ジョングクがファンと料理ライブ配信 - 写真: Weverse
ジョングクは昔から料理の腕前が抜群で有名で、「BTSの最年少メンバー」としてファンとユニークな料理をシェアすることがよくある。
ブルグリ麺、エゴマ油を混ぜたオートミール麺、チャーハンなどの料理は、おそらくARMY（ファンコミュニティ名）には馴染み深すぎるでしょう。
ジョングクはシェフに転職した
韓国メディアによると、業界関係者はジョングクが基礎訓練プログラムを修了後、部隊のシェフの役割を引き受けることを確認したという。
ジョングクはWeverseの最新投稿でファンの健康状態について尋ね、軍隊での新たな役割についても明らかにした。
「元気だよ。一生懸命トレーニングもしてるし…料理も上手だよ。」
ジョングクのソーシャルメディア投稿で紹介されたレシピ - 写真：The Korea Times
この情報はファンの熱心な共有のおかげで、「ジョングクレシピ」というキーワードがすぐに再び話題になりました。
ジョングクがシェアしたレシピの中で最も人気があり、愛されているのは、韓国の2つの辛い麺ブランド、ブルダックラーメン（辛いチキン麺）、ノグリ（辛いシーフード麺）とマッククス麺（エゴマ油入りそば麺）を組み合わせたブルグリ麺のレシピです。
ジョングクのブルグリ麺の材料 - 写真: PopSugar
ジョングクのブルグリ麺の作り方
- 鍋に650～680mlの水を入れて加熱します。
- ブルダックラーメンのソース、乾燥材料のパケット、およびノグリ調味料パケットの半分をスープに加えます。
- 沸騰したらネギとインスタントラーメン2人分を加え、麺が茹で上がるまで茹でます。
- 最後に炒りゴマと海苔をふりかけます。
ブルグリ麺のレシピの特別な材料は、大さじ1〜2杯のエゴマ油です。これが、麺の風味をより豊かでおいしくする秘密です。
ブルグリ麺の作り方 - 写真: X
ジョングクのレシピは非常に有名で、麺類メーカーのネオグリが「ブルグリ」と「ブルグリ」という名称の著作権を申請したほどです。アメリカの雑誌『ローリングストーン』も彼の特製麺レシピを掲載しました。
ブルグリのほかに、ジョングクのマッククス（エゴマ油入りそば）のレシピも「話題」になっている。
ジョングクのマッククスの作り方
- 麺を適量茹でます。
- 麺が茹で上がってから5分経ったら、冷水で洗い余分なデンプンを取り除きます。
- エゴマ油大さじ4、ブルダックソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1、醤油大さじ2、卵黄1個を加えます。お好みでニンニクのみじん切りやチリパウダーを加えてもよいでしょう。
- ソースをよく混ぜて茹でた麺に注ぎ、乾燥海苔を加えて混ぜた麺の風味を高めます。
ジョングクのお気に入りのそば - 写真: X
このレシピは、スパイシーな味、脂っこい味、甘い味が完璧に調和し、理想的なスナックであるため、多くの人に愛されています。
上記の2つの激辛麺レシピのほかにも、カップ麺でチャーハンを作ったり、鶏肉のチリソース炒めを作ったりするレシピもファンが集めており、ジョングクは熱心に「宣伝」している。
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