庭には果物が「ない」
ホアンホアタム村は、チリン市における輸出用ライチの主要な栽培地です。村には60ヘクタール以上のライチ畑があり、そのうち13ヘクタールはGlobalGAP基準に基づいて栽培され、残りはVietGAP基準に基づいて栽培されています。例年、ライチの季節には、タンマイ寺を訪れた人々は、庭で採れたての美味しいライチを堪能していました。しかし今シーズンは、ライチ畑は一面緑に覆われています。
輸出用リュウガン栽培地を案内してくれたホアンホアタム村農民協会会長のフォン・ジア・ヴオン氏は、次のように語りました。「毎年、シーズンの初めには、輸出基準を満たしたリュウガン畑を企業や貿易業者のグループが視察に訪れています。いつも人々が畑を訪れてくれるので、農園主も喜んでいます。今年は不作のため、企業や貿易業者の姿は全く見当たりません。」
ダバック村のグエン・ディン・アンさんは10年以上リュウガンを栽培していますが、今シーズンほど悲しい思いをしたことはありません。彼の家族のリュウガン畑では、ミエンティエットリュウガン、ハタイリュウガンから超甘いリュウガンまで、あらゆる種類のリュウガンを栽培しています。2020年以来、毎年、彼の家族のリュウガン畑は輸出用に企業が購入しています。2023年、リュウガンの収穫は豊かでしたが、輸送費が高かったため輸出できず、価格は安くなりました。しかし、リュウガンの収穫量は多かったため、経費を差し引いた後でも、彼の家族は1億以上の利益を上げました。今年は非常に悲しいです。彼の家族の2ヘクタールのリュウガン畑全体では、以前のシーズンのような24トンではなく、わずか200キロの果実しか収穫できないと推定されています。 「私たちは一年中リュウガンの世話をし、収穫を楽しみにしています。しかし、この量のリュウガンは子どもや孫たちが楽しむのに十分で、販売するには十分ではありません」とアンさんは悲しそうに語った。
数丘離れたところに、同じくダバック村のグエン・ディン・スエンさんのリュウガン畑があります。ほぼ毎年、彼の家族のリュウガン畑は輸出用に企業に買い取られ、ある年には輸出量が約80％に達します。リュウガンの輸出価格は、市場価格より常に1kgあたり5,000ドン高くなっています。彼は毎回、数億ドンの利益を上げています。しかし、経験豊富であるにもかかわらず、今年はスエンさんのリュウガン畑も他のリュウガン畑と同様に不作でした。例年のこの時期、彼は枝の剪定をするために人を雇い始めましたが、今年は敢えてしませんでした。なぜなら、その青々とした葉の裏に、今シーズンの珍しいリュウガンの房が隠れているかもしれないからです。リュウガンの収穫は残念な結果ですが、彼はまだ1年分の管理費用を回収するために高値で売れることを望んでいます。
ハイズオン省には2,000ヘクタールを超えるリュウガン栽培地があり、生産量は1万2,000トンを超えていますが、輸出基準を満たしているのはチリン市のリュウガン栽培地のみです。チリン市では現在、ホアンホアタム、バクアン、ホアンティエン、レロイなどの町や区に集中し、約740ヘクタールのリュウガンが栽培されています。年間平均生産量は4,000トン以上と推定されています。今年は天候の影響で、ハイズオン省のライチとリュウガンの栽培地はいずれも不作に見舞われました。特にチリン市のリュウガン栽培地は、昨年の同時期と比べて80%減少し、わずか約800トンにとどまりました。
技術を習得する必要がある
こうした状況とは対照的に、ホアンティエン区タンティエン住宅街にあるグエン・ヴァン・ヴィエン氏のリュウガン畑は、今もなお実り豊かだ。1.5ヘクタールのリュウガン畑では、今年も7トンの果実が収穫され、これは例年と同程度だ。シーズン序盤には、彼はリュウガンを1キログラムあたり5万ドンで業者に販売していたが、現在では4万ドン/キログラムと、昨年同時期より1万～1万5千ドン/キログラム高い水準となっている。現在までに、彼は収穫量の40%以上を収穫し、1億ドン以上の利益を上げている。
ヴィエン氏によると、天候は作物の収穫量に大きく影響する要因です。しかし、植え付けと管理の技術を習得すれば、天候の影響をある程度は克服できるそうです。以前、彼の家族のリュウガン畑は主にミエンティエット種とハータイ種で占められていました。しかし、これらのリュウガンが古くなったため、彼は大胆にもドゥオンペン種やフオンチ種といった接ぎ木品種に植え替えました。これらのリュウガンは、メインシーズンのリュウガンよりも早く収穫されるため、販売価格も高くなります。現在、栽培面積の70%が収穫済みで、残りの面積は次の収穫で収穫される予定です。
「早期にリュウガンを植えることは価値が高い一方で、リスクも非常に高いため、施肥技術が特に重要です。木の成長段階ごとに適切なタイミングで施肥し、生産性を確保する必要があります。過去6年間、私のリュウガンの価格は1kgあたり3万ドンを下回ったことはありません。国内消費に加え、多くの企業が高値で輸出用に購入しています」とヴィエン氏は語りました。
以前、シュエンさんはバクザン省のフンイエン龍眼やライチがハイズオン省のものよりも見た目が良いのはなぜだろうとずっと疑問に思っていました。今シーズン、その答えが見つかりました。「龍眼は実が少ないので、思い切って新しい肥料の品種を試してみることにしました。実は実が少ないのですが、実は大きく、皮の色も鮮やかです。今年は収穫が少なかったので、メインシーズンの龍眼の価格は間違いなく高くなるでしょう。収穫後は、枝の剪定や手入れをしてくれる人を雇って、来シーズンに備えます。来シーズンは龍眼生産者にとって良いシーズンになることを願っています。」
チリン省はハイズオン省の主要な果樹栽培地域の一つです。現在、同市では約190ヘクタールのロンガン畑で、VietGAPとGlobalGAPの基準に従って栽培されています。毎年1,000トン以上のロンガンが輸出基準を満たしています。2020年以降、チリン産ロンガンは国内消費に加え、英国、オーストラリア、アラブ首長国連邦にも輸出されています。これは、チリン産ロンガン製品が国内外の消費者の間でブランドと信頼を築いてきたことを裏付けています。
しかし、輸出用リュウガン栽培地域における生産性と品質を維持するためには、農家は技術を習得し、不毛な畑を改め、害虫や病気に強い品種を選ぶ必要があります。そうして初めて、天候による作物の収穫量への悪影響を抑えることができます。
トラン・ヒエン[広告2]
出典: https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html
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