ホーチミン市のレストランはアジアでトップクラスにランクイン

ホーチミン市の中心部にあるアナンサイゴンレストランは、シンガポールで開催されたアジアのベストレストラン50賞を受賞しました。

アジアのトップ50レストランに選ばれたベトナム料理レストラン。写真：anan saigon。

アナン・サイゴンは、ベトナム料理のシンプルさとヨーロッパスタイルの洗練された盛り付けが融合した唯一のレストランです。バイン・ディップ、和牛フォー、タコスパンケーキ、フォアグラサンドイッチなど、様々な料理を提供しています。2021年にもトップ50にランクインしていました。

1位は、タイのバンコクにあるティティッド・トン・タッサナカジョンシェフのレストラン「Le Du」です。このレストランは地元料理を専門としており、2022年には4位にランクインしました。

このリストでは中国が12軒のレストランで輝かしい成績を収めており、続いて日本が10軒となっている。シンガポールとタイは9軒のレストランで同率3位となっている。

「世界のベストレストラン50」は、2002年から毎年開催される賞です。この賞は、2002年にウィリアム・リード・ビジネス・メディア（英国）によって創設され、レストラン誌（英国）に初めて掲載されました。

2013 年には、この賞は拡大され、「アジアのベストレストラン 50」と「ラテンアメリカのベストレストラン 50」の 2 つのカテゴリーが追加されました。

ジング.vn