野菜を育てることで、農家は快適な生活を送ることができます。

ラオドン新聞の記者によると、現在、チャウタン郡（ ティエンザン省）では、各地域の土壌条件に適した専門的な野菜栽培地域が形成されている。葉野菜やスパイス（ゴツコラ、コリアンダー、バジル、フィッシュミント、オムラウなど）の栽培地域は、タムヒエップ、タンリードン、タンクーギア、タンフー、ロンフン、ニビンなどのコミューンに集中しています。混合野菜および果物の栽培地域（キュウリ、ゴーヤ、カボチャ、カボチャ、トマトなど）は、Tan Ly Dong、Tan Hoi Dong、Tan Huong、Than Cuu Nghiaなどのコミューンに集中しています。

ティエンザン省チャウタン郡タンクーギア村に住むド・ヴァン・ハウさんは、15,000平方メートルを超える面積でコリアンダーを栽培していると語った。トレーダーはコリアンダー1kgを6,000ドンで買います。この価格であれば、野菜生産者はコストを差し引いた後、約30％の利益を得られます。

ハウ氏によると、コリアンダーの栽培と世話は非常に簡単で、ほとんど手間がかからないそうです。初期投資および作物栽培期間中のコストはそれほど多くありません。コリアンダーの初回収穫と次回の収穫も約2.5ヶ月です。コリアンダーは、従来の稲作に比べて3倍の収入をもたらします。

チャウタン郡（ティエンザン省）の多くの農家は野菜の栽培のおかげで裕福になっています。写真：タン・ニャン

ティエンザン省チャウタン郡タンクーギア村に住むトラン・ヴァン・ナムさんは、2020年初頭、村のいくつかの家庭がコリアンダーを効果的に栽培しているのを見て、自宅の庭に数列植えてみたと語った。しばらくして、栽培が簡単で利益も大きいことがわかり、栽培面積を拡大しました。

ナム氏によれば、15,000平方メートルのコリアンダー栽培地は現在、収穫段階にあるという。収穫後、約2.5ヶ月間肥料を与えて次の収穫をします。

野菜を育てることで生活が快適になります。写真：タン・ニャン

「タンクーギア村では、コリアンダーに加えて、ペニーワートも栽培しています。この野菜も手入れが簡単です。よく育つと雑草が生えないので、肥料も少しで済みます。私は長年薬用植物を栽培していますが、ほとんど使うことがないので、利益も高いのです」とナムさんは語った。

トラン・ヴァン・ナム氏はまた、野菜栽培のおかげでこの土地の人々の生活はより良くなり、家は広くなり、生活に必要な設備も整い、子どもたちはよく勉強できるようになったと付け加えた。

生産コストを節約するため、ナムさんは自宅近くの500平方メートルの土地を使ってコリアンダーも栽培している。 「生産量を確保するために、以前から広い面積で生産できるよう苗木を植えていました。そうすることで、積極的に苗木を植えることができ、生産コストを節約し、家族の利益を増やすことができます」とナム氏は語った。

出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo