり63,000ドンから69,000ドンの間で変動している。
北部の豚市場
12月23日朝、北部地域のハノイ、トゥエンクアン、バクザン、 タイビンの各省で1キログラムあたり6万9000ドンという最高価格が記録された。
また、午前中にはラオカイ省とニンビン省の生豚価格が1,000ドン上昇し、1kgあたり67,000ドンに達した。 イエンバイ省、ハナム省、ナムディン省では1kgあたり68,000ドンを記録した。現在、北部における生豚の買値は1kgあたり67,000ドンから69,000ドンの間で推移している。
中部および中央高地の豚肉価格
中部および中部高地地域ではゲアン省で価格が上昇し、1kgあたり67,000ドンに達した。
この地域の生きた豚の価格は1kgあたり64,000～68,000ドンの範囲で、タインホア省とゲアン省ではそれぞれ68,000ドン/kgと67,000ドン/kgという2つの最高価格に達した。
南部の豚市場
南部では、ビンズオン省とバクリウ省で生豚の価格がそれぞれ1kgあたり67,000ドン、64,000ドンで引き続き上昇した。
現在、南部各省の生豚の価格は1kg当たり6万3000～6万7000ドンの範囲にあり、そのうちキエンザン省、ティエンザン省、ベンチェ省は1kg当たり6万3000ドンで地域で最も安い水準を維持している。
豚肉価格上昇の理由
- 年末需要：旧正月が近づくと、特に大都市と北部地域で豚肉の消費量が急増します。食品生産企業は、ハムなどの加工製品の原材料の調達を強化します。
- 供給の減少: 病気や投入コストの高騰に対する懸念から、多くの農家が家畜の飼育頭数を減少させており、市場への供給が需要を満たせなくなっています。
- 投入コストの高騰：動物飼料、輸送費、その他のサービスの価格が上昇し、製品価格が上昇します。
イエンバイ省の畜産モデル
イエンバイ新聞によると、チャムタウ県サホー村は今年、総額3億2400万ドンをかけて10の畜産モデルを完成させた。
具体的には、10頭以上の規模で水牛と牛を飼育するモデルが6つ、母豚3頭と豚20頭の母豚を飼育するモデル、母豚5頭と豚50頭の豚を飼育するモデル、それぞれ20頭以上の規模で水牛と牛を飼育する協同組合が2つある。
さらに、サホ村当局は、地域の潜在力から経済効率を最適化するために、実際の状況に適した家畜を選択するように住民を指導しています。
サホ村人民委員会の副委員長、トロ・ア・シン氏は、村の家畜の総数は現在6,542頭に達し、水牛988頭、牛1,379頭、豚4,175頭、ヤギと馬1,700頭、各種家禽16,000羽以上を含むと語った。
フン・レー（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-23-12-2024-mien-bac-thiet-lap-muc-gia-moi/20241223085739759
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