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排出削減型稲作のための「グリーンジャーニー - 健康な土壌、健康な作物」

アンザン省プログラム「グリーンジャーニー - 健康な土壌、健康な作物」は、100万ヘクタールの持続可能な高品質米のプロジェクトに向けて、スマートな稲作を促進し、排出量を削減します。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam18/11/2025

緑の旅は国境の畑から始まる

11月17日、アンザン省ヴィンディウ村のフーノンザン協同組合において、ビンディエン肥料株式会社はアンザン省農業普及センターと共同で、「グリーンジャーニー:健全な土壌、健全な植物」プログラムを正式に開始しました。このイベントには、250名以上の農家に加え、 農業・環境管理者、そして土地や排出ガスに関する多くの課題に直面している稲作産業の現状を語る科学専門家が参加しました。

'Hành trình xanh - Đất khỏe, Cây trồng khỏe' do Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền tổ chức tại An Giang, thu hút đông đảo nông dân và cán bộ kỹ thuật tham dự. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

アンザン省のビンディエン肥料株式会社が主催した「グリーンジャーニー ― 健康な土壌、健康な植物」には、多くの農家や技術スタッフが参加した。写真:レ・ホアン・ヴー

メコンデルタ最大の稲作地帯の一つであるアンザン省は、 農業環境省が「2030年までにメコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的開発」プロジェクトの出発点として選定した省でもあります。アンザン省は大規模な稲作地帯であるだけでなく、2016年からビンディエン省が開始した気候変動への適応のためのスマート稲作プログラムの実施においても先駆者となっています。

ビンディエン肥料株式会社のゴ・ヴァン・ドン社長は、「アンザン省はベトナムの『米の首都』であるだけでなく、ビンディエン省と共に新製品や新プロセスの試験に取り組む先駆的な地域でもあります。ビンディエン省は、この地を起点として、環境に優しく持続可能な低排出農業のための『グリーン稲作』を目標としたプログラムを展開していきたいと考えています」と強調しました。

メコンデルタは、タイの米生産量の50%以上、輸出量の90%を占めていると言えるでしょう。しかし、数十年にわたる集約農業の結果、水田の健全性は深刻に低下しています。集約農業、耕作量の増加、有機物の不足、沖積土の減少に加え、気候変動、海面上昇、塩水侵入の影響により、土壌は酸性化し、有機物が乏しく、吸収力が低下しています。

特に、メコンデルタにおける米生産は、農業部門全体の温室効果ガス排出量の50%以上を占めており、主に湛水田からのメタン(CH4)が排出されています。そのため、100万ヘクタールの高品質・低排出米生産プロジェクトにおける政府の方針に沿って、排出量の削減、土壌肥沃度の向上、そして農業効率の向上が喫緊の課題となっています。

Ông Ngô Văn Đông, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền nhận định, hành trình xanh không chỉ là một chương trình mà là cam kết chiến lược dài hạn của Bình Điền trong việc đồng hành cùng nông dân và Chính phủ thực hiện Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

ビンディエン肥料株式会社のゴ・ヴァン・ドン社長は、グリーンジャーニーは単なるプログラムではなく、農家と政府と共に100万ヘクタールの高品質・低排出米生産プロジェクトを実施するというビンディエンの長期的な戦略的コミットメントでもあると述べた。写真​​:レ・ホアン・ヴー

農業専門家のグエン・バオ・ヴェ教授は、メコンデルタの稲田に蔓延する4つの「病害」について、現在の土壌問題について分かりやすく説明しました。現在、メコンデルタの稲田には4つの「病害」が蔓延しており、その一つが黄鉄鉱毒性(ミョウバン形成物質)です。これは、沖積土中の鉄と海水に含まれる硫黄が過去に結合して生成したものです。この物質層は酸素に触れると有害な毒素に変化します。

有機酸毒性は、土壌に未分解の有機物が蓄積すると発生します。慢性毒性は根の成長を阻害し、養分吸収能力に影響を与えます。フェノールの蓄積は、稲を「痩せ細らせ」、黄色く変色させます。

グエン・バオ・ヴェ教授はさらに、メコンデルタでは最近、カルシウムとマグネシウムの比率が不均衡になっていると分析しました。カルシウムは土壌の健全性にとって非常に重要です。稲作地帯の土壌は薄く、耕起基層は地面に近いため、稲の根が深くまで浸透することが困難です。これらの要因により、土壌は酸性化しやすく、毒性が強く、栄養分が枯渇しやすくなります。

土壌を回復させるため、彼は包括的な予防・治療策を提案した。例えば、水でミョウバンの発生を抑制し、ミョウバン生成物質が酸化されないように適度な湛水を維持する。まず、耕起後2週間土壌を湿らせ、pHを4~5から6近くまで上昇させる。溝を掘り、ミョウバンを洗浄する。排水溝システムは毒素の排出を促進する。生物学的カルシウムを添加することで酸性化を促進し、土壌構造を改善する。

