フーコック島ホアンホン町にクラフトビール工場がオープン

（祖国） - 1月11日、 サングループはサンセットタウンのフーコック・ブリューハウスクラフトビール工場を正式にオープンし、ドイツのバイエルン州から数百年前のオリジナルレシピを使った高級クラフトビールのラインをこの真珠のような島に初めて持ち込んだ。ここは単なる醸造所ではなく、フーコック島で訪れる価値のある芸術作品でもあります。

フーコック・ブリューハウスの開店式は2025年1月11日に開催されます

フーコック「真珠の島」の中心にあるルビー

サン・グループが投資するフーコック・ブリュー・ハウスは、現在フーコックで最も賑やかな観光地であるホアンホン・タウンの中心にあるレストランとクラフトビールの複合施設の一部である。この醸造所は年間270万リットルのビールを生産する能力があり、ビーチサイドのビアレストラン「サン・ババリア・ガストロパブ」、サン・ワールドの事業所、そしてフーコック島にサン・グループが投資したホテルシステムに直接飲み物を供給している。フーコック ブリュー ハウスは単なる醸造所ではなく、将来的にはビール博物館を併設し、サンセット タウンを訪れる際の観光名所となる予定です。

夕日に輝くフーコック・ブリューハウス

Phu Quoc Brew House は、古い建物を新しい機能で改装するヨーロッパの建築からインスピレーションを得ていますが、過去と現在の間には常につながりがあります。そのため、メインの建物はイタリア建築で設計されており、サンセットタウンの全体的な建築と調和しながらも、外観は繊細なカットが施されたピンク色のルビーのように際立っています。建物の透明なガラスのおかげで、訪問者は外から巨大なビール樽を見ることができます。特に、建物の色は空の色に応じて変化し、太陽の光でピンク色に輝くときもあれば、夕日で紫色に輝くときもあり、夜には街灯が点灯するとキラキラと輝き、フーコック島を訪れる観光客にとってユニークなチェックインスポットとなることが期待されます。

醸造所の外観は巨大なルビーのような美しさで、美しいクリスタルのグラスで上質なビールを飲むというヨーロッパのコンセプトからインスピレーションを得ています。したがって、醸造所のデザインは、訪問者に「ここは訪問者に最も本質的で最高級のビールを提供する場所です」というメッセージを伝えたいと考えています。

ルビーの「宝石」はフーコックで最もユニークなチェックイン先になります

楽園の島で味わうバイエルン地方の味

醸造所は3階建てで、総面積は2,193.47㎡、ビール製造エリア、缶詰エリア、見学エリア（2階と3階）があります。ダナンのサンワールド・バナヒルズにある「シニア」なバナ・ブリューハウスに続き、フーコック・ブリューハウスは、ビール製造業界で数百年の歴史を持つドイツのブランド、ブラウコンと提携しました。そのため、醸造所には世界最先端の生産ラインシステムが備えられており、原材料から完成品まで自動化されています。

Phu Quoc Brew House は、ドイツのバイエルン地方の何百年も前のオリジナル技術を継承し、Camba ビール会社によって直接創設、監督、製造されています。したがって、フーコック島のプレミアムビールの製造に直接携わっているのは、2013年から2015年にかけてドイツでビール醸造の世界チャンピオンに輝き、2018年にはパーソン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたドイツ人醸造家オリバー・ウェッセロー氏です。

生産資材は、ドイツとアメリカの最高品質の資材を厳選し、カンバビール社が直接輸入・供給しています。同醸造所は、工場内での調理と醸造の技術を活用し、ドイツ・バイエルン州の新鮮な風味と洗練された酵母を使用したサンクラフトビア・フーコックのビールラインをこの真珠の島にもたらすことを約束しています。

Sun KraftBeer Phu Quoc Collection では、Kiss Bridge Helles Lager、Sunset Town Dry Hop Pale Ale、Vui-Fest Bazaar Dark Lager、Hon Thom Paradise Wheat Beer、Kem Beach Dry Hop Wheat、Infinity Love Dry Hop Lager など、パール島の象徴的な建造物やユニークな観光地にインスピレーションを得た 6 種類のユニークなクラフトビールを発売します。目を引くデザインとおいしい味を備えたこのドリンクは、間違いなく、モルディブに次いで世界で 2 番目に魅力的な島として国際メディアから称賛されている楽園の島でのパーティーで最も「人気のある」ドリンクになるでしょう。

Sun KraftBeer Phu Quoc を楽しむのに最も興味深い場所は、ベトナム初の海辺のクラフトビールレストランであり、ディナーショーのコンセプトをフーコックに初めて導入したレストランでもある Sun Bavaria GastroPub です。ここでは、花火、放水、世界チャンピオンや準優勝者による目を引くパフォーマンスを組み合わせたショー「オーシャンシンフォニー」を鑑賞しながら、クラフトビールと高級料理をお楽しみいただけます。さらに、プロのバンドやダンサーによる特別なパフォーマンスも毎晩お楽しみいただけます。

Sun Bavaria GastroPubレストランで、国際ショーとプレミアム生ビールをお楽しみください。

フーコック・ブリューハウスのオープンは、サングループがフーコックに投資したサンパラダイスランドの高級エンターテインメントとリゾートのエコシステムを完成させるだけでなく、訪問者と居住者に高級な製品をもたらす努力を示し、素晴らしい祭りと無限の楽しみの新しい楽園であるフーコックを表現することに貢献します。

出典: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm