ハイテク農業協同組合のモデルを再現

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省内の多くの農業協同組合はインフラの構築に大胆に投資し、生産、保存、予備処理、製品加工に徐々にハイテク（CNC）を適用して、生産性、生産効率、事業、組合員の収入の向上に貢献しています。

ハイテク農業協同組合のモデルを再現ドンティエン農業機械化サービス協同組合（ドンソン）の胡蝶蘭生産地域。

ドンティエン農業機械化サービス協同組合（ドンソン）は、農業生産にCNCを適用する先駆的な協同組合のひとつとして、高品質の野菜、塊茎、果物の生産と消費のための近代的なインフラストラクチャとバリューチェーンを構築しました。

協同組合のグエン・スアン・ティエン理事長は、「2018年以来、協同組合は安全な野菜、塊茎、果物を生産するための温室システムを構築してきました。同時に、生産コストを削減し、製品の品質を向上させるために、自動灌水システム、ミスト散布システム、温度・湿度監視システムも導入しました。生産に近代的な科学技術を適用した結果、協同組合の製品の品質はVietGAP基準を満たし、市場と消費者から高く評価されています。協同組合は、タインホア、ハノイ、ニンビン、ハイフォン、ゲアンなどの市場に平均約120トンの野菜、塊茎、果物を供給しています。年間売上高は170億ドンに達し、利益率は20%を超えています」と述べました。

ドンティエン農業機械化サービス協同組合は、CNCを生産に適用する期間を経て、キムホアンハウメロン、ベビーキュウリ、安全な野菜を栽培するために、総面積約3.5ヘクタールのネットハウス11棟を建設したことがわかっています。 2024年初頭、協同組合は技術移転を受けるために約2,000平方メートルの温室を建設し、旧正月市場向けに約1,000平方メートルの胡蝶蘭を生産し始めた。東ティエン農業機械化サービス協同組合は、組織培養蘭の生産への投資により、生産におけるCNCの適用における優位性を証明しました。

トータン総合サービス協同組合（トゥオン・スアン）では、農業生産における CNC の応用を 5 年近くにわたって行ってきました。協同組合は、VietGAP プロセスに従って、CNC を適用してキムホアンハウメロンや安全な野菜、塊茎、果物を温室で栽培しています。協同組合の生産エリアの 100% に、種子の選択、播種、発芽から商業的な植栽まで、CNC が適用されます。清潔で安全、生産性の高い生産と労働力の削減への継続的な配慮のおかげで、温室、メンブレンハウス、灌漑技術の建設への投資が最優先事項となっています... 協同組合のメンバーであるホアン・ティ・ライ氏は次のように述べています。「協同組合が農業生産にCNCを適用して以来、メンバーの生産レベルと収入が向上しました。」生産者は研修や技術移転に参加するだけでなく、現代的な生産の考え方にアクセスし、製品のトレーサビリティに関連する持続可能なサプライチェーンを構築することもできます。 CNC 技術と温室・網ハウスシステムの採用により、製品は外部環境の影響が少なく、害虫や病気が抑えられ、従来の生産よりも生産性が高く、その品質は消費者や市場から高く評価されています。

実際、地元農産物を市場に広く展開したいという願いとともに、省内の他の多くの農業協同組合も、生産における現代の科学技術の進歩の応用を推進することで自らの地位を確立しようと努力しています。タインホア省協同組合連合会の統計によると、2024年9月現在、生産工程にCNCを適用している農業協同組合、農場、農家は約150ある。そこから、農産物の消費にCNCとバリューチェーンを適用した大規模な農業生産地域が形成されます。しかし、省内の農業協同組合における生産における CNC の適用はまだ小規模で散在しています。協同組合におけるCNC農産物の貿易促進活動や市場探索は、実際には効果的ではありません。特に、協同組合の経済的潜在力は依然として弱いため、生産に CNC を適用するための技術施設とインフラストラクチャに投資して装備するための資金が十分ではありません...

省協同組合連合会の副会長、楽鴻海氏は次のように述べた。「最近、省協同組合連合会は農業協同組合が現代の科学技術にアクセスできるよう、数多くの研修コースを開催しました。」同時に、協同組合が積極的に新しい技術の進歩とCNCを学習し、生産に適用して、コストを削減し、生産性、食品の安全性と品質を向上させ、環境を保護することを奨励します。同時に、省協同組合連合会は協同組合がタインホア省協同組合開発支援基金から資金を獲得できるよう宣伝・指導を行い、協同組合が効率的な生産と事業開発に投資するための資源創出に貢献している。

文と写真：レ・ホア

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出典: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm