保健省栄養研究所副所長のグエン・ホン・チュオン博士によると、ベトナムにおける微量栄養素欠乏症は依然として公衆衛生上問題となるレベルにあるという。
全国調査の結果によると、生後6~59か月の乳幼児の8.9%が依然として前臨床ビタミンA欠乏症です。 6~59か月の乳幼児の18.1%に鉄欠乏性貧血が見られ、注目すべきことに、6~59か月の乳幼児の約70%に血清中の亜鉛が低かった。
妊婦や出産可能年齢の女性の微量栄養素欠乏率も高く、妊娠合併症や低出生体重のリスクが高まり、将来の世代の健康にも影響を及ぼします。
この症状の根本的な原因は、不均衡な食生活です。多様化していない食べ物知識と適切な栄養習慣の欠如 一方、微量栄養素に関する公式でアクセス可能な情報源は限られており、散在しています。
今年の微量栄養素の日(6月1日と2日)は、保健分野と社会全体にとって特に懸念される問題である微量栄養素欠乏症の予防と対策に対する意識を高め、行動を変えることを最終目標として引き続き開催されます。
微量栄養素は、必要な量はごくわずかですが、人間、特に子供、妊婦、授乳中の母親、出産可能年齢の女性の身体的発達、知性、身長、健康に重要な役割を果たします。
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微量栄養素部門(栄養研究所)のグエン・ティ・ラン・フオン主任博士は、微量栄養素欠乏症および微量栄養素欠乏症の予防に関する情報交換を行いました。 |
微量栄養素デーに応えて、栄養研究所は全国の地方自治体と連携し、生後6か月から60か月未満の600万人以上の子供たちに無料のビタミンA補給キャンペーンを実施し、生後24か月から60か月の子供たちを対象に定期的な駆虫活動を実施した。
これは、ベトナムが約30年間継続して成功裏に実施してきた持続的かつ実用的かつ効果的な戦略の1つであり、ビタミンA欠乏による失明をなくし、子どもたちの栄養状態を大幅に改善することに貢献しています。
栄養学の専門家によると、微量栄養素欠乏症を効果的かつ持続的に予防し、対処するためには、高リスクグループへの高用量サプリメントの投与から、塩、食用油、小麦粉などの必須食品への微量栄養素の強化、消費者の行動の変化、毎日の食事の多様化に至るまで、解決策を同時に展開する必要があるという。その中で、栄養教育コミュニケーションは、科学的知識を地域社会にもたらす架け橋として、中心的な役割を果たします。
出典: https://nhandan.vn/hon-6-trieu-tre-em-tu-6-thang-den-duoi-60-thang-tuoi-bo-sung-vitamin-a-mien-phi-post883248.html
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