ミミズを駆除する
乾燥ミミズについて知りたいという人物を装った記者団は、タムディエップ市ドンソン村12番村にあるミミズ屠殺場の経営者、リッチ氏と面会した。屠殺場と名乗っていたが、実際は庭の片隅に屋根付きの仮設小屋が建っているだけだった。そこに入ると、強烈な悪臭が漂ってきた。さらに胸が張り裂ける思いだったのは、二人の男が数十キロものミミズを手早く屠殺している光景だった。
観察によると、ここのミミズは非常に大きく、大人の指ほどの大きさ、長さ40~50cmほどあると推定されます。若い男性がミミズを拾い上げ、内臓除去機に入れます。排水は庭に直接排出され、ハエやコバエが飛び込んで悪臭を放ちます。何千匹ものミミズが、この刈刃の下であっという間に処理されます。別の作業員が、これらのミミズを洗って乾燥させます。
埃っぽくて汚れたキッチンでは、二人の作業員が下処理済みのミミズをスチールトレイに並べている。これはミミズを乾燥させる前の工程だ。
ここの屠畜場の経営者はこう語った。「毎日、この集落と近隣集落の家庭から約400キロの新鮮なミミズが屠畜場に届きます。ミミズは省内の山岳地帯や水田で電気ショックで捕獲されるため、体に損傷がなく、量も安定しています。」
現在、この人物の家族は、省内の40人に電気ショック装置を「レンタル」という形で提供しています。1台あたり平均10kg以上の新鮮なミミズを採取できます。
クック・フオン村、ノー・クアン郡に住むヴィンという名の男性は、「毎日、屠殺場に売る新鮮なミミズを1~2クインタル(約1.5~2トン)ほど集めています。集めたミミズは大きく、1kgあたり20~25匹(大人の指ほどの大きさ)で、主にノー・クアンとホア・ビンの丘陵地帯で獲れます」と紹介した。
この男は、500万~600万ドンもする中国製の電気ショック装置を購入するだけで「自分の仕事」ができると語っている。使う時は、電線の両端を2本のドライバーに接続するだけだ。そして、ドライバーを地面に差し込む。すると、機械から非常に大きなブーンという音が鳴り響き、地中の大小さまざまなミミズが這い上がり始める。
十分な大きさに育たない魚は、釣り堀や飼料工場に売られます。感電や日射病で死んだり、地面に倒れて死んだりする魚も少なくありません。
予期せぬ結果
現在、生のミミズは1kgあたり4万~6万ドン、乾燥ミミズは1kgあたり70万~90万ドンで取引されています。これほどの高値で取引されるため、多くの人が法律を無視し、密かにミミズを攻撃し、生存の道筋を失わせています。
特筆すべきは、尋ねてみたところ、「供給業者」の誰もがミミズを購入する主な目的を知らなかったことです。皆、中国に薬や化粧品などに加工するために売る、と漠然と答えるだけでした。高い利益と地下に眠る原材料の豊富さを目の当たりにした多くの人々は、将来の危険性を忘れてしまっていました。
まだ統計はありませんが、毎日捕獲され、残酷に殺されているミミズの数は数十トンに上ることが確認されています。タムディエップ市ドンソン村のリッチ屠殺場の経営者によると、この地域だけでも乾燥機と屠殺場に投資した人が3人いるそうです。
省農作物生産・植物保護局の代表者によると、ミミズは農業生産において極めて重要な役割を果たしています。農家にとってミミズは生物学的な鋤に例えられ、土壌を柔らかく多孔質にするだけでなく、栄養素の変換においても重要な役割を果たし、植物に有益な有機物質の生成に適した条件を作り出し、植物の健全な成長を助けます。
ミミズを電気ショックで捕獲すると、土壌中のミミズやその他の生物に甚大な被害と死滅をもたらし、土壌環境の悪化を招き、農業生産に悪影響を及ぼします。
省内の一部の地域では、電気ショックでミミズを刺激して捕獲する慣行が行われており、人々の激しい反発を招き、予測不可能な結果を招いている。実際、かつて、キンリンゴガイ、ヒル、カスタードアップルの葉、若いオレンジ、若いビンロウの実、ドラゴンフルーツの花などを採取していた奇妙な商人たちの教訓は今も生きている。彼らが何のためにそれらを購入するのかは誰にも分からない。ただ、彼らが去った後、農民は「しぶしぶ」苦い果実を背負わなければならないのだ。
電気ショックでミミズを捕獲する行為は、2014年環境保護法第7条第2項に規定された禁止事項に違反します。しかし、現在、電気ショックマシンを使用してミミズを捕獲する行為に対する罰則はないため、記録を作成して警告を与えることしか止める方法がなく、抑止力が不十分です。
一方、電気ショックを用いてミミズを捕獲する者は、深夜、雨天時、山岳地帯など、移動が困難な場所で活動することが多い。そのため、ミミズを保護するため、各地方自治体は環境保護分野における検査・監督を強化し、状況を積極的に把握し、生態バランスを崩し、環境に影響を与える電気ショックを用いたミミズ捕獲者を早期に発見・処理する必要がある。
さらに、各分野、各レベル、各地域は、人々の意識を高めるために積極的に広報活動を行う必要があります。目先の利益のために我が国の環境と農業を破壊しないようにするためです。特に雨季が近づいている時期は、ミミズ捕獲者によると、最も多くのミミズを捕獲できる時期です。
記事と写真:ホアン・バッハ - ミンハイ
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