ギオン・トロム県ビンタイン村で生のココナッツを運搬する様子。写真：ディエウ・ヒエン
先生、ベンチェ省、チャビン省、 ビンロン省が合併する際、それぞれの地域の特性に応じて、ココナッツ産業は新たな状況に合わせて再計画されるべきでしょうか？
トラン・フー・ヒエップ博士： 3つの省の合併により、省レベルにとどまらず、地域レベルの戦略を策定できるほど大きな新たな行政・経済主体が誕生します。特に、新省の地位は、「果物王国」とも呼ばれる農業経済の強みを活かすだけでなく、グリーンツーリズムや海洋経済開発の機会も開拓するでしょう。ベンチェ省やチャビン省といった地域の特色ある強みであるココナッツ産業は、統合的で近代的かつ持続可能なココナッツ経済エコシステムアプローチを用いて再計画する必要があります。
現在、 ベンチェ省、チャービン省、ビンロン省の3省が、国内のココナッツ栽培面積の80%以上を占めている。ベンチェ省だけでも7万8000ヘクタール以上を擁し、ココナッツの生産量と輸出額において全国トップの省となっている。チャービン省は栽培面積を2万5000ヘクタール以上に拡大しており、ビンロン省はインフラや物流面で重要な役割を果たし、加工産業の大きな潜在力を持っている。
こうした潜在力を踏まえると、ココナッツ産業の再構築は、単に原材料の産地を再配分するだけでなく、ココナッツのバリューチェーン全体を循環型モデルへと再構築することを意味します。これには、有機栽培や持続可能な基準に準拠したハイテク農業の開発、種子生産と研究開発のための研究センターの設立、投入資材の品質向上などが含まれます。同時に、循環型経済を目指した高度加工産業ゾーンへの投資、ベトナム産ココナッツ産業の国家ブランドの構築、そして輸出の拡大も必要となります。
ココナッツ産業の再構築は、個々の地域に限定されるのではなく、地域全体で統合的に進めることが不可欠です。それぞれの強みに応じて役割分担を行い、デジタル変革戦略、スマートロジスティクス、そしてグローバル市場と連携させる必要があります。これは、ココナッツが単なる農作物ではなく、メコンデルタ地域のグリーン経済の柱となるための絶好の機会です。
アンビンタイ村（バートリ県）アントゥアン集落の農家、グエン・ヴァン・トンさんは、気候変動への適応策として、米作からココナッツ栽培に転換した。写真：ダット・ベト。
ベンチェ省とチャビン省をココナッツの原材料および科学技術研究地域、ビンロン省をココナッツの高度加工および産業の中心地とする機能別ゾーニング計画は適切でしょうか？
これはまさに適切です。ベンチェ省とチャビン省は、大規模な有機ココナッツ生産を発展させるのに理想的な自然条件を備えており、ココナッツ栽培に携わる企業、協同組合、農家からなる長年のエコシステムが既に構築されています。これらの地域は、ココナッツ栽培に特化した集積地を構築・発展させるのに適しており、地域全体に貢献するココナッツ種子の研究、技術移転、人材育成のためのセンターを設立する上でも多くの利点があります。
地理的に恵まれた立地、インフラ整備の充実、人材、そして投資誘致政策といった利点を持つヴィンロン省は、ココナッツおよび関連農産物の加工拠点となる可能性を秘めています。農産物専門の工業団地を設立し、既存の水路や道路を活用して原材料供給源と接続することで、物流コストの削減、収穫後の損失の低減、そしてココナッツ製品の競争力強化につながります。
「各地域が最善を尽くす」という原則に基づいた機能別ゾーニングは、持続可能なココナッツのバリューチェーンを形成し、投資の分散を回避し、合併後の地域管理の効率性を向上させるだろう。
先生、合併後に「ココナッツシティ」を建設する可能性をどのように評価されますか？また、どこに建設するのが適切でしょうか？
「ココナッツシティ」は、産業、サービス、ハイテク農業、観光を包括する統合的な経済発展のモデルとして構想されるべきである。単なる行政都市ではなく、ココナッツ産業の独自性と結びついた地域開発の中心地となるべきなのだ。
特定の省に限定する必要はなく、ベンチェ省、モーカイ省、ブンリエム省、マンティット省、カウケー省、チャウタイン省（現在のトラビン省）を結ぶ軸線に沿って、ココナッツを基盤とした都市型産業観光クラスターを計画することができる。ここでは、以下の機能を同時に開発できる。インフラが整っており投資ポテンシャルの高いヴィンロン省には物流と高度加工産業センターを、条件が整っており実用的な科学的応用ニーズのあるトラビン省には在来ココナッツ品種の研究、保全、開発センターを、そして「ココナッツフェスティバル」、伝統工芸村、伝統料理、OCOPココナッツ製品で既に強力なブランド力を持つベンチェ省には生態都市空間とココナッツを基盤とした観光体験を提供する。
「ココナッツシティ」モデルは、緑豊かで文明的、かつ住みやすい農村地域を構築する戦略とも密接に連携する必要がある。そこは、クリーンな農業、スマートなサービス、そして農民の生活が調和的に発展する場所である。このモデルの中でココナッツ経済を発展させるには、ココナッツ観光を通じて付加価値を高めることに重点を置くべきである。
先生、ココナッツ産業の発展戦略における観光の役割について、詳しく説明していただけますか？
ココナッツ観光は、見過ごされがちではあるものの、地域経済成長の大きな可能性を秘めた「ソフトリソース」です。ベンチェーは、ココナッツフェスティバルや、ココナッツキャンディー作り、ココナッツの殻を使った工芸品作り、オーガニックココナッツ農園の見学、現地でのココナッツウォーターの試飲、ココナッツ林に囲まれたホームステイなど、体験型アクティビティを通して、ココナッツ観光モデルをリードする地域です。ココナッツの木が持つ文化的、食的、そして景観的な価値は、地元ならではのエコロジーやコミュニティ体験を求める観光客にとって大きな魅力となっています。トラビン省も近年、OCOP製品や観光を通してココナッツの木の価値を積極的に推進しており、トラビンワックスココナッツフェスティバルなどのユニークなフェスティバルを開催して観光客を惹きつけています。
「ココナッツシティ」を設立するのであれば、ココナッツ関連の観光商品を省をまたがる体験チェーンに統合すべきである。例えば、トラビン省ではココナッツの苗木地帯の見学、研究、保護活動、ビンロン省ではココナッツ加工産業と革新的な製品の体験、ベンチェ省では祭り、伝統工芸、ココナッツ料理に関連した文化・生態観光空間といった具合である。
ココナッツ観光は、製品価値の向上や人々の所得増加に貢献するだけでなく、生態系の保全、農村文化の維持、持続可能な農業経済発展の促進にも役立ちます。企業がこの統合型観光モデルに投資するよう促し、農業観光関連のスタートアップを支援し、地域観光の振興と連携におけるデジタル変革を推進するための仕組みが必要です。
先生、本当にありがとうございました！
Dat Viet （編集）
出典: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html
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