新鮮なビンロウジュの実の価格が予想外に上昇

最近、ベトナムの農産物市場では驚くべき現象が見られた。生ビンロウジュの実の価格が急騰したのだ。 フート省では、旧暦9月15日までの新鮮なビンロウの実の価格は1キログラムあたり10万ドンに達し、昨年の同時期の2～3倍に上昇した。この数字は多くの人に金の価格を思い起こさせ、ビンロウジュの実を農家の「緑の金」に例える人も多くいます。

生ビンロウの実の価格が過去最高を記録した。

先月だけでも、この果物の価格は継続的に上昇しています。全国の多くの地域で、生ビンロウの実の価格は1kgあたり9万～10万ドンという記録的な高値となっている。

過去数年間、フート省の一部の農園で購入されたビンロウの実のシーズン初めの価格は1kgあたり約2万ドンであったが、2024年にはシーズン初めからビンロウの実の価格は1kgあたり4万～5万ドンに達した。

具体的には、9月中旬（太陽暦）から、フート省の新鮮なビンロウの実は1kgあたり4万～5万ドンだったが、ビンロウの実は、農園の商人によって購入されてからわずか1か月以内に6万～7万ドン/kg以上にまで値上がりし続けた（10月14日現在）。

約25年間植えられている20本のビンロウジュの木を所有するクオン・ヒエンさん夫妻（ラム・タオ県カオサ村タン・ハー村）は次のように話しています。「9月中旬頃、業者が私の庭に1kgあたり45,000ドンで買いに来ましたが、9月末には50,000ドンで買い、4～5日前には60,000ドンで買いました。」その日、私の家族はビンロウジュの実を3個売り、昨年の3倍となる180万ドンを稼ぎました。今日、他のコミューンでは1kg当たり7万ドンで買っていると聞きました。

クオン・ヒエン氏とその妻の家族（カオサ村タンハ村）は、樹齢25年のビンロウの木を20本所有しています。

しかし、ビンロウジュの高価格から誰もが利益を得られるわけではない。ラムタオ地区の貿易商ホアン・ティ・トゥーさんは、生ビンロウの実の価格が高騰しているため、トゥーさんは販売用にビンロウの実を輸入する際に慎重に計算しなければならなかったと語った。「ここ半月ほど、中国はビンロウの実を1kgあたり7万～8万ドンで買っているので、私も実の種類に応じて1kgあたり7万～10万ドンで買わなければなりません。こんなに法外な値段なので、あえて1kgあたり7万ドンの一番安い種類だけを輸入し、1個あたり5,000～7,000ドンの価格を維持していますが、その実は1kgあたり10万ドンの種類ほど美しく、大きさも均一ではありません。」

トゥーさんはこう説明した。「昨年、農園で生のビンロウジュを1kgあたり2万ドンで購入しましたが、それでも買い手がつきませんでした。家族で2本植えましたが、木が高すぎて2房は諦めざるを得ませんでした。たとえ誰かを雇って木に登って収穫してもらったとしても、ビンロウジュの販売収入では人件費を賄えないでしょう。」

フート市では、旧暦9月15日までの新鮮なビンロウの実の価格は1kgあたり10万ドンに達した。

ベトチ市中央市場のビンロウジュ販売業者はこう語った。「ビンロウジュの現在の小売価格は1個8,000ドンです。商人たちは、もう重量ではなく1個あたりの価格を計算するように言ってきました。今はビンロウジュが売れるだけで十分です。中国が大量に買い付けているので、家族全員が昼夜を問わずビンロウジュを集め、小売顧客に届けなければならないそうです。私の店は長年の顧客なので、少ししか売れませんでした。」

ビンロウの実の不足と価格の高騰により、この現象の原因について疑問を抱く人が増えています。多くのトレーダーからの情報によると、ビンロウジュの実の価格が急騰した主な理由は、中国市場からの需要の大幅な増加です。

中国の貿易業者らは、咳止めドロップに加工するためにビンロウの実の購入に殺到しており、国内でのビンロウの実の供給が不足している。中国の購入企業に加えて、多くの産地からビンロウジュの実を注文するインド企業もあります。

過去数年間、商人が販売用に輸入したビンロウの実の価格は1kgあたりわずか3万ドン程度だった。

同省の貿易商トラン・ロアンさんは、「顧客に届けるのに十分なビンロウの実を集めるために、たくさんの小さな農園を回らなければなりません。零細な商人たちは、旧暦9月15日に1キログラムあたり10万ドンで販売するためにビンロウを輸入したいようですが、ほとんどを常連客に回さなければならないため、もう売ることができません。中国が買い占めてしまったため、ベトナムのビンロウの実の価格が高騰し、品薄になっています。これから旧正月（テト）まで、ビンロウの実の価格は高騰し続けるのではないかと心配しています。」と語った。

フート省だけでなく、全国のほとんどの省や都市では、新鮮なビンロウジュの実が法外な値段で購入されています。しかし、ビンロウジュの実は主に中国市場で消費されているため、価格が不安定で多くのリスクを抱えています。

毎年同様、新鮮なビンロウジュの実の一般的な価格は 1kg あたり 20,000 ～ 40,000 VND の範囲です。生ビンロウの実の最近の価格高騰は2021年9月に発生し、1kgあたり70,000ドンに達した。当時、専門家や当局は、製品が中国市場への輸出を正式に許可されていなかったため、一時的な価格高騰に惑わされないよう人々に勧告していた。

収穫用の新鮮なビンロウジュの木を多数所有している家は、モデルに応じて果実1kgあたり7万～10万ドンで販売しています。

ビンロウの実の価格は前例のない1kg当たり10万ルピーに達した。ビンロウジュの実の価格が最近急騰しているのは注目すべき現象だ。これはビンロウジュ栽培者に多くの利益をもたらす一方で、市場の持続可能性について多くの疑問も生じさせます。ビンロウの実の高価格によりビンロウ製品のコストも上昇し、消費者に多くの困難をもたらしています。

バオ・トア

出典: https://baophutho.vn/gia-qua-cau-tuoi-tang-bat-ngo-220815.htm