国際卵委員会の統計によると、2022年現在、日本人は年間平均339個の卵を消費しており、これはメキシコ人に次いで世界第2位である。
イラスト写真。出典: TDT
日本の食品会社が実施した調査の結果によると、日本人の85％以上が卵を食べるのが好きだということが分かりました。
この国は、一人当たりの卵消費量がメキシコに次いで世界で2番目に多い国でもある。
最新の卵に関する調査は、8月25日から26日にかけて、全国の20歳から60歳までの回答者を対象にオンラインで実施された。
回答者は性別と年齢別に2,060人でした。
卵がどのくらい好きかとの質問に対して、回答者の85.6%が卵を食べるのが好きと答え、そのうち37%が「やや好き」、48.6%が「とても好き」と答えた。
卵の人気は、調査が始まった2017年以降、約90％からわずかに低下したという。
国際卵委員会の統計によると、2022年現在、日本人は年間平均339個の卵を消費しており、これはメキシコ人に次いで世界第2位である。
日本では11月5日は「縁起の良い卵の日」です。この日直前、キユーピー株式会社とキユーピータマゴ株式会社（本社：東京）は、卵に関する人々の意識や動向を分析した「卵白書」2023年版を発表した。
スアン・ジャオ（ベトナムプラス）
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