8月中旬頃、トゥアン・ジャオのマカダミアナッツ畑は収穫期を迎えました。2018年以前に植えられた苗木は、安定した収穫量と豊富な果実を収穫しています。2019年と2020年に植えられた苗木も実をつけ始めています。約1,000ヘクタールのマカダミアナッツの栽培面積を誇るトゥアン・ジャオでは、今年のマカダミアナッツの収穫シーズンは例年よりも活況を呈しています。
ディエンビエン・マカダミア株式会社の集荷場では、何百袋もの新鮮なマカダミアナッツが整然と並べられ、加工・準備エリアへの輸送を待っています。今年、同社のマカダミアナッツ栽培面積は約250ヘクタールで、昨年より100ヘクタール増加しました。マカダミアナッツ畑は9つの丘陵に広がっています。マカダミアナッツ畑の迅速な収穫と保護のため、同社は数十人から100人近くの地元住民を雇用し、各丘陵で同時に収穫を行っています。彼らには果実1kgあたり2,500ドンの報酬が支払われ、地元住民に季節的な雇用を生み出しています。
マカダミア株式会社代表のド・ヴァン・フー氏は、「今年は約200トンの果実を収穫しました。これは昨年に比べて収穫面積が拡大したため増加しており、生産性も向上しています。品質も良好に維持されています。現在、当社の農園は合計800ヘクタールあり、今後数年間は確実に収穫量を増やす予定です」と述べました。
現在、トゥアンジャオ地区では、実を結んだマカダミアナッツの散植面積（地元住民による植樹）が、企業の敷地面積を上回っています。散植面積は主にクアイ・ヌア村に集中しています。パナン村のロ・ヴァン・チャン氏の家族は、2013年にマカダミアナッツの試験植樹を開始し、長年にわたり実を収穫しています。今年は、約100本の実を結んだマカダミアナッツの木が育ち、総収穫量は約2トンに達しました。
チャン氏は次のように述べました。「我が家のマカダミアの木1本あたり、平均して20kgの新鮮な果実が実り、販売価格は1kgあたり3万～3万5千ドンです。今年は価格は例年より低いものの、購買力は高く、多くの業者や個人が大量に注文して購入するため、我が家では収穫が間に合わず、販売できる量も足りません。そのため、今年の収穫期は早く過ぎています。価格は最初の年ほど高くはありませんが、マカダミアは毎年より多くの果実を生産しているので、依然として経済的価値が高く、家族にとって良い収入源となっています。」
その経済効率を活かし、チャン氏の家族は、この地域の他の多くのマカダミアナッツ栽培者と同様に、積極的に栽培面積を管理・拡大し、生産性の低い低品質の木を植え替えています。チャン氏によると、試験栽培を始めた当初は適切なマカダミアナッツの品種の選び方が分からなかったため、今では40 ～ 50kgの果実が実る木もあれば、数kgしか実らない木もあるそうです。そのため、チャン氏は毎年、一部の木を「選別」し、伐採して新しい木に植え替えています。それに加え、今年は家族でさらに100本の木を植えることに投資しました。チャン氏の計算によると、既存の栽培地からわずか3～5年後には、数百本のマカダミアナッツの木を収穫し、家族はマカダミアナッツによる確実な収入源を確保できるとのことです。
今年は大量のマカダミアナッツが購入されましたが、マカダミアナッツの健康効果への関心が高まったため、供給が需要に追いつかなくなってしまいました。同県の多くの企業は、施設や機械に投資し、加工用のマカダミアナッツを仕入れています。生の実価格は1kgあたり25,000～40,000ドン、乾燥実は約1kgあたり270,000～300,000ドンで市場に販売されています。おかげで、トゥアン・ジャオのマカダミアナッツ製品は、同県だけでなく、国内の他の省や都市でも消費されています。
今シーズンも、ドアン・ティ・トアさんの家族の加工施設（トゥアン・ジャオ町タンジャン地区）は、地区内の農園からマカダミアナッツを購入し、加工しています。トアさんは次のように語ります。「マカダミアナッツを購入し、実の大きさで選別しています。小さな実は皮をむいて実を取り出し、新鮮な実を必要としている人に販売します。大きく美しい実は、丁寧に検査し、乾燥させて殻をむき、缶詰にして販売します。今年はマカダミアナッツの購入者が多いため、シーズンはあっという間に終わってしまいます。当施設では40トン以上の新鮮な実を購入し、迅速に加工することで品質を確保し、ディエンビエン、 ハノイ、フンイエン、バクニン、ハイフォンといった馴染みの市場に供給しています。」
2023年のマカダミアナッツ栽培シーズンは終了し、トゥアン・ジャオ地区の農家、企業、そしてマカダミア加工業者は、いずれも素晴らしい収穫を得ました。トゥアン・ジャオ地区人民委員会のファム・ティ・トゥエン副委員長は、「今シーズンのマカダミアナッツの生産性、品質、そして消費量は、この作物がトゥアン・ジャオ地区にとって最適な作物であることを改めて証明しました。来年は、実を結ぶマカダミアナッツの樹面積とマカダミアナッツの生産量が大幅に増加するでしょう。地区は引き続き、マカダミアナッツの樹木の保護と開発、そしてこの農産物の生産量を確保するための連携構築に注力していきます」と述べました。
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