消費者からの安全な野菜への需要の高まりを受け、省内の各自治体は近年、農家に対しVietGAP基準に基づいた生産を指導するとともに、連携と生産物の流通を促進しています。これにより、単位面積あたりの生産量が増加し、農家の所得向上に貢献しています。
フーロックコミューン（ハウロック地区）フーロック農業サービス協同組合の水耕野菜栽培モデル。
ホアンホア県で野菜栽培の長い伝統を持つホアンホップ村を訪れると、この季節、クイトー村、タンミン村、ビンアット村などの農家の野菜畑が、コールラビ、カリフラワー、キャベツ、トマト、ケール、レタス、ほうれん草、そしてさまざまなハーブなど、さまざまな野菜や果物で青々とした緑に覆われていることに気が付くでしょう。
クイトー村のレ・ティ・タムさんは、業者への販売準備としてコールラビの球根を刈り込みながら、「今シーズン、家族で1.5サオ（約1500平方メートル）のコールラビを植えました。この土地全体は、清潔で安全な野菜栽培方法に従って栽培・管理されています。野菜を大量に販売して低価格で売れてしまうことを避けるため、植え付け時期をずらしています。現在、コールラビの半分が収穫期を迎えており、残りはテト（旧正月）後に収穫する予定です」と語った。タムさんによると、畑で直接業者に1球あたり5,000ドンの卸売価格で販売すると、彼女の家族が栽培した1.2サオのコールラビは、40日後に350万ドンの収入をもたらすという。
タムさんの家族以外にも、ホアンホップ村で野菜栽培に携わる多くの家族が、野菜を安全に栽培することと、高収入をもたらす段階的な植え付けを実施することの重要性を認識しています。
ホアンホップ村人民委員会副委員長、グエン・クアン・コン氏は次のように述べた。「現在、村全体では70ヘクタールの土地を、コールラビ、キャベツ、カラシナ、つる豆、トマトなどの野菜や様々なハーブの栽培に充てています。消費者の清潔な野菜への需要に応えるため、各家庭では安全な方法で野菜を生産しており、そのうち27.5ヘクタールはVietGAP基準（安全な土壌と灌漑用水源の確保、分解された有機肥料の使用、農薬は必要な場合にのみ使用し、検疫期間を厳守し、市場に出す安全な製品の確保）に沿って生産されています。その結果、ホアンホップ村の野菜製品は消費者に広く受け入れられています。現在、住民が生産した野菜は、省内のスーパーマーケット、レストラン、共同厨房、市場で販売されています。」
コン氏によると、野菜栽培は1シーズンに複数回の収穫が可能で、農家は野菜栽培、特に段階的植え付けの経験があるため、低価格を回避できるという。その結果、野菜特化型生産地の収益は1ヘクタールあたり2億2,000万ドンに達し、季節外れの野菜栽培では1ヘクタールあたり年間3億ドンを超えることもある。
フーロック村（ハウロック県）のフーロック農業協同組合も、野菜専門の栽培地を設け、多くの企業と連携して生産物の流通を確保している。フーロック農業協同組合のホアン・ヴァン・トアン理事長は「200ヘクタールの野菜専門の土地で、協同組合は組合員と提携して生産物の流通を保証しており、そのうち40ヘクタールはVietGAP基準に従って栽培されている。この専門の土地で栽培される主な作物は、スイートコーン、ジャガイモ、大豆、ホウレンソウ、その他の葉物野菜だ。協同組合は、生産物の流通を保証するため、ドン・ジャオ輸出食品株式会社（ニンビン省）、ドゥック・クオン株式会社（ ハイズオン省）、ロン・フオン・ナム株式会社（ハウロック省）の3社と契約を結んでいる。
クリーン製品への需要とトレンドを捉え、協同組合は数十億ドンを投資し、1,000平方メートルの面積に温室システム、栽培フレーム、自動灌漑システムを設置し、水耕栽培による野菜栽培を開始しました。栽培された野菜はキャベツ、レタス、セロリなどであり、主に地元住民に供給されています。効果的な連携と、専門野菜栽培における経験と技術のおかげで、フーロック村の耕作地1ヘクタール当たりの収入は現在までに約3億ドン/ヘクタール/年に達しています。
ホアンホア県のホアンホップ村とハウロック県のフーロック村には、安全農業を重視する野菜特化生産地域が設立されただけでなく、省内各地の多くの他のモデルも効果が実証され、耕作地1ヘクタール当たりの収入が高く、住民の収入増加に貢献している。そのため、省は、安全農業を重視する野菜特化生産地域の発展に細心の注意を払い、指導している。同時に、2022～2025年のタインホア省の農業、農村、農民の発展政策に関する省人民評議会決議185/2021/NQ-HĐNDに基づき、インフラ整備、管理、VietGAP認証のための資金を支援する政策が実施されている。2年間（2022～2023年）で、省内の各地域では82ヘクタールの安全野菜生産地域が設立された。特にハウロク、ガソン、ヴィンロク、イェンディン、ノンコン地区で顕著です。
文と写真：ミン・リー
ソース
コメント (0)