甘いライチ卵フンイエン

洪燕は洪燕龍眼だけでなく、今ではエッグライチというブランドでも有名です。鶏卵のように大きな果実、小さな種子、肉厚、香り高い味、そして目を引く外観…という特徴から、エッグライチと名付けられました。地元民によると、エッグライチの木は、洪燕省フークー県ファンサオナムコミューンバドン村のグエン・ヴァン・ヴィ氏の一族が代々受け継いできた樹齢約150年のライチの木に由来するそうです。 土壌条件に恵まれたライチの木は、毎年大きな果実を実らせ、美しい色彩と甘く芳醇な味を放ちます。他の種類のライチとは一線を画し、食べた人は皆、その美味しさを絶賛します。「良い知らせは遠くまで届く」と言われるように、毎年ライチの季節になると、多くの客が「買い求め」に訪れます。ライチは顧客に好まれ、高い経済的価値をもたらすため、多くの人々が先祖代々伝わるライチの木から繁殖させ、フークー郡の地域に植えてきました。また、アンティ地区など一部の地区では、卵型のライチの木も植えられています。

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