莱洲省は山岳地帯に位置し、多様な生態系と気候に恵まれ、茶、米、温帯果樹など多くの特産作物の栽培に適しています。しかし、省の農産物は主に生鮮品で、高度に加工された製品は依然として少なく、ブランド化も進んでいません。集中的な生産地の形成と重点産品の育成は依然として遅れています。商品農業の生産は、インフラや交通の条件が良好な地域でのみ発展しており、省内の遠隔地や国境付近の村落では、商品農業の発展は依然として限定的です。
そのため、ライチャウ省は農業を重要な産業、 経済の柱と位置付け、各地域は主要農産物の開発に注力し、集約型商品農業を推進しています。省の指導の下、各町や区は、原材料のコード化エリア、安全な野菜を栽培するための温室、茶畑への点滴灌漑システムなど、ハイテクのパイロットプロジェクトを実施し始めています。目標は生産量の増加だけでなく、標準化された製品を目指すことであり、原産地のトレーサビリティは、より高いバリューチェーンへの参入に不可欠です。このアプローチにより、ライチャウ省は現在までに、4,000ヘクタールの商品米エリア、11,000ヘクタールの茶畑、13,000ヘクタールのシナモンエリア、7,400ヘクタールを超えるマカダミアナッツ、8,000ヘクタールを超える果樹など、主要産品の集約型商品生産エリアを形成してきました。
科学技術の応用は、伝統的な農業からハイテク農業への変革、品質と競争力の向上への画期的な進歩です。この重要性を認識して、多くの企業、協同組合、農家が生産の考え方を変え、温室に投資し、生産に機械化を導入しました。それに伴い、省は点滴灌漑、噴霧灌漑、ネットハウスモデル、温室などの近代技術の応用を支援し、多くの新しい果樹品種の生産に投入しました。安全で有機的な生産を目指し、VietGAP基準を満たすハイテク農業エリアが形成されました。現在、省全体では、改良稲作技術(SRI)を適用した稲作が6,000ヘクタール以上、総合的病害虫管理(IPM)を適用した野菜が200ヘクタール、ネットハウスが約57ヘクタール、節水灌漑が30ヘクタール、あらゆる種類の認証作物が209.4ヘクタールあり、そのうちVietGAP認証は約180ヘクタールです。高麗人参のGACP認証は13.9ヘクタール、有機認証は15.5ヘクタールです。
ホアヴァン村(ビンルーコミューン)のアンベイ協同組合は、温室や網ハウスにハイテク技術を導入することで生産性を高め、肥料の使用を減らし、従来型生産に比べて収入を35~40%増やす効果を研究した後、非効率な農地をハイテク温室生産に転換する地域の先駆的な協同組合の一つとなった。9.7ヘクタールの面積を持つ同協同組合は、果樹、ショウガ、キャッサバの栽培など、包括的な経済モデルの構築に成功した。そのうち1,000平方メートルを温室に投資し、特殊な野菜、塊茎、果物を栽培している。そのおかげで、従来型農業に比べて生産性と生産量が増加し、経費を差し引いた後、協同組合は年間3億ドン以上の収益を上げている。
深層統合の文脈において、農産物の原産地の透明性とトレーサビリティの要件は、農産物が大規模市場に進出するための必須の「パスポート」となりつつあります。莱洲は現在までに36の栽培地域コード(輸出向け30の栽培地域コードと国内消費向け6の栽培地域コードを含む)を発行しており、総面積は3,284ヘクタールを超えています。
国家発展の時代に入り、農業成長モデルをグリーンで循環型で持続可能な方向へ刷新するという要求に直面し、投資連携、加工と消費に関連する生産地域の発展において、現在の欠点と限界を克服するとともに、国内外の市場で競争力のある高品質の農産物を生み出すための画期的な解決策が必要である。 莱洲省では、農業生産の構造改革を継続的に推進し、地域の潜在力と利点を開発・推進している。 2030年までに、集中した茶生産エリアの100%を管理し、栽培エリアコード、包装施設コード、トレーサビリティを割り当て、茶2,400ヘクタール、米1,500ヘクタール、マカダミアナッツ10,500ヘクタール、シナモン2,800ヘクタール、果樹2,500ヘクタールを安全な有機生産の形で栽培することを目指している。省内の農場の70%と協同組合の50%が、廃棄物管理・利用プロセス、リサイクル技術、農業副産物の再利用にアクセスできる。工業用有機肥料と生物農薬の使用量の割合は少なくとも30%である。また、集中生産地域における米、茶、果樹、野菜などの50%以上がIPHMを完全に適用することを目指す。
大胆にハイテクノロジーを生産に応用することで、新たな方向性が生まれ、農産物の量から質への段階的な転換、生産価値の向上、コストの削減、環境への悪影響の軽減に貢献し、ライチャウの農産物はもはや「地元の農産物」ではなく、国内外の市場で「高価値商品」となるでしょう。
出典: https://baolaichau.vn/kinh-te/lai-chau-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-610407
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