省内の多くの農業協同組合はインフラの構築に大胆に投資し、生産、保存、予備処理、製品加工に徐々にハイテク（CNC）を適用して、生産性、生産効率、事業、組合員の収入の向上に貢献しています。
ドンティエン農業機械化サービス協同組合（ドンソン）の胡蝶蘭生産地域。
ドンティエン農業機械化サービス協同組合（ドンソン）は、農業生産にCNCを適用する先駆的な協同組合のひとつとして、高品質の野菜、塊茎、果物の生産と消費のための近代的なインフラストラクチャとバリューチェーンを構築しました。
協同組合のグエン・スアン・ティエン理事長は、「2018年以来、協同組合は安全な野菜、塊茎、果物を生産するための温室システムを構築してきました。同時に、生産コストを削減し、製品の品質を向上させるために、自動灌水システム、ミスト散布システム、温度・湿度監視システムも導入しました。生産に近代的な科学技術を適用した結果、協同組合の製品の品質はVietGAP基準を満たし、市場と消費者から高く評価されています。協同組合は、タインホア、ハノイ、ニンビン、ハイフォン、ゲアンなどの市場に平均約120トンの野菜、塊茎、果物を供給しています。年間売上高は170億ドンに達し、利益率は20%を超えています」と述べました。
ドンティエン農業機械化サービス協同組合は、CNC技術を生産に応用してきた実績があり、キムホアンハウメロン、ベビーキュウリ、安全野菜を栽培するために、総面積約3.5ヘクタールの温室11棟を建設しました。2024年初頭には、技術移転のため約2,000平方メートルの温室を建設し、旧正月市場向けに約1,000平方メートルの胡蝶蘭を生産しました。組織培養蘭の品種生産への投資を通じて、ドンティエン農業機械化サービス協同組合は、CNC技術の生産応用における優位性を確固たるものにしました。
トータン総合サービス協同組合（トゥオン・スアン）は、約5年前から農業生産へのCNCの適用を実施してきました。協同組合は、VietGAPプロセスに従い、温室でキムホアンハウメロンや安全な野菜、塊茎、果物を栽培する際にCNCを適用しています。種子の選択、播種、発芽から商業的な植栽まで、協同組合の生産エリアの100％でCNCが適用されています。清潔で安全、生産性の高い生産と労働力の削減への絶え間ない配慮のおかげで、温室、メンブレンハウス、灌漑技術の建設への投資は最優先事項です... 協同組合のメンバーであるホアン・ティ・ライ氏は次のように述べています。「協同組合が農業生産にCNCを適用して以来、メンバーの生産レベルと収入が向上しました。トレーニングと技術移転に参加するだけでなく、生産者は現代の生産思考にアクセスして、製品トレーサビリティに関連する持続可能なチェーンを構築することもできます。」 CNC 技術と温室・網ハウスシステムの採用により、製品は外部環境の影響が少なく、害虫や病気が抑えられ、従来の生産よりも生産性が高く、その品質は消費者や市場から高く評価されています。
実際、省内の他の多くの農業協同組合も、地元産農産物を広く市場に展開したいという思いと並行して、生産における近代科学技術の応用を推進することで、自らの地位を確立しようと努力しています。タインホア省協同組合連合会の統計によると、2024年9月現在、生産工程にCNCを適用している農業協同組合、農場、農家は約150に上ります。そこから、農産物の消費にCNCとバリューチェーンを適用した大規模農業生産地域が形成されました。しかし、省内の農業協同組合におけるCNCの生産への適用は依然として小規模で散在しており、協同組合によるCNC農産物の貿易促進活動や市場開拓は、実際には効果的ではありません。特に、協同組合の経済的潜在力は依然として低く、生産におけるCNCの適用に必要な投資、技術設備の整備、インフラ整備のための資金が不足しています。
省協同組合連合会のレ・ホンハイ副会長は次のように述べました。「近年、省協同組合連合会は農業協同組合が近代科学技術にアクセスできるよう、数多くの研修コースを開催してきました。同時に、協同組合が積極的に新技術の習得と生産におけるCNCの適用を奨励し、コスト削減、生産性向上、食品の安全性と品質向上、そして環境保護に取り組んでいます。加えて、省協同組合連合会は、協同組合がタインホア省協同組合発展支援基金から資金を調達できるよう支援・指導し、協同組合が生産と事業の効果的な発展に投資するための資金創出に貢献しています。」
文と写真：レ・ホア
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出典: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm
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