韓国、揚げたつまようじの食べ過ぎを控えるよう警告

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韓国食品医薬品安全処は12月23日に発表したプレスリリースで、国内のソーシャルメディアで流行している「揚げ楊枝」を食べるという流行に関して、健康上の警告を発した。同省は「楊枝は食品ではなく衛生用品に分類されるため、消費者にとって安全であるとは確認されていない」と述べた。

生理用品とは、使い捨てのカップ、カトラリー、ストロー、つまようじなど、身体に直接的または間接的に接触する日常的に使用される製品のことを指します。

同省は「衛生用品については、原材料や製造方法、使用方法などに関する基準を設けて安全性確保に努めているが、デンプン質のつまようじについては安全性が確認されていないため、食べないように勧める」と強調した。

同省の発表は、YouTube、TikTok、Instagramなどのソーシャルメディアプラットフォームで「話題」となり、韓国の子供や青少年から大きな注目を集めているこれらの「でんぷん楊枝」料理のモクバントレンドを背景に行われた。

三つの戦争.jpg — 韓国のYouTuberが揚げたてのつまようじを披露している。スクリーンショット

上記の動画で使用されているつまようじは、コーンスターチまたはジャガイモ澱粉にソルビトール、ミョウバン、着色料を混ぜて作られています。ソルビトールは糖アルコール、ミョウバンはベーキングパウダーに含まれる化合物です。少量であれば無害ですが、過剰に摂取すると嘔吐、下痢、胃炎を引き起こす可能性があります。

「YouTubeでモクバン（韓国風フライドポテト）を見ていたら、つまようじでフライドポテトを作っている動画を見つけました」と、あるYouTuberがシェアしました。彼女はすぐにこのトレンドに飛びつき、自らもこの料理に挑戦しました。フライパンに油をひいてつまようじを揚げ、ソースをかけました。「美味しかった」と彼女は食べながら言いました。この動画は現在、440万回以上再生されています。

ユーザーの中には、この料理の味をさらに良くするための提案をシェアする人もいました。一方で、特に親御さんたちは、こうした意見に慎重な姿勢を見せていました。「YouTubeでこの動画を見て、ポテトチップスを食べたがる子どもがいると聞きました」と、ある親御さんは母親のオンラインコミュニティに投稿しました。

「なぜ子供たちはつまようじを食べるのか理解できない。世の中には美味しい食べ物がたくさんあるのに、つまようじを揚げてスープに入れて食べる。つまようじには全く味がない」と、あるユーザーはTikTokにコメントした。

韓国におけるつまようじを食べる習慣は、人々が奇妙な物を食べることに政府が対処しなければならなかった初めての事例ではない。

2018年、カラフルなキャンディーを模した洗濯洗剤「タイドポッド」を食べるというトレンドがSNSで流行しました。この流行の結果、多くの危険な中毒事故が発生しました。この洗剤ポッドシリーズの製造元であるP&Gは、ユーザーに食べないよう求める警告を継続的に掲載せざるを得ませんでした。

ZNews Knowledge Magazineによると