GS.TS Nguyễn Bảo Vệ, chuyên gia nông nghiệp chia sẻ các giải pháp cải tạo đất, tăng sức khỏe cây trồng thông qua sử dụng phân bón công nghệ mới của Bình Điền. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

農業専門家のグエン・バオ・ヴェ教授は、ビンディエン省の新技術肥料を用いて土壌を改善し、植物の健康状態を向上させるための解決策を共有している。写真:レ・ホアン・ヴー

グエン・バオ・ヴェ教授によると、ビンディエン省がバイオカルシウムをプログラムに組み込んだのは、メコンデルタにおける実践研究の結果を踏まえた適切な方向性だ。「グリーンジャーニー」は、100万ヘクタールの高品質米生産に向けた科学的なソリューションである。同時に、これはビンディエン省が長年のスマート稲作モデルの成功に基づき構築した「グリーンジャーニー - 健康な土壌、健康な植物」プログラムであり、気候変動への適応も重視している。このプログラムの理念は、健康な土壌、グリーン肥料、グリーンプロセス(健康な植物)、グリーン製品、グリーン消費という5つの要素を相互に関連付けて構築されている。これは、化学肥料の使用量削減、施肥回数削減、水田からの排出量削減を支援するための科学的基盤であり、「100万ヘクタールの高品質米生産と低排出」プロジェクトの要件に完全に合致している。

ĐBSCL sản xuất lúa chiếm hơn 50% tổng lượng phát thải khí nhà kính của ngành nông nghiệp, chủ yếu là khí mê-tan (CH4) từ ruộng ngập nước. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

メコンデルタにおける米生産は、農業由来の温室効果ガス排出量全体の50%以上を占めており、主に水田からのメタン(CH4)が排出されている。写真:レ・ホアン・ヴー

実生活モデルを用いた波及効果を生み出すための広範な展開

ゴ・ヴァン・ドン氏によると、2025~2026年の冬春作物期には、メコンデルタと東部、中部、中部高原の稲作地域で少なくとも50回のワークショップを開催し、5,000人の農家への支援を目標としている。次の段階では、北部の稲作地域にも拡大する予定だ。

特に、各ワークショップでは、典型的な農家を選定し、実証モデルを構築します。完成したモデルは、一般の人々が容易にアクセスし、応用できる実践的な成功事例となるでしょう。

Nông dân ĐBSCL tận dụng rơm rạ để làm phân hữu cơ cho đất. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

メコンデルタの農家は、わらを使って土壌用の有機肥料を作っています。写真:レ・ホアン・ヴー

さらに、同行農家には、排出量を削減するためのスマート稲作プロセスに関するアドバイスが提供されます。また、1ヘクタールの稲作につきバイオカルシウム水牛の頭が支給されるほか、「スマート農業」アプリで優先ポイントが付与され、抽選会やその他多くのデジタル農業普及活動にも参加できます。

ゴ・ヴァン・ドン総局長は、グリーンジャーニーは単なるプログラムではなく、ビンディエン省が農家と政府と共に100万ヘクタールの高品質・低排出米生産プロジェクトを実施するという長期的な戦略的コミットメントであると明言した。さらに、ビンディエン省は2025年から2035年にかけて、農作物生産部門における排出量削減プロジェクトにも参加している。

「このプログラムは、地方自治体、農業普及システム、科学者、そして特に生産の『グリーン化の旅』の中心的主体である農民自身の共同参加があって初めて成功するだろう」とドン氏は強調した。

Việc Bình Điền đưa Bio-Canxi vào chương trình là hướng đi phù hợp theo các kết quả nghiên cứu thực tế tại ĐBSCL. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

ビンディエン省がバイオカルシウムをプログラムに組み込んだことは、メコンデルタにおける実践的な研究結果に基づく適切な方向性である。写真:レ・ホアン・ヴー

アンザン省農業普及センターのグエン・フオック・タン副所長は、「南西部国境地帯のフー・ノン・ザン協同組合が開始した『グリーン・ジャーニー ― 健康な土地、健康な植物』プログラムは、メコンデルタにおけるグリーン変革の基盤を築くものです。フー・ノン・ザン協同組合が出発点に選ばれたのは、近年スマートライスモデルの適用で成功を収めたからです。これは、水や藁の管理から化学肥料の削減、栄養バランスに至るまで、科学技術を農業に応用する能力を明確に示しています」と述べました。

「グリーンジャーニー」プログラムは専門家の支援を得て、アンザン省の米産業の生産性、品質、低排出、長期的持続可能性を高める新たな段階を開き、メコンデルタの100万ヘクタールの高品質・低排出米プロジェクトのグリーン成長目標に貢献すると期待されている。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/hanh-trinh-xanh--dat-khoe-cay-trong-khoe-de-canh-tac-lua-giam-phat-thai-d784694.html


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