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消費のつながり - ヒエップタンの農産物の価値を高める鍵

ラムドン省ヒエップタン村は、農産物の消費と地域農業生産の価値を高める鍵として、農産物の消費を結びつけることを挙げました。これは、農産物の生産量問題を解決する方向性を示すだけでなく、農村経済の変革と持続可能な発展を促進する原動力となるものです。

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng07/09/2025

2012年、ヒエップタン村のレ・ティエン・ホアイ・タム氏は、2頭の乳牛から事業を開始しました。創業当初は、獣医から技術を学びながら牛を育てていました。その後、頑丈な牛舎への大胆な投資、安定した飼料源の確保、新たな技術の導入などを行い、徐々に牛の数を増やし、事業を拡大していきました。現在、彼の家族は50頭の乳牛を飼育しており、搾乳サイクルは3~4ヶ月で、1頭あたり1日平均17リットルの牛乳を生産しています。企業との保証付き売買契約のおかげで、彼の家族は年間約5億ドンの利益を上げています。

タム氏によると、農家が自信を持って投資を行う上で最も重要な要素は、消費とのつながりだ。「安定した販路があれば、規模の拡大、技術の向上、製品の品質向上に果敢に取り組むことができます。生産が自発的で市場とのつながりがなければ、長期的な効果を達成するのは困難です」とタム氏は語った。

タムさんの家庭だけでなく、ヒエップタン村全体では現在約2,640世帯が野菜生産や酪農などの分野で企業との連携に参加しています。農業バリューチェーンの形成は、農家の生産を安定させ、「豊作・低価格」のリスクを最小限に抑えることに役立っています。

コミューン農民協会のクラム会長は、農民協会は組合員に対し、作物構造の変革、新技術の導入、そしてサプライチェーンへの積極的な参加を奨励してきたと述べた。生産とビジネスを結びつけることによってのみ、人々は生産物の価値を高め、収入を増やすことができるのだ。

実践経験から、持続可能な消費と連携した農業の発展は避けられない方向性であることが示されています。これは、ヒエップ・タン社にとって、2025~2030年期のコミューン党大会決議を実現するための重要な解決策でもあります。同決議では、農業生産額を1ヘクタールあたり4億3,000万~4億8,000万ドンに引き上げるという目標を掲げています。同時に、多くの主要産品を一村一品生産(OCOP)およびVietGAPプログラムに導入し、「ダラット ― 肥沃な大地から生まれた奇跡のエッセンス」というブランドを確立しています。

ヒエップタン村人民委員会副委員長のグエン・ヴァン・ズン氏は、村が経済発展において3つの主要戦略を実施していると述べた。それは、集約的な生産地域を構築し、加工・消費事業を誘致すること、農家にクリーンな製品の生産を奨励すること、そして技術支援を提供し、安全で有機的かつ環境に優しい生産モデルにアクセスできるよう農家の研修に重点を置くことである。これは、ヒエップタン村の農産物がバリューチェーンに深く関与し、国内外の市場のますます厳格化する要求を満たすための鍵となる。

さらに、コミューンは、持続可能な開発の前提条件とも考えられる、高度加工への投資、農産物のブランドと地理的表示の構築、生産インフラの改善、人材の質の向上を企業に促すことに重点を置いています。

ヒエップ・タン村は、2027年までに先進的な新農村基準を達成し、2028年までにモデルとなる新農村基準を達成することを目指しています。消費連動モデルの初期結果は、ヒエップ・タン村がこの目標を達成するための強固な基盤を築きつつあります。

現在、ヒエップタンでは多くの農産物が独自の地位を確立し、近代的な流通システムに参加しています。人々は生産の考え方を、分散型から統合型へ、量から質へ、原材料販売から付加価値重視へと変化させています。これは、地域にとって農業の発展だけでなく、持続可能な新しい農村地域の構築にとっても重要な一歩です。

不安定な農業市場という状況において、ハイテク農業と組み合わせた生産と消費の連携を確立するというヒエップタン村の決断は、近代的で付加価値の高い農業部門を構築し、農民の生活の向上と持続可能な農村開発の促進に貢献するという村の決意を示している。

出典: https://baolamdong.vn/lien-ket-tieu-thu-chia-khoa-nang-gia-tri-nong-san-o-hiep-thanh-390411.html


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