川沿いの緑の野菜村

2 つの川からの沖積土で満たされたこの場所は、緑豊かな野菜畑や色とりどりの花畑を育むだけでなく、街のすぐ隣に静かな田園空間も提供しています。

ビンゴック野菜村の早朝。若葉にはまだ露が残っている。畑一面に、クワイ、マラバルホウレンソウ、カラシナ、ホウレンソウ、レタスなどが、柔らかな緑の絨毯のように青々と茂っている。畑では多くの農民が畑にかがみ込み、草取りや鍬入れに励んでいる。遠くから農民たちが互いに呼び合う声がこだまし、この村の早朝の風景に活気と生命力を与えている。

野菜畑の隣の物語で、ゴックラン地区に住む68歳のチン・ティ・ビック・リュウさんはこう語りました。「野菜を育てるのは大変ではありませんが、大変な労力が必要です。収入は控えめで、食べるには十分で、豊作の年には少し余計に儲かります。」生涯を野菜畑で過ごしてきたリュウさんは、この地域の人々と同じように、今でも野菜を生活の一部として大切にしています。彼女の家族は3サオの土地を所有しており、収穫の日まで毎日、夫と共に種を蒔き、水をやり、肥料を与えています。これらの野菜畑のおかげで、彼女と夫は3人の子供を育て、成長させ、結婚させることができました。

ビンゴック地区一帯は、古くから野菜や花卉の栽培で栄えてきました。ゴックラン、ゴックフオック1、ゴックフオック2は、トゥイホア地区とその周辺地域に緑野菜を供給する拠点となっています。野菜畑は一年中活気に満ち、人々は次から次へと作物を耕すのに忙しく、洪水期（旧暦の9月と10月の2ヶ月間）にのみ、わずかな休息を取るのみです。

ビンゴック野菜・花卉村はバ川沿いに緑豊かな村です。

同区ベトナム祖国戦線委員会常任副委員長であり、トゥイホア区農民協会会長でもあるハ・ヴァン・ラム氏は、「現在、区全体で約450世帯が42ヘクタール以上の畑で様々な野菜や花を栽培しています。人々は毎年、野菜を7期、テトの花を1期栽培しています。これは収入源であると同時に、伝統的な職業を守る手段でもあります」と述べた。

10年以上にわたり、この地域の人々はビンゴックの安全な野菜ブランドの構築に尽力してきました。多くの地域でVietGAPの基準に沿って生産され、農薬の使用を最小限に抑えています。そのおかげで、ビンゴックの野菜は市場、レストラン、ホテル、スーパーマーケットでますます信頼されるようになっています。

ビンゴックは野菜栽培に加え、花、特にテトに咲くグラジオラスの産地としても有名です。ダラットから輸入された様々な種類のグラジオラスは、人々の手入れのおかげで大きく、長く、テトにちょうど咲くことが多いのです。花の収穫時期になると価格も高騰し、農家のテトは花のように華やかになります。12月、旧暦の15日以降、国道1号線沿いのソンチュア橋沿いの花市場は活況を呈します。ビンゴック産の花を運ぶトラックが列を作り、故郷の花の彩りを各地に届けます。

ビンゴック野菜・花卉村は、生産価値に留まらず、トゥイホア市人民委員会による地域観光プロジェクトにも含まれています。訪れる人々は、日々の仕事を体験し、自然と田舎に近い質素な暮らしを感じることができます。

ビンゴック野菜・花卉村は今日、何世代にもわたる人々に食料を供給し、都会の真ん中に田舎の魂を留めているだけでなく、魅力的な地域観光地となることを約束しています。このように、ここの人々は伝統を守りながら、未来への新たな道を切り開いています。

ゴック・ドゥン

出典: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/lang-rau-xanh-ngat-ben-song-71915e4/