今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年1月2日午前4時30分に次のように更新されました。国内の胡椒価格は大部分がかなり高い水準にあり、 Gia Lai省の胡椒価格のみがわずかに下落しました。
具体的には、ザライ省の胡椒価格は、上昇後、500ドン/kgの小幅下落となり、現在、この地域の買付価格は146,000ドン/kgとなっています。同様に、 ビンフオック省、バリア・ブンタウ省、ダクノン省、ダクラク省などの地域では、胡椒価格は安定しており、数日間かなり高い水準で推移しており、現在、すべての地域で同じ価格である147,000ドン/kgで買付されています。
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| 国産胡椒価格更新（2025年1月2日） |
胡椒加工業者と輸出業者によると、ベトナムの胡椒在庫は現在非常に少ない。2025年の収穫は1～2か月遅れると予測されており、干ばつの影響で生産量は減少するだろう。中国市場による購入量の増加が、2025年の価格上昇に寄与すると予想される。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、中国市場の来年の購入がより活発になると予想しています。今年の中国の購入量は約1万トンにとどまりましたが、他の市場では大量の購入が見られ、シーズン序盤の購買圧力が緩和されました。
専門家は、多くの要因により、胡椒価格は2025年も新たな上昇サイクルに入ると予測しています。第一に、干ばつや悪天候の影響で世界的な供給量が減少していること、第二に、輸送コストの高騰も製品価格を押し上げていること、そして最後に、米国連邦準備制度理事会（FRB）による利下げが主要輸入国の経済活動を刺激すると予想されており、米国やEUなどの主要市場におけるベトナム産胡椒の需要が増加する可能性があります。
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| ダクノン省の農家が胡椒を収穫 |
2024年のベトナムの胡椒輸出量は約25万トン、金額にして13億米ドルに達し、輸出量は減少したものの、2023年の9億1,050万米ドルを大きく上回りました。これは胡椒産業の輸出額としては2017年以来の最高額です。
VPSAによると、胡椒価格の見通しは非常に明るいものの、胡椒産業は依然として不安定な天候、生産コストの上昇、病害リスクといった困難に直面している。さらに、多くの農家がドリアンやコーヒーといったより収益性の高い作物への栽培に切り替えたため、胡椒の栽培面積が減少し、生産量にも影響が出ている。
専門家によると、長引く干ばつの影響により、2025年の胡椒の収穫は約2か月遅れ、市場への供給に支障が出ると予想されています。そのため、輸入市場は2025年第1四半期までの需要を満たすため、購入量を増やしています。
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| しかし、ダクノン省では豊かな胡椒畑が育まれている。 |
今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会（IPC）による2025年1月2日午前4時30分時点の世界コショウ価格の最新情報は次のとおりです。世界のコショウ市場は引き続きかなり高い水準と安定した価格を維持しています。
具体的には、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,855米ドルとほとんど変わらず、ムントク産白コショウの価格8,970米ドル/トンとほぼ同じであると報告した。
2025年初頭のブラジルの胡椒市場は再びわずかに上昇し、現在は1トンあたり6,325米ドルとなっている。
マレーシアのASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,500米ドルで購入され、ASTA白コショウの価格は1トンあたり10,700米ドルで購入されます。
ベトナム産黒コショウの輸出価格は安定しており、現在500g/lで6,400米ドル/トン、550g/lで6,700米ドル/トンに達している。一方、白コショウの価格は9,600米ドル/トンと高値となっている。
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| 2025年1月2日の世界の胡椒価格を更新 |
中国税関局のデータによると、2024年の最初の11か月間で、中国は合計9,677トンのあらゆる種類の胡椒を5,440万ドル相当輸入し、2023年の同時期と比べて量が15.1%、金額が42.1%増加した。
その主な要因は、中国最大の胡椒供給国であるインドネシアからの輸入で、輸入量は5,141トンに達し、前年比41.7%増、市場シェアの56.2%を占めました。次にベトナムからの輸入量は3,021トンで、前年比3.8%増、市場シェアの31.2%を占めました。これにより、2024年の最初の11ヶ月間における中国への胡椒供給量の87.5%は、インドネシアとベトナムで占められました。
出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-ngay-212025-trong-nuoc-giam-nhe-367408.html
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