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トゥアンジャオではマカダミアナッツの収穫が成功した。

Việt NamViệt Nam06/09/2023

トゥアンジャオ区人民委員会のファム・ティ・トゥエン副委員長は、マカダミアナッツの果樹園を視察し、2023年の収穫量を決定した。

8月中旬頃、トゥアンジャオ地区のマカダミアナッツ農園は収穫期を迎えた。2018年以前に植えられた木々は、安定した豊作を続けている。2019年と2020年に植えられた木々も実をつけ始めている。約1,000ヘクタールのマカダミアナッツの木々が実をつけており、今年のトゥアンジャオ地区のマカダミアナッツの収穫期は例年以上に活気に満ちている。

ディエンビエンマカダミア株式会社の集荷所では、数百袋の新鮮なマカダミアナッツが整然と並べられ、加工施設への輸送を待っている。同社は今年、昨年より100ヘクタール多い約250ヘクタールのマカダミアの木を所有し、実をつけている。マカダミアの果樹園は9つの丘陵地に広がっている。適時の収穫と果樹園の保護のため、同社は各丘陵地で数十人から100人近くの地元住民を雇い、同時に収穫させている。収穫したマカダミアナッツ1キログラムあたり2,500ベトナムドンを支払い、地元住民に季節的な雇用機会を提供している。

マカダミア株式会社の代表であるド・ヴァン・フー氏は、「今年は収穫面積が拡大し、収穫量も増加したため、昨年に比べて約200トンの果実を収穫しました。品質も良好に維持しています。現在、当社は合計800ヘクタールの農地を所有しており、今後数年間でさらに収穫量を増やす予定です」と述べました。

地元の人々がマカダミアナッツを収穫している。

現在、トゥアンジャオ地区では、地元住民が植えた散在するマカダミアの木で実をつけている面積が、企業が植えた木の面積よりも広い。散在する木々の面積は主にクアイヌア村に集中している。パナン村のロ・ヴァン・チャンさんの家族は2013年にマカダミア栽培の実験を始め、長年にわたり収穫を続けている。今年は、彼の家族は実をつけている木を100本近く所有しており、総収穫量は約2トンに達する。

チャン氏は次のように語った。「我が家の果樹園にあるマカダミアの木は、平均して1本あたり20kgの新鮮な果実を収穫でき、1kgあたり3万~3万5千ベトナムドンで販売しています。今年は例年より価格は低いものの、需要は高く、多くの業者や個人が注文や大量購入に訪れています。我が家では収穫が追いつかず、販売できる量も足りません。そのため、今年の収穫期は早く終わっています。価格は例年ほど高くはありませんが、マカダミアの木は毎年より多くの果実を収穫できるため、依然として経済的価値が高く、我が家にとって十分な収入源となっています。」

今年は、この地域に多数の取引業者や加工施設があるため、マカダミアナッツの需要が非常に高い。写真:ドアン・ティ・トアさんの家族が経営するマカダミアナッツ加工施設が、約40トンの生ナッツを購入している様子。

こうした経済的メリットを背景に、チャン氏の家族は、この地域の他の多くのマカダミア栽培農家と同様に、収穫量が少なく品質の低い木を植え替えながら、積極的に栽培面積の拡大に取り組んでいます。チャン氏はさらに、試験栽培の初期段階では、適切なマカダミアの品種の選び方が分からなかったため、現在では40~50kg実をつける木もあれば、数キログラムしか実をつけない木もあると語りました。そのため、チャン氏は毎年、一部の木を「選別」して伐採し、新しい木に植え替えています。さらに、今年は家族で新たに100本の木を植えました。チャン氏の計算によると、既存の栽培面積と合わせて、わずか3~5年後には、収穫準備が整った数百本の木からマカダミアで安定した収入を得られるようになる見込みです。

今年はマカダミアナッツが大量に仕入れられました健康効果への認識の高まりにより、供給が需要に追いついていません。地区内の多くの企業がマカダミアナッツの加工用に設備や機械に投資しており、生ナッツの価格は1kgあたり25,000~40,000ベトナムドン、乾燥ナッツは1kgあたり約270,000~300,000ベトナムドンで販売されています。その結果、トゥアンジャオ産のマカダミアナッツ製品は、省内だけでなく全国に流通しています。

今シーズン、ドアン・ティ・トアさんの家族(タンジャン集落、トゥアンジャオ町)の加工施設は、引き続き地区内の果樹園からマカダミアナッツを仕入れて加工しています。トアさんは次のように述べています。「マカダミアナッツを仕入れ、大きさで選別します。小さいナッツは殻をむいて中身を取り出し、必要な人に生で販売します。大きくて美しいナッツは、丁寧に検査し、乾燥させ、殻をむいてから包装して販売します。今年はマカダミアナッツの需要が高く、シーズンがあっという間に終わってしまいました施設では40トン以上の生ナッツを仕入れ、品質を確保しながら迅速に加工し、ディエンビエン、 ハノイ、フンイエン、バクニン、ハイフォンなどの馴染みの市場に供給しました…」

2023年のマカダミアナッツの収穫シーズンが終了し、トゥアンジャオ地区の農家、企業、加工業者は皆、当然の成果を享受しました。トゥアンジャオ地区人民委員会のファム・ティ・トゥエン副委員長は、「今シーズンのマカダミアナッツの収穫量、品質、消費量は、この作物がトゥアンジャオ地区に適していることを改めて証明しました。来年は、マカダミアナッツの結実面積と生産量がさらに増加するでしょう。当地区は、マカダミアナッツの栽培地域の管理と開発、そしてこの農産物の市場アクセスを確保するための連携構築に引き続き注力していきます」と述べました。


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