ハイテク農業を振り返る。

素晴らしい結果

ハイテク農業とは、生産に新たな先進技術を適用することです。ハイテク農業の目標は、効率性の向上、農産物の生産性と品質の飛躍的な向上、清潔で安全な農産物に対する社会の高まる需要への対応、そして持続可能な農業発展の確保です。この目標を念頭に、ロンアン省（合併前）は、2015年から2020年にかけての農業セクター再編と連携し、ハイテク農業開発プロジェクトを実施するために、3つの作物（米、野菜、ドラゴンフルーツ）と1つの動物（牛）を選択しました。

州全体では、ハイテクな方法で栽培された野菜畑が 2,148 ヘクタールあります。

プロジェクト実施後、市場競争力の強い大規模な原材料エリアの形成、製品品質の向上、生産方法の変化、耕作地当たりの生産性と収益性の向上への貢献など、多くの優れた成果を達成しました。

これまでの成果を基盤に発展させ、2020年から2025年までを任期とする第11回省党大会の決議では、農業部門の再構築と連携したハイテク農業の発展を、省の急速かつ持続可能な発展に貢献する3つの画期的プログラムの一つとして位置付けています。省はこれを4つの作物（米、野菜、ドラゴンフルーツ、レモン）と2種類の畜産（汽水エビと肉牛）に拡大しました。

稲作については、2016年から2020年までの成果を維持しながら、輸出基準を満たす消費と企業との連携を備えた米生産地域の構築に重点的に取り組んでいます。先進技術を適用したパイロットモデルと複製モデルの開発を継続し、2016年から2020年までの成果を維持しています。現在までに、農家は圃場準備、施肥、散布、収穫、乾燥において100%機械化を実施しており、灌漑の85%は送水ポンプや電動ポンプ場などを利用して行われています。

稲作では、農家は土地の準備、施肥、農薬散布、収穫、乾燥に機械化を適用してきました。

特に、農家は生産方法を変え、播種には認証種子を使用し、播種密度を1ヘクタールあたり10～30kg削減し、有機肥料と生物農薬の使用を増やすことで化学肥料の使用量10～30%削減しました。その結果、農家は以前と比較して生産コストを5～15%削減し、利益を5～20%増加させました。現在までに、稲作におけるハイテク農法の適用面積は、2021～2025年の計画の115%以上を達成しています。

同省の伝統的な野菜栽培地域も、先端技術の導入により大きく変貌を遂げました。農家のほぼ100%が生産に有機肥料を使用しており、土壌の質の向上、植物の生育促進、土地変更間隔の延長といった効果があります。科学技術ソリューションの同時適用は、従来の方法に比べて生産性と野菜の品質を向上させるだけでなく、農家の肥料、農薬、人件費を大幅に削減することにもつながります。生産物は消費者にとって安全であり、環境保護にも貢献し、気候変動に適応した持続可能な農業へと発展しています。現在までに、同省全体で先端技術を用いた野菜栽培面積は2,148ヘクタールに達し、2021年から2025年の計画の107%を達成しています。

ドラゴンフルーツ栽培におけるハイテク技術の適用における重要な成果の一つは、ドラゴンフルーツ農家の100%が未処理の鶏糞の使用を中止したことです。代わりに有機肥料をより合理的に使用することで、化学肥料の使用量を10～15%削減し、プロジェクト参加前と比較して生産コストの削減と利益の15～20%増加に貢献しました。

ロンホイ・ドラゴンフルーツ協同組合（アン・ルック・ロン村）のチュオン・ミン・チュン理事長は次のように語りました。「先端技術を用いたドラゴンフルーツの栽培は容易ではありません。節水型の灌漑システム、照明、有機肥料の使用などへの投資が必要だからです。初期費用は従来の方法よりもはるかに高くなります。しかし、技術研修を受け、販売網を確立した後、その効果をはっきりと実感しています。害虫や病気にかかりにくくなり、果実の見た目も美しく、輸出基準を満たしやすくなり、販売価格も高くなります。重要なのは、当組合が目先の利益だけでなく、持続可能な農業、土地と環境の保護を目指していることです。そうすることで、私たちは長期的にドラゴンフルーツ栽培に携わることができるのです。」

レモン栽培にハイテク技術を導入した農家は、生産コストを1ヘクタール当たり300万～500万ドン削減し、利益を1ヘクタール当たり2,150万～5,000万ドンに増加させた。

