新たな研究によると、オメガ3を多く含む食事は前立腺がんの進行を遅らせることが分かった。

UCLA（カリフォルニア大学ロサンゼルス校）の研究によると、オメガ6が少なく、オメガ3と魚油が豊富な食事は前立腺がんの増殖を遅らせることができるそうです。

UCLAヘルスのジョンソン総合がんセンターの研究者らが主導した新しい研究は、即時介入なしで定期的にがんを監視する治療法である積極的監視を受けている前立腺がん患者において、食生活の変更ががん細胞の増殖を遅らせるのに役立つ可能性があるという新しい証拠を示している。

研究によると、オメガ6が少なく、オメガ3が多く、魚油サプリメントを摂取する食生活では、がん細胞の増殖レベルが低くなるそうです。

1. 食生活を調整すると前立腺がんの進行を遅らせることができる

臨床腫瘍学ジャーナルに掲載された研究結果によると、オメガ6脂肪酸が少なくオメガ3脂肪酸が多い食事と魚油サプリメントを組み合わせることで、早期段階の前立腺がん男性の細胞の増殖率を有意に低下させることができることが示されています。積極的監視療法を受けている男性患者が、低オメガ6・高オメガ3食と魚油サプリメントを摂取したところ、1年後のがん細胞の増殖レベルが有意に低下しました。

「これは、食生活が前立腺がんの転帰にどのような影響を与えるかを理解するための重要な一歩です」と、UCLAデイビッド・ゲフィン医学部泌尿器科教授のウィリアム・アロンソン医師は述べています。「多くの男性は、がんの進行を抑制し、予防するために、食生活を含む生活習慣の変化に関心を持っています。今回の研究結果は、食生活の調整が前立腺がんの進行を遅らせ、より積極的な介入が必要になるまでの期間を延ばす可能性を示唆しています。」

低リスク前立腺がんの男性の多くは、即時治療ではなく積極的監視療法を選択しますが、5年以内に約50%の男性が最終的に手術または放射線療法が必要になります。そのため、患者は食生活の改善やサプリメントの摂取など、治療の必要性を遅らせる方法を熱心に模索しています。しかし、この分野における具体的な食事ガイドラインは確立されていません。野菜の摂取量の増加や健康的な食事について検討した臨床試験は他にもありますが、がんの進行を遅らせる有意な効果は認められていません。

2. 前立腺がん患者における食事療法の役割に関する臨床試験

適切な食事は癌患者の健康に良い影響を与えます。

食事療法やサプリメントが前立腺がんのコントロールに役立つかどうかを検証するため、UCLA主導の研究チームはCAPFISH-3と呼ばれる前向き臨床試験を実施しました。この試験には、前立腺がんの低リスクまたは中リスクで積極的監視療法を選択した男性100名が参加しました。参加者は、通常の食事を継続する群と、魚油を補給した低オメガ6・高オメガ3食群に無作為に割り付けられ、1年間にわたり食事療法を行いました。

介入群の参加者は、管理栄養士による個別食事カウンセリングを対面、遠隔医療、または電話で受けました。参加者は、高脂肪・高カロリー食品の代わりに、より健康的で低脂肪の食品（サラダドレッシングにオリーブオイルやレモンと酢を使用するなど）の摂取量を減らすこと、そしてオメガ6脂肪酸を多く含む食品（フライドポテト、クッキー、マヨネーズ、その他の揚げ物や加工食品など）の摂取量を減らすことについて指導を受けました。

また、参加者にはサーモンなどオメガ3脂肪酸を豊富に含む魚の摂取が推奨され、オメガ3の摂取量を補うために魚油カプセルが投与されました。これは、オメガ6とオメガ3の摂取量の健康的なバランスを整え、参加者が自分の行動をどのように変化させているかをよりコントロールできるようにすることが目的でした。対照群には食事に関するアドバイスや魚油カプセルは提供されませんでした。

研究者らは、がん細胞の増殖速度を示すKi-67指数と呼ばれるバイオマーカーの変化を追跡した。これは、がんの進行、転移、生存の重要な予測因子である。

研究開始時と1年後に同じ部位の生検が行われ、がんの追跡と位置特定を助ける画像機器が使用されました。

結果によると、オメガ6が少なく、オメガ3と魚油が豊富な食事を摂ったグループではKi-67指数が15％減少したのに対し、対照群では24％増加した。

この大きな違いは、食生活の変化ががんの進行を遅らせ、より積極的な治療が必要になる時期を遅らせたり、予防したりする可能性があることを示唆していると、退役軍人局西ロサンゼルス医療センター泌尿器腫瘍科主任で、UCLAヘルスのジョンソン総合がんセンターのメンバーでもあるアロンソン氏は述べた。

肯定的な結果にもかかわらず、研究者らは、前立腺がんの進行を監視するためによく使用されるグリーソングレードなど、がん進行の他のマーカーに違いは見つからなかった。

研究者らは、前立腺がんの管理におけるオメガ3脂肪酸の摂取とオメガ6脂肪酸の摂取量の削減による長期的な効果を確認するには、さらなる研究が必要であると警告している。これらの知見は、積極的監視を受けている男性における食生活の変化ががんの進行、治療成績、そして生存率に及ぼす長期的な影響を探るための、より大規模な試験を支持するものである。

本研究の筆頭著者は、UCLA人間栄養センター名誉教授で、同センター栄養生物学研究所元所長のスザンヌ・ヘニング博士です。UCLAの他の共著者は、トリスタン・グローガン、ペイ・リャン博士、パトリシア・ジャーダック、アマナ・リデル、クラウディア・ペレス、デビッド・エラショフ博士、ジョナサン・サイード博士、レナード・マークス博士です。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nghien-cuu-moi-ve-che-do-an-giau-omega-3-lam-ung-thu-tuyen-tien-liet-cham-phat-trien-172241215182217023.htm