スタンフォード大学（米国）の科学者たちは、高齢者の日常生活行動と2型糖尿病のリスクとの関係を調査する研究を実施しました。
参加者の平均年齢は約56歳で、健康な人もいれば、糖尿病前症の人もいた。
食事、睡眠、活動習慣に関する詳細なデータが収集され、糖尿病のリスクを判断するために平均血糖値HbA1cが測定されました。
インスリン抵抗性のある人の場合、8〜11時間歩くと翌日の血糖値が低くなるという結果が出ました。
イラスト：AI
結果から以下の注目すべき点が明らかになりました。
糖尿病予防に最適な食事の時間
News Medicalによると、午後2時から5時の間に多く食べ、5時以降の食事を制限する人は、平均HbA1c血糖値が低く、空腹時血糖値が低く、インクレチン機能が良くなり、インスリン分泌の刺激が良くなり、糖尿病のリスクが低くなるという。
対照的に、午後5時以降に大量に食べた人は、高血糖の期間が長く、夜間に健康的な血糖値に達するまでの時間が短く、翌日の平均血糖値が高く、インクレチン機能不全も起こり、糖尿病のリスクが高まりました。
この研究では、果物やでんぷん質の少ない野菜から炭水化物を多く摂取すると、翌日の平均血糖値が低下することも明らかになりました。逆に、お菓子やでんぷん質の野菜から炭水化物を多く摂取すると、空腹時血糖値と平均HbA1c値が上昇することが示されました。
糖尿病を予防するための最適な就寝時間と起床時間
規則正しく効率的な睡眠スケジュールは、血糖値を低下させ、インスリン抵抗性を軽減します。短く質の悪い睡眠スケジュールは血糖値を上昇させ、長い睡眠スケジュールは血糖値の消化を促進します。就寝時間が同じであれば、朝遅く起きる人はインクレチン機能が向上し、血糖値の急上昇が少なくなります。
規則的な睡眠は血糖値を下げ、インスリン抵抗性を軽減する
写真：AI
糖尿病予防にウォーキングするのに最適な時間
一般的に、夕食後のウォーキングは夜間の血糖値の上昇を抑えるのに役立ちます。逆に、午前5時前にウォーキングすると血糖値が上昇します。また、運動量を増やすことでβ細胞の機能が正常になり、血糖値を正常値に下げるのに役立ちます。
インスリン抵抗性の人は、午前8時から11時の間に歩くと翌日の血糖値が低下しました。インスリン感受性のある人は、午後2時から5時の間に歩くと血糖値が上昇し、遅い時間帯に歩く方がより効果的でした。
睡眠に良い食べ物
研究者たちはまた、米を多く食べると寝つきが悪くなり、睡眠の質も低下することを発見しました。逆に、豆を多く食べると寝つきが早くなり、睡眠時間も長くなります。
さらに、果物、カリウム、食物繊維を多く摂取すると、睡眠時間が長くなります。
午後8時から午後11時の間にたっぷりと食事を摂ることに集中すると、睡眠時間が長くなります。
出典: https://thanhnien.vn/nguoi-lon-tuoi-nen-an-ngu-di-bo-luc-nao-la-tot-nhat-185250616235928677.htm
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