レモン栽培において、農家は従来のように既存の資源に頼る生産ではなく、製品の品質と市場の需要に重点を置く、純粋な農業生産から農業経済へと意識を転換しました。その結果、農家は日本やEUといった要求の厳しい市場の厳格な生産プロセスを遵守するようになりました。これにより、GAP認証を取得するレモン農園の面積が増加しています。さらに重要なのは、農家の生産コストが1ヘクタールあたり300万～500万ドン削減され、利益は2,150万～5,000万ドン/ヘクタールに増加したことです。

2021年から2025年にかけての農業セクター再編と連携したハイテク農業開発計画に、エビ養殖が追加されました。農業セクターの目標は、ハイテクエビ養殖のパイロットモデルの構築に重点を置き、人々が安心して転換できるよう支援することです。これらのパイロットモデルを通じて、ハイテクエビ養殖の面積は大胆に拡大され、現在までに約1,172.14ヘクタール（2,146世帯）が参加しています。

農業環境局のディン・ティ・フオン・カン副局長は、「ハイテク農業は、農家の意識と慣行の変革、より優れたバリューチェーンの構築、そしてタイニン省の農産物の国際市場における地位向上に貢献してきました。実際、ハイテク農業に投資され、注目が集まった地域では、いずれも発展を遂げ、作付区域の指定や一村一品認証の取得が進んでいます。これにより、人々の生活はますます向上し、環境に優しく、近代的で、持続可能な農業セクターの構築に貢献しています」と述べました。

まだ多くの困難があります。

成果はあったものの、省内農業セクターの再編と連携したハイテク農業開発計画の実施は、特に協同組合にとって依然として多くの困難と制約に直面している。多くの地域で協同組合の設立は困難を極めており、バリューチェーンに参加する協同組合の数は依然として限られており、生産と消費をつなぐ強固な「架け橋」となるには至っていない。協同組合幹部の経営能力にも限界があり、農家を効果的に動員・連携し、協同組合への長期的なコミットメントを育むことができていない。こうした制約は、ハイテク農業を効果的に展開するには、資本、市場、人材の面で包括的な支援が必要であることを示している。

科学技術知識の移転に関する研修コースは、農家が生産方法を変えるのに役立ちます。

ムオイハイ安全野菜協同組合（ラックキエン村）の理事長、レ・ヴァン・ザイ氏は次のように述べています。「協同組合にとって最大の課題は、資金と市場へのアクセスです。温室、節水型灌漑システム、有機肥料などへの投資には莫大な費用がかかり、組合員の動員力も限られています。さらに、製品はVietGAP基準を満たしているものの、市場はまだ安定しておらず、依然として業者への依存度が高い状況です。信用融資と持続可能な消費との連携を支援する政策がなければ、協同組合が生産を拡大することは非常に困難でしょう。」

協同組合が直面する困難に加え、農業生産を支える技術インフラへの投資が優先されているものの、多くの地域、特に灌漑システム、冷蔵施設、収穫後の加工・保存センターは依然として要件を満たしていない。企業投資を誘致するための清浄な土地は依然として限られており、大規模で近代的な生産モデルの形成を妨げている。

一方、省内でハイテク技術を応用する農業企業の数は依然として少なく、市場を導き、市場との連携を図る先導的な企業が不足しています。農産物の付加価値を高めるための前加工・製造段階における技術研究と応用は、十分な注目を集めていません。そのため、生産チェーンへの企業の参加は限られており、農家は依然として価格と生産量に関して多くのリスクに直面しています。

ビンタン村のレモン農家、レ・ヴァン・ビック氏はこう語った。「ハイテク技術を活用すれば生産性と価格が向上することは分かっていますが、初期投資額が高すぎて、多くの家庭には負担が重すぎます。さらに、農産物市場は依然として流通業者に依存しており、提携関係がなければ価格下落を懸念しています。」

これらの課題に対処するため、省は農家、協同組合、そして企業を連携させ、大規模農業の実現、リスクの低減、競争力強化を実現するソリューションに重点を置いています。害虫監視、気象予測、灌漑と施肥の最適化といった人工知能（AI）といった新技術の適用は、多くのモデルで試験的に実施されています。同時に、省は循環型経済の推進にも取り組んでいます。農業副産物を利用して有機肥料やバイオガスを生産し、排出量を削減するとともに、炭素クレジット市場への段階的な参入を通じて農家と企業の収益向上を目指しています。

同州は、その潜在力、優位性、そしてすでに達成された労働の成果を活かし、今日そして明日の豊かな生活と持続可能な環境のために、環境に優しく近代的で国際的に統合された農業部門を構築するという大志を抱き、2026年から2030年の期間に自信を持って臨みます。

ル・ゴック

出典: https://baolongan.vn/nhin-lai-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a208217.html