2025年8月30日現在のペッパー価格：継続的に上昇

8月30日現在の胡椒価格は151,500～153,000ドン/kgで、4日連続で上昇しています。2025年の収穫が終了したため、国内供給は低調です。

国産胡椒価格

主要栽培地域における胡椒価格は、昨日と比較して1kgあたり1,000ドンから2,000ドンへと継続的に上昇しました。これにより、国内胡椒価格水準は1kgあたり151,500ドンから153,000ドンとなりました。

中部高原地域では、 ダクラクの胡椒の価格は今日、昨日に比べて1,000 VND/kg上昇し、現在153,000 VND/kgとなっている。

今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べて2,000 VND/kg上昇し、現在151,500 VND/kgとなっている。

今日のラムドン省（旧ダクノン省）の胡椒価格は昨日に比べて1000 VND/kg上昇し、現在153,000 VND/kgとなっている。

南東部では、ホーチミン市（旧バリア・ブンタウ省）の胡椒価格は本日152,000ドン/kgで、昨日より2,000ドン/kg上昇しました。ドンナイ省では昨日より2,000ドン/kg上昇し、152,000ドン/kgとなりました。

さらに、ドンナイ省（旧ビンフオック省）の今日の胡椒価格は昨日に比べて2,000 VND/kg上昇し、現在152,000 VND/kgとなっている。

国内産胡椒価格は週初から4日連続で上昇を続け、前日比で約2,000ドン/kg上昇しました。この傾向は、供給量の漸減と米ドル安に支えられており、年末の取引活動にとって好ましい状況となっています。

8月下旬には胡椒の価格が急騰し、中部高地や南東部などの主要地域では1kgあたり151,500～153,000ドンと、ここ数ヶ月で最高値を記録しました。この変動は、国内外の様々な要因によるものです。

重要な理由の一つは、2025年の収穫期の終了に伴い、国内供給が大幅に減少していることです。多くの農家は販売できる作物がなく、企業や取引業者は積極的に買い付けをせざるを得なくなり、価格が上昇しています。

輸出需要も、特に米国や欧州といった伝統的な市場からの回復の兆しがはっきりと見られます。国際輸送費の安定化は、ベトナム産胡椒の競争力向上に寄与しています。多くの輸入業者は、供給不足が長引くことを懸念し、供給確保のために高値で購入しても構わないと考えています。

世界のコショウ市場も価格上昇に貢献しました。ブラジルをはじめとする一部の生産国ではコショウの価格が上昇傾向にあり、ベトナム産の白コショウなどの高価格品種も価格上昇を記録しました。

国内供給がますます不足し、輸出注文が増加する中で、胡椒の価格は高値を維持し、今後は1kgあたり153,000ドンを超える可能性が高いと予想されています。

世界市場における8月30日の胡椒価格

世界市場において、国際胡椒協会（IPC）は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、8月29日（現地時間）、国際市場で取引されるすべての種類の胡椒の価格を次のように更新しました。

インドネシアのランプン産黒コショウ価格は、前日比でわずかに下落し、1トンあたり7,216米ドル（0.64%下落）となりました。また、ムントク産白コショウ価格は、前日比でわずかに下落し、1トンあたり10,028米ドル（0.65%下落）となりました。

ブラジルASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず6,400ドル/トンでした。

マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,600ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格も昨日から変わらず1トンあたり12,800ドルでした。

ベトナム産胡椒の全品種の価格は昨日と比べて横ばいでした。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,240米ドル、550gr/lは1トンあたり6,370米ドルに達しました。

なお、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,150ドルであった。

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出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-30-8-2025-lien-tuc-tang-cao-10305520.html