バナナと牛乳の組み合わせの驚くべき効能

バナナと牛乳で作ったおやつは完璧な組み合わせで、大人も子供も大好きです。

健康ウェブサイトHealthshotによると、バナナと牛乳を組み合わせた料理には多くの栄養素が含まれており、朝食や激しい運動の前の軽食に適しているとのこと。

栄養が豊富

バナナにはカリウム、食物繊維、ビタミンCやB6などが豊富に含まれています。米国農務省（USDA）によると、熟したバナナ100グラムには、ビタミンCが12.3mg、ビタミンB6が0.2mg、食物繊維が1.7グラム、カリウムが326mg含まれています。 「バナナと牛乳で作るこの料理は、タンパク質、カルシウム、ビタミンDが豊富で、栄養価の高い食事になります」と栄養士のアルチャナ・バトラ博士は言う。

バナナは健康全般に良いです。

消化器系を強化する

バナナは食物繊維が豊富で、消化しやすく、健康的な排便を促進します。 「牛乳には腸内フローラの健康維持に役立つプロバイオティクスが豊富に含まれていることが知られています。さらに、バナナに含まれるアミラーゼなどの天然酵素は、体内で食物の消化を助けるのです」と専門家のアルチャナ・バトラ氏は言います。したがって、バナナと牛乳を組み合わせると、膨満感を軽減し、便秘関連の問題を改善するのに役立ちます。

体を元気にする

バナナにはグルコースやフルクトースなどの天然の糖分が含まれており、体に素早くエネルギーを供給することができます。特に、タンパク質が豊富な牛乳と組み合わせると、このエネルギーを長時間維持することができます。したがって、バナナと牛乳の組み合わせは、朝食や運動前の食事に理想的な選択肢であり、エネルギーが満ち溢れるだけでなく、一日を通して効果的に働くのにも役立ちます。

バナナと牛乳を組み合わせると、予想外のメリットがたくさん得られます。

筋肉の健康をサポート

バナナに含まれる天然炭水化物と牛乳に含まれるタンパク質を組み合わせると、筋肉の成長と回復に大きな効果があります。 2009年にThe Physician And Sports Medicine誌に掲載された研究によると、運動後にタンパク質を豊富に含む食品を摂取すると、筋肉組織の回復と筋肉の成長の促進に役立つそうです。さらに、2017年に国際スポーツ栄養学会誌に掲載された別の研究では、バナナには炭水化物を補充する能力があり、筋肉のグリコーゲン貯蔵の回復を助けることが示されました。

満腹感を長持ちさせる

食物繊維が豊富なバナナの大きな利点の一つは、満腹感が長く続くことです。バナナを牛乳と組み合わせると、栄養価の高い食事になるだけでなく、満腹感が長く続きます。専門家は、このような組み合わせは日中の不必要な間食を防ぐのに非常に有益であるとアドバイスしています。したがって、バナナを牛乳と一緒に食べるのは、健康に良いスナックの選択肢となります。

ただし、この料理のメリットを最大限に引き出すには、植物性ミルクを優先して適切なタイプのミルクを選択するように注意する必要があります。さらに、バナナ1本と牛乳1カップという理想的な比率で適切な量を食べることで、カロリーの過剰摂取を避けたり、砂糖や蜂蜜などの他の甘味料の使用を避けたりする必要があります。

出典: https://thanhnien.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-mon-an-ket-hop-tu-chuoi-va-sua-185241121092522328.htm